Klaim Artikel Anda
Verifikasi kepemilikan artikel akademik
Apakah artikel-artikel ini milik Anda?
Daftarkan diri Anda sebagai author untuk mengklaim artikel dan dapatkan profil akademik terverifikasi dengan fitur lengkap.
Badge Verifikasi
Profil terverifikasi resmi
Statistik Lengkap
H-index, sitasi, dan metrik
Visibilitas Tinggi
Tampil di direktori author
Kelola Publikasi
Dashboard artikel terpadu
Langkah-langkah Klaim Artikel:
- 1. Daftar akun author dengan email akademik Anda
- 2. Verifikasi email dan lengkapi profil
- 3. Login dan buka menu "Klaim Artikel"
- 4. Cari dan klaim artikel Anda
- 5. Tunggu verifikasi dari admin (1-3 hari kerja)
Menampilkan 111–120 dari 150 artikel
Studi Pemanfaatan Tepung Jagung, Tepung Mocaf Dan Daun Binahong Dalam Pembuatan Sweet Bread
Jurnal Pengembangan IPTeks Seni Kuliner, Tata Rias, dan Desain Mode
Vol 13
, No 2
(2021)
Bread has many types, one of which is sweet bread, the main ingredient in processed sweet bread is wheat flour. The high use of wheat flour causes the number of wheat imports in Indonesia to be high. The decrease in wheat imports can be reduced by using local food ingredients such as corn flour, mocaf flour, and binahong leaf jam. This study aims to determine (1) the process of making gluten-free sweet bread from corn flour, mocaf flour, and binahong leaves. (2) Gluten-free sweet bread recipe fr...
Sumber Asli
Google Scholar
DOI
PERLINDUNGAN HUKUM TERHADAP PENGGUNA PINJAMAN UANG ELEKTRONIK SHOPEE PAY LATER
Jurnal Global Citizen : Jurnal Ilmiah Kajian Pendidikan Kewarganegaraan
Vol 10
, No 2
(2021)
In this millennial era, it is very easy to get an unsecured money loan, one of which is by using a Shopee Paylater electronic money loan. However, in its use it often also causes losses because the interest on the loan is so large that it makes it difficult for users of electronic money loans to pay and pay off their debts. Therefore, this study aims to explore how legal protection is for users of electronic money loans, especially the Shopee Paylater application which is a polemic among the Ind...
Sumber Asli
Google Scholar
DOI
PENGOLAHAN LIMBAH KAYU DENGAN TEKNOLOGI MINI COLD PRESS PADA INDUSTRI MEBEL DI SUKOHARJO
Adi Widya: Jurnal Pengabdian Masyarakat
Vol 5
, No 2
(2021)
The craft MSME sector is one of the leading sectors for developed countries in foreign exchange earning country. Products in handicraft industrial centers always have a higher exchange rate profitable and can create added value that is greater than other sectors. Craft Center woven bamboo as an example of a leading industry in Indonesia that is able to absorb labor as well stimulating the micro economy, but cannot be separated from facing problems, including in the field of production and manage...
Sumber Asli
Google Scholar
DOI
PEMBERDAYAAN IBU-IBU PKK MELALUI PELATIHAN DAN PENDAMPINGAN PRODUKSI MASKER PEEL OFF WAJAH DARI BAHAN ALAMI
Adi Widya: Jurnal Pengabdian Masyarakat
Vol 5
, No 2
(2021)
Penduduk di Wilayah RW IV Kelurahan Mojosongo, Kecamatan Jebres, Kota Surakarta sangat beragam, dari yang berusia produktif hingga dengan lansia, diantaranya terdapat banyak ibu – ibu dan remaja putri yang tidak bekerja tetapi berkeinginan dan sangat potensial untuk mendirikan home industry yang dikelola warga secara bersama. Dalam kaitannya dengan upaya untuk membina dan mengembangkan potensi ibu ibu dan remaja putri, metode yang dilakukan dalam pengabdian masyarakat dilakukan melalui penyul...
Sumber Asli
Google Scholar
DOI
Upaya Peningkatan Kinerja Dan Pengembangan Kompetensi Menuju ASN Bertaraf Internasional
Jurnal Media Administrasi
Vol 6
, No 2
(2021)
Perkembangan zaman saat ini yang semakin global di tengah revolusi industry 4.0 dan Reformasi Birokrasi menuntut ASN memiliki kompetensi yang relevan dengan kemajuan zaman agar dapat memanfaatkan perubahan lingkungan menjadi suatu peluang dalam memberikan pelayanan dan perumusan kebijakan yang lebih berkualitas. Perubahan paradigma pengembangan kompetensi mampu mendukung terwujudnya Smart ASN untuk pemerintahan berkelas dunia. Reformasi Aparatur Sipil Negara merupakan salah satu upaya pemerintah...
Sumber Asli
Google Scholar
DOI
REVIEW JURNAL: PEMANFAATAN BAKTERIOSIN UNTUK MENINGKATKAN MASA SIMPAN PRODUK MINUMAN
JITIPARI (Jurnal Ilmiah Teknologi dan Industri Pangan UNISRI)
Vol 6
, No 2
(2021)
Produk minuman memiliki permasalahan masa simpan yang rendah akibat adanya kontaminasi mikrobia. Beberapa metode pengawetan dapat dilakukan untuk meningkatkan masa simpan produk minuman. Bahan pengawet alami dapat digunakan sebagai senyawa antimikrobia, salah satunya adalah bakteriosin. Penggunaan bakteriosin dalam industri minuman dapat membantu mengurangi penggunaan pengawet sintetik serta intensitas perlakuan pemanasan. Fokus kajian pustaka ini pada aplikasi bakteriosin untuk mengurangi mikro...
Sumber Asli
Google Scholar
DOI
GAMBARAN PENGETAHUAN DAN PERILAKU LANSIA DENGAN DIABETES MELLITUS TIPE II DI WILAYAH KOTA SEMARANG: DESCRIPTION OF KNOWLEDGE AND BEHAVIOR OF ELDERLY WITH DIABETES MELLITUS TYPE II IN THE CITY OF SEMARANG
JURNAL KEPERAWATAN SISTHANA
Vol 6
, No 2
(2021)
Aging or the process of getting old is a process of disappearing or decreasing health functions in meeting the needs of life. Aging is characterized by sagging skin, gray hair, poor hearing, and worsening vision.1 The WHO classification of elderly (elderly) includes middle age (45-59 years), elderly (60-59 years). 74 years), old (75 – 90 years), very old (above 90 years).2
Sumber Asli
Google Scholar
DOI
Pengelolaan Lingkungan dan Pemanfaatan Limbah Kulit Buah Naga Menjadi Pewarna Alami Makanan
Jurnal Agrifoodtech
Vol 2
, No 1
(2021)
Makanan yang banyak kita jumpai dipasaran tradisional maupun pasar modern dalam proses pembuatan membutuhkan zat pewarna, tanpa pewarna maka segala jenis makanan maupun minuman tidak akan punya daya tarik bagi konsumen, karena dengan pewarna maka produk mempunyai tekstur dan bisa menaikkan harga jual, disamping eksotik makanan yang menarik, untuk memberi daya tarik warna makanan. Namun demikian masih banyak makanan yang menggunakan bahwa pewarna sintetik yang kadang berbahaya bagi kesehata...
Sumber Asli
Google Scholar
DOI
PERBEDAAN KARAKTERISTIK PADA BROWNIES DENGAN MENGGUNAKAN BUBUK KAKAO DAN BUBUK KOKOA
Kurnianingsih kurnianingsih
; Annisa Eva Salsabila Anwar
; Nuzul Aulya Safawi
; Sabilla Aditya Prameswari
Jurnal Pengembangan IPTeks Seni Kuliner, Tata Rias, dan Desain Mode
Vol 13
, No 1
(2021)
The comparation of brownies using cacao powder and cocoa powder are expected to be the standart to determine the best brownies. Purpose of the riset 1). To know the making of brownies using cacao powder and cocoa powder 2). To know the characteristic brownies using cacao powder and cocoa powder 3).To know the acceptability Panelist toward brownies using cacao and cocoa powder. Method of the riset is using literature method, documentation, experiment and hedonic test. The making of brownies cacao...
Sumber Asli
Google Scholar
DOI
PENYULUHAN BERMAIN TERAPEUTIK PADA ANAK DI RUMAH PADA MASA PANDEMI COVID – 19 DI WILAYAH RT 07 RW III KELURAHAN NGIJO KECAMATAN GUNUNG PATI SEMARANG
Erni Suprapti
; Diana Dayaningsih
; Afifah Kurniawati
; Afifah Muslim
; Afriza Prima S
; Abu Kholid
; Ayatulloh Boy Adam
Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Sisthana
Vol 3
, No 1
(2021)
Pandemi covid-19 memaksa anak-anak untuk stay di rumah untuk menghindari penularan. Hal ini membuat anak menjadi bosan dan jenuh yang berakibat stress pada anak. Orang tua memiliki peranan penting dalam mendampingi anak-anak selama di rumah. Peran orang tua di masa Covid-19 adalah sebagai pembimbing, pendidik, penjaga, pengembang, dan pengawas bagi anak-anak. Peran yang selama ini dilaksanakan di satuan pendidikan beralih fungsi di satuan keluarga. Salah satu peran khusus...
Sumber Asli
Google Scholar
DOI