ANALISIS KADAR BORAKS PADA TAHU PUTIH YANG DI PRODUKSI DENGAN MENGGUNAKAN SPEKTROFOTOMETRI UV-Vis
(Cut Bidara Panita Umar, Mylene Latumahina)
DOI : 10.55606/jurrike.v1i1.476
- Volume: 1,
Issue: 1,
Sitasi : 0 01-Apr-2022
| Abstrak
| PDF File
| Resource
| Last.19-Aug-2025
Abstrak:
Tahu adalah makanan yang dibuat dari kacang kedelai yang difermentasikan dan diambil sarinya. Penggunaan Bahan Tambahan Pangan (BTP) dalam proses produksi pangan perlu diwaspadai. Boraks dilarang digunakan dalam BTP karena dapat menyebabkan gangguan otak, hati dan ginjal, penggunaan boraks dalam jangka panjang dapat menyebabkan kematian. Tujuan penelitian ini adalah untuk membuktikan ada tidaknya kadar boraks dalam tahu yang diproduksi diberbagai tempat dikota Ambon. Sampel tahu yang diteliti adalah sampel A (Pabrik tahu sumber rezeki) dan Sampel B (Pabrik tahu A sukarti), kemudian kadar boraks diamati menggunakan metode uji nyala, metode uji kertas tumerik dan metode spektrofotometri UV-Vis. Pada uji nyala, sampel di katakan mengandung boraks jika memberi nyala api berwarna hijau. Untuk uji warna kertas tumerik, sampel di katakan mengandung boraks jika kertas tumerik berubah warna menjadi merah kecoklatan. Metode spektrofotometri di lakukan dengan penentuan panjang gelombang, pembuatan kurva standar boraks dan penetapan kadar boraks dalam sampel. Hasil penelitian percobaan identifikasi boraks dalam sampel tahu dengan uji nyala dan uji warna kertas tumerik diketahui bahwa kedua sampel yang diuji tidak mengandung bahan pengawet berbahaya yaitu boraks. Hasil analisis boraks menggunakan spektrofotometer UV-Vis menunjukkan bahwa kadar boraks pada sampel A (Pabrik tahu sumber rezeki) adalah 0,07% dan sampel B (Pabrik tahu A sukarti) adalah 0,09 %
|
0 |
2022 |
Uji Aktivitas Antibakteri Ekstrak Etanol Buah Randu (Ceiba pentandra L) Terhadap Aureus Bakteri Staphylococcus aureus Dengan Metode Difusi Agar
(Pia Batmomolin, Cut Bidara P. Umar, Fanti Ode Adja)
DOI : 10.55606/jpikes.v2i1.1274
- Volume: 2,
Issue: 1,
Sitasi : 0 22-Mar-2022
| Abstrak
| PDF File
| Resource
| Last.19-Aug-2025
Abstrak:
Indonesia merupakan negara dengan keanekaragaman ketujuh terbesar di dunia dan juga terkenal dengan kekayaan hayatinya yang melimpah yang dapat dimanfaatkan sebagai bahan untuk obat. Setiap bagian tanaman randu (Ceiba pentandra L) berpotensi sebagai antibakteri. Penelitian ini, dilakukan untuk mengetahui kandungan metabolik sekunder ekstrak etanol buah randu (Ceiba pentandra L) serta aktivitas antibakteri terhadap pertumbuhan bakteri Staphyloccus aureus. Ekstraksi dilakukan dengan menggunakan metode remaserasi dengan pelarut etanol 70%. Ekstrak etanol buah randu (Ceiba pentandra L) mengandung flavonoid, alkaloid, tannin, dan saponin. Ekstrak diperoleh rendamen sebesar 38,66%. Metode yang gunakan adalah metode difusi sumuran, menggunakan variasi konsentrasi 25%, 50%, 75% dan 100% dengan aquadest sebagai kontrol negatif dan kloramfenikol sebagai kontrol positif. Berdasarkan penelitian ini, ekstrak etanol buah randu dapat menghambat bakteri Staphylococccus aureus. Konsentrasi ekstrak buah randu (Ceiba pentandra L) yang minimun dalam menghambat bakteri Staphylococccus aureus adalah konsentrasi 25% dengan rata-rata zona hambat sebesar 15,50 mm. Konsentrasi ekstrak 50% dengan rata-rata zona hambat sebesar 17,00 mm. Konsentrasi 75% dengan rata-rata zona hambat sebesar 24,00 mm. Nilai konsentrasi daya hambat optimun dalam menghambat bakteri Staphylococccus aureus adalah konsentrasi 100% dengan rata-rata zona hambat sebesar 27,50 mm.
|
0 |
2022 |
UJI FARMAKOLOGI EKSTRAK IKAN GABUS (Channa Striata ) TERHADAP PROSES PENYEMBUHAN LUKA BAKAR PADA MENCIT ( Mus Musculus )
(Jayanti Djarami, Cut Bidara Panita Umar, Astini Nurlatu)
DOI : 10.55606/jikki.v2i1.1156
- Volume: 2,
Issue: 1,
Sitasi : 0 22-Mar-2022
| Abstrak
| PDF File
| Resource
| Last.19-Aug-2025
Abstrak:
. Indonesia merupakan negara yang memiliki beragam hasil alam yang melimpah, salah satunya tanaman obat. Negara Indonesia yang merupakan negara kepulauan memungkinkan setiap daerah memiliki komoditi hasil alam tersendiri. Hal ini juga mempengaruhi cara pengobatan tradisional yang berbeda pula untuk tiap - tiap daerah. Negara Indonesia dikenal karena memiliki beragam suku dengan ciri khas masing - masing. Keragaman suku ini juga membuat adanya perbedaan dari jenis warisan budaya, baik itu terkait kepercayaan, upacara, maupun pengobatan menggunakan obat tradisional. Penelitian ini merupakan penelitian eksperimental laboratorium, untuk mengetahui ekstrak ikan gabus ( Channa Striata ) terhadap proses penyembuhan luka bakar mencit ( Mus muscullus ) yang tampak mengalami perubahan. Rancangan dalam penelitian ini adalah rancangan acak lengkap ( RAL ) yaitu dengan konsentrasi K1 ( diberi aquadest ), K2 ( ekstrak ikan gabus 0.30 g / kg BB ), dan K3 ( ekstrak ikan gabus 0,50 g / kg BB ), dan K4 ( ekstrak ikan gabus 1,00 g / kg BB ). Hasil uji Homogenitas terlihat bahwa nilai sig sebesar 0,110 yang artinya sig > p.sig 0.05. sehingga dapat di simpulkan bawah varian data luka bakar adalah homogen.Berdasarkan hasil uji Anova, maka diperoleh bahwa pemberian ekstrak ikan gabus terhadap diameter luka bakar berbeda atau berpengaruh nyata sampai hari ke 10 ada berbedaan signifikan ( p < 0,05 ) antara kelompok variasi dosis dengan kontrol negatif 1,00 g / kg BB memberikan efek penyembuhan terbaik sebesar ( 2.35 % ) pada hari ke 10 jika dibandingkan dengan dosis 0,30 g / kg BB ( 2.5975 % ) dan dosis 0,50 g / kg BB ( 2.5175 % ). Kesimpulan dari penelitian ini menunjukan ekstrak ikan gabus dengan dosis 1,00 g / kg BB memiliki efek penyembuhan tercepat terhadap luka bakar.
|
0 |
2022 |
PERHITUNGAN HARGA POKOK SEBAGAI DASAR PENETAPAN HARGA JUAL JASA SEWA PAMERAN PADA PT. Ad – HOUSE PRIMACIPTA
(Sumardi Sumardi, Nadya Sukma)
DOI : 10.55606/jaem.v2i1.157
- Volume: 2,
Issue: 1,
Sitasi : 0 15-Mar-2022
| Abstrak
| PDF File
| Resource
| Last.19-Aug-2025
Abstrak:
Tujuan penelitian ini adalah untuk memahami dan menganalisis perhitungan harga pokok sebagai dasar penetapan harga jual jasa sewa pameran sehingga dapat mengevaluasi seluruh keputusan yang diambil berkenaan dengan harga jual jasa pameran yang selama ini ditentukan.
Dari penelitian dapat diambil kesimpulan bahwa perhitungan harga pokok pemeran dilakukan oleh PT. Ad-House menggunakan direct cost, yaitu dengan menghitung biaya operasional yang dikeluarkan untuk satu kali event pameran yang terdiri dari biaya sewa ruang pameran, serta biaya fasilitas sambungan listrik dan telepon, biaya promosi, biaya perizinan produksi, biaya operasi project dan biaya tak terduga. Sedangkan harga pokok penjualan dihitung berdasarkan jumlah biaya sewa ruangan, biaya sambungan listrik dan telepon serta biaya promosi yang dibebankan berdasarkan prosentase dari jumlah biaya tersebut. Sedangkan dasar utama penentuan harga jual jasa sewa pameran pada PT. Ad – House Primacipta adalah metode Cost Plus Pricing, yaitu penentuan harga jual jasa sewa pameran berdasarkan biaya sewa ruangan pameran, biaya sambungan listrik dan telepon, kemudian ditambah dengan prosentase biaya promosi di tetapkan, kemudian ditambah dengan margin laba yang diharapkan sehingga didapatkan harga jual.
|
0 |
2022 |
ANALISIS KINERJA OPERASIONAL TERMINAL TIPE A DI KABUPATEN KLATEN
(Sulistyowati Sulistyowati, Wasi Sumarsono, Ramadhan Umar Said)
DOI : 10.58192/ebismen.v1i1.40
- Volume: 1,
Issue: 1,
Sitasi : 0 08-Mar-2022
| Abstrak
| PDF File
| Resource
| Last.07-Jul-2025
Abstrak:
Terminal merupakan salah satu komponen dari sistem transportasi yang mempunyai fungsi utama sebagai tempat pemberhentian sementara kendaraan umum untuk menaikkan dan menurunkan penumpang dan barang hingga sampai ke tujuan akhir suatu perjalanan. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh fasilitas terminal, volume kendaraan penumpang, dan lokasi terminal dengan kinerja operasional terminal Ir. Soekarno Kab. Klaten. Populasi pada penelitian ini semua masyarakat yang menggunakan terminal Ir. Soekarno Kab. Klaten dan sampel sebanyak 100 responden. Dengan teknik non-probability sampling, jenis sampling kuota. Pengumpulan data menggunakan kuesioner, dan metode analisis yang digunakan adalah analisis regresi linier berganda. Dari hasil penelitian ini dapat diketahui bahwa model persamaan linier berganda : Y = -0,331 + 0,538X1 + 0,222X2 + 0,245X3 + µ menunjukkan bahwa ada pengaruh positif secara parsial Fasilitas Terminal (X1), Volume Kendaraan Penumpang (X2), dan Lokasi Terminal (X3) terhadap Kinerja Operasional Terminal (Y). pengaruh variabel independen dalam penelitian ini nilai korelasi koefisien determinasi (adjuster R2) sebesar = 0,607, yang artinya 60,7% variasi variabel terikat kinerja operasional terminal dapat dijelaskan oleh variabel fasiliitas terminal, volume kendaraan penumpamg, dan lokasi terminal. Sedangkan sisanya yaitu 39,3%, dijelaskan oleh sebab-sebab yang lain diluar variabel yang diteliti.
Kata Kunci : Fasilitas Terminal, Volume Kendaraan, Lokasi Terminal, dan Kinerja Operasional Terminal.
|
0 |
2022 |
PENGARUH FAKTOR KEPUASAN KERJA TERHADAP PRESTASI KERJA KARYAWAN PADA PT. ASABRI
(Sumardi, Jufri Lanuru)
DOI : 10.55606/jurimea.v2i1.114
- Volume: 2,
Issue: 1,
Sitasi : 0 02-Mar-2022
| Abstrak
| PDF File
| Resource
| Last.19-Aug-2025
Abstrak:
Disamping memperhatikan kepusan kerja yang merupakan maslah penting bagi perusahaan itu sendri, perusahaan juga mempunyai tanggung jwab dalam mesukseskan pembangunan ketenagakerjaan sesuai dengan peningkatan kemampuan dan kemajuan perusahaan seperti yang dicantumkan dalam Undang-undang. Kegitan perusahaan pada hakekatnya maerupakan usaha bersama antar pengusaha dan pekerja, diarahkan baik untuk pertumbuhan maupun untuk kesejahteraan masyarakat termasuk kesejahteraan pekerja. Oleh karena itu. Perusahaan perlu memberi imbalan yang layak sesuai dengan sumbangan yang diberikan serta peratimbangan kemanusiaan. Usaha perlindungan tenaga kerja perlu terus ditingkatkan melalui perbaikan syarat termasuk upah, gaji dan jaminan sosial, kondisi kesehatan ; keselamatan dan lingkungan kerja; serta hubungan kerja dalam rangka peningkatan kesejahteraaan para pekerja secara menyeluruh.
Indonesia merupakan negara berkembang yang terus membangun, baik itu pembangunan fisik maupun pembangunan manusia seutuhnya dalalam artian yang luas. Dalam kondisi sekarang ini dituntut insan-insan pembangunan yang memiliki wawasan, ketrampilan dan kemampuan yang cukup baik. penelitan ini mempunyai tujuan penelitian sebagai berikut. Untuk megetahui pengaruh faktor-faktor kepuasan kerja terhadap prestasi kerja keryawan PT. ASABRI.. Untuk mengetahui pelaksanaan faktor kepuasan kerja dalam upaya meningkatkan prestasi kerja karyawan PT. ASABRI.. Ternyata faktor-faktor kepuasan kerja yang terdiri dari gaji, pekerjaan itu sendiri, pengawasan, peluang promosi, kelompok kerja, dan kondisi kerja secara bersama-sama mempunyai pengaruh yang sangat bermakna terhadap prestasi kerja. Jadi hipotesis pertama terbukti kebenarannya. Diantara variabel-variabel kepuasan kerja itu, dengan menggunakan uji statistik t terbukti bahwa variabel yang mempunyai pengaruh bermakna secara parsial adalah pekerjaan itu sendiri dengan pengawasan, sedangkan yang dominan pengaruhnya adalah pekerjaan itu sendiri. Dengan demikian, hipotesis kedua yang menduga bahwa faktor pekerjaan itu sendiri (the work it self) adalah yang mempunyai pengaruh dominan terhadap prestasi kerja dapat dibuktikan kebenarannya.
|
0 |
2022 |
UJI AKTIVITAS ANTIBAKTERI EKSTRAK ETANOL DAUN TAPAK DARA (Catharantus roseus) DI DESA LISABATA TERHADAP PERTUMBUHAN BAKTERI S t ap h yl o c oc c u s a u r eu s DENGAN MENGGUNAKAN METODE DIFUSI AGAR
(Anatje J. Pattipeilohy, Cut Bidara Panita Umar, Mnhammad Taip Pattilouw)
DOI : 10.55606/jrik.v2i1.604
- Volume: 2,
Issue: 1,
Sitasi : 0 01-Mar-2022
| Abstrak
| PDF File
| Resource
| Last.19-Aug-2025
Abstrak:
The tapak dara plant is known as an ornamental plant that is efficacious for relieving muscle pain , antidepressant , medicine for various diseases ( ie relieving swelling caused by wasp stings , nosebleeds and sore throats ), antidote , antibacterial , and lowering blood pressure in humans . Purpose of Research of this is to identify the content of the chemical from the leaves of tread virgin ( Catharantus roseus ), which serves as an antibacterial and to test the activity of antibacterial extract ethanol leaves tread virgin ( Catharantus roseus ) against the growth of bacteria Staphylococcus aureus by using the method of diffusion in order. Method which are used in research this is experimental by using the method of diffusion in order. This study used concentrations of 5%, 20%, 60%, and 80%. Positive control (+) chloramphenicol antibiotic , negative control (-) aquadest . Results of the study is the extract of leaves of Tread Dara ( Catharantus roseus ) can inhibit the growth of bacteria in a concentration of 80% by having an average zone of inhibition of which is 21 mm including the category is very strong and the concentration of 60% at 20 mm.
|
0 |
2022 |
SISTEM PENCATATAN KEUANGAN SEKOLAH BERBASIS VB.NET (STUDI KASUS: MTS NU UNGARAN KABUPATEN SEMARANG)
(Isnaini Khusnul Khotimah, Tantik Sumarlin, Sindhu Rakasiwi)
DOI : 10.51903/jiab.v2i1.104
- Volume: 2,
Issue: 1,
Sitasi : 0 07-Feb-2022
| Abstrak
| PDF File
| Resource
| Last.23-Jul-2025
Abstrak:
Pendidikan merupakan faktor terbesar untuk kemajuan suatu bangsa. Disini peranan teknologi informasi sangat diperlukan dengan semakin berkembangnya suatu lembaga pendidikan, bertambahnya siswa dan ilmu pengetahuan serta kualitas sumber daya manusia yang ada. Lembaga yang baik tentunya harus memiliki sistem informasi. Hampir semua lembaga pendidikan telah menggunakan sistem informasi untuk mempermudah segala kegiatan yang ada di dalamnya. MTs NU Ungaran merupakan salah satu Madrasah Tsanawiyah swasta yang terletak di Jl. Kaligarang No.09, Kecamatan Ungaran Barat, Kabupaten Semarang. Selama ini, dalam proses pencatatan pembayaran SPP di MTs NU Ungaran masih menggunakan sistem manual, akibatnya proses pencatatan pembayaran SPP masih tidak efektif dan efisien. Banyak sekali kesalahan proses dalam pencatatan, misalnya dalam peginputan nama siswa, nominal pembayaran, dan hal lainnya. Semakin berkembangnya suatu lembaga pendidikan dan mengikuti perkembangan era digital, Madrasah tersebut akan menerapkan sistem informasi dalam proses kegiatan, dengan cara melakukan praktek langsung terhadap permasalahan yang terjadi. Oleh karena itu, penulis merancang sebuah sistem khusus yang digunakan untuk pencatatan pembayaran SPP. Yaitu sistem informasi berbasis multiuser dengan bahasa pemrograman Vb.Net untuk mempermudah pembuatan aplikasi tersebut, karena memiliki keunggulan mudah dikembangkan, fleksibel, dan akses informasi lebih mudah.
Penulis berharap dengan adanya Sistem Informasi Pencatatan Pembayaran SPP ini dapat mengurangi kesalahan-kesalahan yang mungkin terjadi serta dilakukan dengan lebih akurat dan efisien oleh staff admin di MTs NU Ungaran
|
0 |
2022 |
PENGARUH BRAND IMAGE TERHADAP KEPUTUSAN PEMBELIAN SAUS DUA BELIBIS PADA PT ANGGANA CATUR PRIMA DI JAKARTA
(Sumardi Sumardi, Anis Illahi Siswanto)
DOI : 10.55606/jupsim.v1i1.232
- Volume: 1,
Issue: 1,
Sitasi : 0 18-Jan-2022
| Abstrak
| PDF File
| Resource
| Last.19-Aug-2025
Abstrak:
The goal of this scientific article is to determine and assess the impact of brand image and promotion on Dua Belibis sauce buying decisions. The design of the research is associative research, then the data obtained for both primary and secondary data are obtained from various literature studies. In addition, data were also collected and scored using a Likert Scale measurement. The brand image and the promotion as a control variables has a favorable and significant impact on purchase decisions. The most important factor influencing consumers' purchasing decisions when it comes to Delmonte sauce is promotion. The adjusted R Square value is 0.281, indicating that 28.1 percent value of the dependent variable can also be explained by the independent factors, namely brand image and promotion, while the remaining 71.9 percent cannot be explained yet by variables that addressed in this study.
Keywords: promotion, brand image, purchase decision, branding
|
0 |
2022 |
PENGARUH KEPEMIMPINAN KINERJA DAN KEPUASAN KERJA PT. MEGAH SEMBADA INDUSTRIES
(Sumardi, Duta Maulana)
DOI : 10.55606/jupumi.v1i1.248
- Volume: 1,
Issue: 1,
Sitasi : 0 12-Jan-2022
| Abstrak
| PDF File
| Resource
| Last.19-Aug-2025
Abstrak:
This study aims to determine the effect of leadership on employee performance and the influence of leadership on job statisfaction and to determine the effect of employee performance on job statisfaction.
The research is associative and the data collection technique uses primary data in the form of questionnaires distributed to all employees who work in the company with population of 42 and the sampling technique uses saturated sampling.
The result showed that leadership has a positive and significant influence on employee performance and leadership has a positive and significant influence on job statisfaction and employee performance has a positive and significant influence on job statisfaction.
|
0 |
2022 |