<p class="BasicParagraph">Kue nastar ialah jenis kue kering yang dibuat dari tepung terigu, gula halus, margarin, dan kuning telur yang diisi dengan selai buah nanas. Ketergantungan Indonesia pada produk terigu impor mengakibatkan harga terigu dipasaran terbilang tinggi, sehinga perlu dilakukan pengurangan penggunaan terigu sebagai bahan utama dalam pengolahan kue nastar dengan subtitusi bahan pangan lokal seperti tepung singkong dan bubuk daun kelor. Penelitian ini menggunakan subtitusi tepung singkong sebanyak 75% dan 100% dan penambahan bubuk daun kelor 3g, 5g, dan 7g. data didapatkan melalui teknik uji organoleptik, selanjutnya dioleh menggunakan <em>uji one way anova </em>dan uji lanjutan <em>duncan.</em> Untuk mengetahui kandungan proximat, vitamin C, dan antioksidan dilakukan uji laboraturium pangan. Perhitungan harga pokok produksi dihitung dalam 1 resep yang menghasilkan 500 gram nastar.  Hasil menunjukkan ¹Kue nastar dengan substitusi tepung singkong dan penambahan bubuk daun kelor terbaik dari uji organoleptik diperoleh dari 75% substitusi tepung singkong dan 3 gram penambahan bubuk daun kelor. ²Kue kandungan gizi substitusi tepung singkong dan 3 gram penambahan bubuk daun kelor memiliki kadar abu 1,12%, protein 6,08%, lemak 3,81%, karbohidrat 53,10%, vitamin C 16,55 mg/100g dan antioksidan 123,60 mg/100g. ³Harga pokok produksi kue nastar dengan substitusi tepung singkong dan penambahan bubuk daun kelor adalah Rp 106.856,-</p>

Pengabdian masyarakat yang dilaksanakan di Desa Pengotan bertujuan untuk memotivasi masyarakat agar mau belajar menulis bahasa Inggris dalam bentuk free writing activities. Kebebasan dalam mengeksplorasi dan mengungkapkan ide-ide dalam bentuk tulisan bebas (free writing activities) berbahasa Inggris, terutama terkait dengan peternakan adalah upaya untuk membuka wawasan mereka saat belajar bahasa Inggris. Kegiatan ini berupaya untuk membentuk kesadaran mereka bahwa kemampuan menulis yang dimiliki menjadi salah satu kunci keberhasilan dalam mempelajari bahasa Inggris. Kreativitas penulisan diperlukan untuk memberi semangat belajar dalam pembelajaran partisipatori dan kooperatif yang menghindari kesan kaku pada suatu tulisan namun eksplorasi ide bisa dilakukan dengan cara yang lebih sederhana namun dapat dipahami oleh pembelajar. Harapannya yaitu pengabdian ini dapat diterima oleh masyarakat yang sedang melakukan persiapan menjadi daerah agrowisata di Bali.

This Research was done due to several problems found: Students ability in reading were low, lack of interesting in reading, and students were difficult to comprehend the text. Anticipation Reaction Guide strategy is related to this problem because the Anticipation Reaction Guide is enabled strategy to help the students who may hold misconceptions regarding a specific concept based on the lesson in reading. Therefore, this research was to investigate the effect of using Anticipation Reaction Guide Strategy on Students’ Reading Comprehension. This research used quantitative method with quasi-experimental design by comparing two classes. The researcher used a cluster sampling technique because teacher recomendation and these class have similar characteristics. The total sample was 53 students of VIII 1 and VIII 2. The researcher used multiple test wich consisted of pre test and post test were applied in collect the data. Based on the data analysis used T- test Formula. The result from post test both of classes, it was t-obtained (2.73) was higher than the t-table (2.009). So it means that alternative hypothesis (Ha) was accepted while the null hypotesis (Ho) was rejected. So, it means that using anticipation-reaction guide strategy can help students to increase their reading comprehension.

Stunting is complex and involves various factors such as access to nutritious food, feeding practices, sanitation, maternal and child health care, family economics, and the physical environment. To overcome stunting and its impacts, a cross-sectoral approach is needed which includes improving access to nutritious food, improving sanitation, health education, access. The community service program is carried out with a community approach, so that it is right on target. The method used in this community service is community service with a community service method, combining the essence and practical analysis of many things, scientifically accurate and authentic sources. This can reduce a country's labor capacity and hinder long-term economic growth. Limited education can limit their access to better, higher-paying jobs in the future

This study is conducted with the purpose to find out the legal protection of child perpetrators who participate in the criminal persecution and the determination of the role of participation in the criminal persecution by AG (case study of persecution by child of employee in Directorate General of Taxes). This study is based on the legal protection of child in conflict with the law that is not well implemented. This study uses a juridicial normative legal method. The novelty in this study is to explain the legal protection of child as a participant in the criminal persecution. The findings produced in this study are that the SPPA Law regulates the legal protection of child, namely in Article 3, Article 79 paragraph (2), and Article 81 paragraph (6) of the SPPA Law. Based on these regulations, child who participate in the criminal persecution can be treated specially in the procedural law, receive different criminal penalties compared to adults, and get the fulfillment of child rights. In the case of persecution by child of employee in Directorate General of Taxes, the role of AG as a child who participated in the criminal persecution was correct, but the decision decided by the Judge was not appropriate. AG should be subject to the lex specialis principle of Article 76 C jo Article 80 paragraph (2) of the Child Protection Law.  Penelitian ini dilakukan dengan tujuan untuk mengetahui perlindungan hukum terhadap anak pelaku turut serta tindak pidana penganiayaan dan penentuan peran turut serta tindak pidana penganiayaan oleh AG (studi kasus penganiayaan oleh anak pegawai Direktorat Jenderal Pajak). Penelitian ini dilatarbelakangi oleh perlindungan hukum terhadap anak berkonflik dengan hukum yang belum terimplementasi dengan baik. Penelitian ini menggunakan metode hukum yuridis normatif. Kebaharuan dalam penelitian ini adalah menjelaskan mengenai perlindungan hukum terhadap anak sebagai pelaku turut serta tindak pidana penganiayaan. Temuan dalam penelitian ini adalah UU SPPA mengatur mengenai perlindungan hukum terhadap anak, yaitu pada Pasal 3, Pasal 79 ayat (2), dan Pasal 81 ayat (6) UU SPPA. Berdasarkan ketentuan tersebut, maka anak pelaku turut serta tindak pidana penganiayaan dalam menjalankan proses hukum dapat diperlakukan secara khusus pada hukum acara, menerima ancaman pidana yang berbeda apabila dibandingkan dengan orang dewasa, dan mendapatkan pemenuhan hak anak. Pada kasus penganiayaan oleh anak pegawai Direktorat Jenderal Pajak, peran AG sebagai anak pelaku turut serta tindak pidana penganiayaan sudah tepat, tetapi putusan yang diputuskan oleh Hakim dirasa kurang tepat. Seharusnya AG dapat dikenakan asas lex specialis Pasal 76 C jo Pasal 80 ayat (2) UU Perlindungan Anak.        

Penelitian ini bertujuan untuk mendeskripsikan strategi marketing mix dalam upaya meningkatkan jumlah nsabah pembiayaan ijarah di BMT Al-Ishlah Kota Jambi. Dalam hal ini penulis membatasi masalah yang dibahas yaitu hanya pemaparan tentang bagaimana strategi marketing mix, faktor penghambat dan upaya yang dilakukakan BMT Al-Ishlah Kota Jambi dalam meningkatkan jumlah nasabah pembiayaan ijarah. Oleh karena itu, secara tidak langsung penelitian ini dapat memberikan manfaat seperti, menambah pengetahuan dan pengalaman, sebagai bahan untuk melakukan penelitian khususnya yang memiliki relevansi dengan penelitian ini. Jenis penelitian ini adalah deskriptif analisis dengan metode kualitatif. Jenis dan sumber catat penelitian ini berupa data primer (bersumber dari hasil penelitian dilapangan) dan data sekunder (data yang tidak langsung memberikan data kepada peneliti seperti dokumen resmi website dll). Teknik pengumpulan data dilakukan dengan tiga cara, yaitu wawancara, observasi, dan dokumentasi. Analisis yang dilakukan dengan menggunakan (1) Reduksi Data, (2) Penyajian Data, (3) Conclusing Drawing/Verification.  Berdasarkan hasil penelitian dan pembahasan dapat disimpulkan hal berikut. BMT Al-Ishlah menarik nasabah agar pembiayaan ijarah meningkat dengan Strategi marketing mix menggunakan 7P diantaranya yaitu: product, price, place, promotion, people, process, physical evidence, ketuju marketing mix ini sudah diterapkan akan tetapi belum berjalan maksimal dalam penerapannya. Faktor penghambat dihadapi BMT Al-Ishlah yakni dari segi sumber daya manusia, peran DPS (Dewan Pengawas Syariah) yang masih lemah, serta dana untuk mempromosikan produk-produk BMT, sarana dan prasarana seperti teknologi yang masih terbatas. Adapun cara mengatasinya dengan meningkatkan jumlah nasabah dan meningkatkan sumber daya manusia dengan menerapkan 5C yaitu: character, capacity, capital,collateral, conditional of economic.

Kinerja merupakan hasil seacara kualitas yang dicapai oleh seseorang. Kualitas pelayanan kesehatan oleh karyawan Puskesmas Donorojo dilihat dari kinerja karyawanya, kinerja yang baik akan berdampak pada kepedulian terhadap kesehatan pasien. Tujuan penelitian untuk mengetahui pengaruh kepuasan kerja, komitmen organisasi dan budaya organsasi terhadap kinerja karyawan dengan Organizational Citizenship Behavior (OCB) sebagai intervening. Variabel independen dalam penelitian ini adalah kepuasan kerja, komitmen organisasi dan budaya organisasi, sedangkan variabel dependennya adalah kinerja karyawan dengan variabel intervening OCB.  Jenis penelitian ini menggunakan metode penelitian kuantitatif dengan teknik pengambilan sampel jenuh. Penelitian menggunakan kuesioner yang diolah  menggunakan SPSS. Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa kepuasan kerja, komitmen organisasi dan budaya organisasi berpengaruh positif signifikan terhadap kinerja karyawan dengan OCB sebagai intervening.

The Resik Lan Aman Village program is one of the programs launched by the Serang City Government since 2021 which aims to change people's behavior in order to create a clean and safe environment, but the community still does not really understand the purpose of this government program, so the Resik lan Aman Village competition, just a competition, this program does not foster understanding and awareness of the cleanliness and safety involved. The aim of this assistance is to provide an understanding of what a clean and healthy village environment looks like, the importance of safety and prevention. The results of this assistance show that not all residents of the Jakung Tengah neighborhood understand that the environment is clean and safe. Don't yet understand what facilities must be provided in a clean and safe village. However, after this assistance, residents' understanding is better and residents' awareness of environmental cleanliness and safety is better.

Background: Dysmenorrhea is a feeling of discomfort in the lower abdomen spreading to the waist that is often experienced by young women that occurs before and during menstruation, usually accompanied by nausea. The deep breathing relaxation technique is a complementary therapy that teaches how to take deep breaths, maximally hold inspiration and how to exhale slowly. Purpose: Knowing the changes in the level of the dysmenorrhea scale in adolescents before and after doing deep breathing relaxation techniques. Method: This application uses a descriptive research method and observes events or events that have occurred. Descriptive research is research conducted to describe or describe an event that occurs in society. Results: Treatment of dysmenorrhea with deep breathing relaxation techniques given 5 times for 15 minutes can affect the level of dysmenorrhea so that there is a change in the level of the pain scale in adolescents. Conclusion: Deep breathing relaxation techniques can reduce the level of dysmenorrhea in adolescents who are experiencing menstrual pain.

Hipertensi adalah penyakit dengan etiologi multifaktorial, dan bukti telah menunjukkan pentingnya penigkatan transportasi vaskuler, stres oksidatif, dan disbiosis usus dalam perkembangan dan pemeliharaan hipertensi. Tekanan darah sistolik atau diastolik lebih besar dari 140 atau 90 mmHg termasuk hipertensi (World Health Organization, 2019). Penduduk Indonesia yang berusia 18 tahun keatas mengalami hipertensi, menurut diagnosis dokter. Berdasarkan diagnosis dokter hipertensi pada populasi penderita hipertensi pada tahun 2018, 54,4% rutin minum obat, 32,3% tidak rutin minum obat, dan 13,3% tidak minum obat antihipertens. Persentase tersebut mewakili riwayat penggunaan obat dan alasan tidak minum obat. Di Indonesia penyakit hipertensi menyerang 34,1% penduduk pada tahun 2018. Setiap tahun terjadi peningkatan terutama pada tahun 2018. Setiap tahun terjadi peningkatan terutama pada tahun 2018. Mengetahui bahwa 13,3% dari mereka yang didiagnosis hipertensi tidak minum obat dan 32,3% tidaj meminum obat secara teratur berkontribusi dengan meningkatnya prevalensi hipertensi (Rikesdas, 2018). Tujuan Penelitian: Untuk Mengetahui Tingkat Pengetahuan Dan Kepatuhan Minum Obat Hipertensi Terhadap Pencegahan Hipertensi Di Puskesmas Pasar Kemis. Jenis penelitian ini menggunakan uji Chi-Square dengan teknik total sampling merupakan teknik non probability sampling teknik pengambilan sampel dimana jumlah sampel sama dengan populasi untuk dipilih menjadi anggota. Sampel yang diambil dari penelitian ini adalah 90 sampel. Hasil uji chi-square dengan nilai (P value) < 0,05. Diharapkan Puskesmas Pasar Kemis dapat memberikan arahan, motivasi dan penyuluhan lebih lanjut mengenai hipertensi dan pengtinya kepatuhan minum obat hipertensi kepada masyarakat.