Publication Search

Indonesia is currently facing various health and nutrition problems. Indonesia experiences a triple burden of nutritional problems, namely malnutrition, excess nutrition (obesity) and micronutrient deficiencies. To overcome this nutritional problem, it can be done by implementing balanced nutrition. Balanced nutrition is a daily food composition that contains nutrients in types and quantities that suit the body's needs, taking into account the principles of food diversity or variety, physical activity, cleanliness and ideal body weight.Objective: Service activities are carried out to increase knowledge about balanced nutrition, determine nutritional status, and as a training tool for nutrition students in providing nutrition and health education to the community. This activity is expected to increase knowledge of balanced nutrition for children and adolescents at the Qurrotu A'yun Batam Center Orphanage.Conclusion: This counseling activity was carried out at the Qurrotu A'yun Batam Center Orphanage, Batam City, which was attended by children and teenagers. The activity consisted of an opening led by a team of lecturers and continued by reading material presented by a team of lecturers and students. Then the moderator returned to the event for a question and answer session and continued with measuring nutritional status and providing snacks to posyandu participants.

Lactation management is needed to support the successful management of breastfeeding. Failure of the breastfeeding process is often caused by some mothers who do not understand the correct way to breastfeed. Based on UNICEF data, only 30% of post partum primiparous mothers provide exclusive breast milk, this shows that babies in Indonesia still receive non-exclusive breast milk. The aim of this service is to increase knowledge about lactation management which consists of how to breastfeed, the benefits of breastfeeding, the correct breastfeeding position. The activity was carried out at the Bara Baraya Community Health Center, Makassar City on December 9 2022. The method used in this service was lecture and question and answer which began with a pre-test then providing information and then a post-test with a total of 7 participants. The results of the activity showed that those who had good knowledge before the counseling were carried out were 3 people (42.85%) and after the counseling it increased to 7 people (100%), this shows that the counseling was effective in lactation management for Primiparous Postpartum Mothers..

Assistance for tahfidz al-Qur'an in Dabung village, the formulation of the problem raised from this research is the effectiveness and maximization of tahfiẓ Al-Qur'an assistance in Dabung Geger Bangkalan village. The purpose of holding this Tahfiẓ al-Qur'an program mentoring activity is to increase the effectiveness and maximize the tahfiẓ al-Qur'an program in Dabung village. Because the program is filled with conveying methods for memorizing the Qur'an properly and correctly. The benefits expected in this service program are: Can be a motivation and additional knowledge for academics to be more active in developing education, Adding patterns of application methods in memorizing the Qur'an in Dabung Geger village. Encouraging the community to be more happy with al-Qur'an Koran. Alternative problem solving is done by establishing a new method in carrying out Tafiẓ al-Qur'an activities in the village of Dabung. The new method used is to divide the implementation time into two parts, as follows: The first is the rote deposit activity (04:30-06:00) and the joint murajaah activity (18:15-19:30).

Children are the next generation of the nation. Therefore they must receive serious attention and education from an early age. Early childhood is a child who is zero years old or from birth to approximately eight years old. At this age is a period that greatly influences the next stage. However, whether we are aware of it or not, today many parents feed their children too much on their formal education. Many are not aware of the benefits of learning spirituality as a support in forming moral character in children. Guidance that is practical to use without the need to add to the burden on children's minds, namely by getting used to starting or ending activities by reciting blessings. So that they feel peace of mind and always remember and can bring up a sense of love for the Messenger of Allah from an early age.

Pandemi yang belum tahu kapan akan berakhir ini menjadikan semua pihak menyiapkan diri untuk tetap beraktivitas dengan tetap patuh pada protokol kesehatan harus membatasi jumlah pengunjung dan karyawan yang akhirnya dibagi dalam beberapa shift waktu. Langkah yang dapat dilakukan dalam memasarkan produk di dalam media sosial yang berupa TikTok ini tidak lain dan tidak bukan yaitu membuat hal semenarik mungkin yang tentunya sedikit menaruh bumbu-bumbu produk ke dalam kreativitas video tersebut. sebuah fenomena yang pernah terjadi ketika seorang pria berniat untuk mengiklankan produknya namun yang terjadi malah daya tarik video tersebut melebihi isi dari produk yang ia promosikan. Aktivitas utama dari pemasaran melalui TikTok Shop ini untuk memperluas cakupan konsumen dan bisa lebih dikenal lagi di kalangan masyarakat dengan tidak mengabaikan tujuan awal dari Tji Liewoeng Coffee itu sendiri. Pada tahap ini kegiatan yang dilakukan adalah membuat akun TikTok terlebih dahulu dan langsung mengarah kepada fasilitasnya yaitu TikTok Shop yang sesuai dengan konsep Tji Liwueng Coffe. TikTok Shop berisikan fitur dimana produk kita bisa dengan mudah dipasarkan dengan beberapa cara tentunya. Output dari kegiatan pemasaran aplikasi TikTok melalui TikTok Shop yang dijalankan ini adalah untuk menaikan citra dan brand dari Tji Liwoeng Coffee dengan tidak mengubah total. Kemudian dengan adanya TikTok Shop ini berharap target pasar akan semakin meluas dan juga penjualan meningkat dan juga bisa berpotensi untuk merangkul potensi pasar yang baru.    

Waste is one of society's main problems in environmental management which until now does not have an appropriate handling solution. This is due to the community's habit of still implementing collection, transport and disposal in waste management, as well as the unavailability of suitable locations in each village that can be used as waste management sites. This waste problem is also experienced by residents of Sokawera Hamlet, Ciwuni Village, Kesugihan District. The waste produced by residents is usually collected and then burned. This waste management problem must be addressed immediately because it can affect the quality of life and the quality of the village environment. The effort taken is not to provide or create a waste disposal area, but rather to invite the public to start caring and being aware of the importance of managing waste wisely and correctly. This community empowerment activity is carried out by holding outreach and establishing a waste bank to change people's mindset about waste, mentoring, comparative studies, and establishing a Waste Bank to manage waste so that it can have economic value. With the formation of the Soka Resik waste bank, it is hoped that in the future it will become the spearhead in waste management.

Bencana Erupsi Gunung Semeru pada bulan Desemeber 2021 menarik hati kemanusiaan untuk hadir dan berkontribusi dalam membantu pemulihan korban bencana. Hasil Assesment menunjukan banyak para petani yang sulit untuk bisa bangkit lagi memulai pertaninan, para bisnis UMKM yang membutuhkan pengetahuan manajemen, anak-anak yang terhambat fasilitas sekolahnya sertaa krisi akidah akibat krisi ekonomi oeleh karena itu dibuatlah Kegiatan dengan hasil Asessment kebutuhan Masyarakat sekitar yaitu Pengembangan Pertanina, Pengembangan UMKM, Mengajar anak-anak dan Fundrising untuk pembangunan sarana prasana kegiatan dakwah dengan nama Program Probabinsa yaitu Program Bantu Bina Desa. Program ini bertujuan untuk Pengembangan Desa menjadi Desa Madani. Pelaksanan dilakukan secara lansgug oleh tim Probabinsa bersama para Volunteer. Kegiatan berlansgung selama 10 Hari. Hasil kegiatan menunukan efek positif bagi masyarakat semua program terlaksana dengan baik beberapa memenuhi target dan beberapa hampir mencapai target.    

Manajemen menjadi pemegang fungsi strategis bagi keberlangsungan hidup sebuah organisasi dan secara substansi manajemen sesungguhnya terletak pada pemimpin. Menjadi hal penting adanya pemimpin dalam organisasi agar tujuan organisasi tercapai, menjaga kelangsungan hidup dan perkembangan organisasi. Oleh karena itu melalui kegiatan pemaparan materi tentang manajemen organiasai dan kepemimpinan pada organisasi kemahasiswaan dapat meningkatkan pemahaman pentingnya pengelolaan organisasi yang baik dan pemimpin yang bisa menjadi sosok yang menjadi teladan panutan bagi yang dipimpinnya dan berhasil mencapai tujuan organisasi.

Pangan lokal merupakan pangan yang dikonsumsi oleh masyarakat sesuai dengan potensi daerah. Potensi setiap daerah berbeda-beda sehingga pangan lokal yang dihasilkan di tiap daerah berbeda pula. Pangan lokal tersebut masih terpinggirkan karena keterbatasan jenis olahan pangan yang bisa dikreasikan. Selain itu juga karena masyarakat sekarang terbiasa dengan fast food yang mudah untuk dinikmati. Kreasi pangan lokal sangat dibutuhkan supaya tingkat konsumsi pangan lokal meningkat. Bahan pangan lokal yang digunakan adalah bahan yang sudah dan bisa dibudidayakan di halaman rumah yaitu lidah buaya,  gembrot, kelor, singkong, telang dan katuk. Tujuan dari kegiatan ini, masyarakat bisa memanfaatan pangan lokal yang mereka budidayakan menjadi menu makanan keluarga. Kegiatan ini menyajikan 26 menu baik menu camilan, snack, minuman, dessert, maupun menu utama (main course). Kegiatan ini diikuti oleh warga dusun II, desa Purbayan, Kecamatan Baki, Kabupaten Sukoharjo. Dalam lomba ini, diambil 6 pemenang, masing-masing juara 1,2, 3 dan harapan 1, 2, 3. Pemenang lomba ini adalah menu Kue Putri Selendang Pelangi berbahan gembrot dan telang

Darah menjadi komponen yang penting bagi tubuh manusia oleh karena itu persediaan darah di Palang Merah Indonesia wajib dijaga. Pasca Pandemi Covid-19 yang melanda Indonesia  membuat jumlah persediaan darah di Palang Merah Indonesia mengalami penurunan. Melihat kondisi ini, Dosen dan mahasiswa dari Program Studi D3 Kebidanan Sekolah Tinggi Ilmu Kesehatan Makassar menginisiasi kegiatan pengabdian dalam  bentuk donor darah  dengan tujuan menarik minat masyarakat dan menjadi agen of change untuk gerakan Donor Darah untuk menambah jumlah persediaan kantong darah di PMI Kota Makassar, upaya kemanusiaan untuk membantu sesama dan wujud nyata pelaksanaan pengabdian kepada masyarakat sebagai salah satu Tri Dharma Perguruan Tinggi. Kegiatan dilaksanakan pada tanggal 17 Juni 2022 di Mbuuk Coffe and Resto Kota Makassar, dengan tetap melaksanakan protokol kesehatan dan prinsip 3M. Peserta yang mendaftar sejumlah 85 peserta, yang memenuhi syarat sebagai pendonor sebanyak 58 peserta. Jumlah darah yang berhasil dikumpulkan adalah sebanyak 58 kantong. Secara keseluruhan acara dapat berjalan dengan lancar dan tertib dan diharapkan.

Status Gizi merupakan unsur yang sangat penting bagi kesehatan lansia. Lansia adalah seseorang yang telah mencapai usia 50 tahun ke atas dan rentan terhadap gizi. Asupan energi yang cukup dan seimbang memegang peranan yang sangat penting dalam status gizi dan kesehatan lansia dalam jangka panjang. Tujuan dari kegiatan ini adalah untuk meningkatkan pengetahuan gizi lansia dan mengukur status gizi lansia. Kegiatan sosialisasi masalah gizi lansia telah dilakukan di Desa Jetis Kadipiro, Surakarta yang diikuti oleh 17 lansia dengan rentang usia 50-65 tahun. Ada dua kegiatan utama yaitu edukasi gizi pada lansia menggunakan media leaflet dan power point, dan mengukur status gizi berdasarkan berat badan menggunakan timbangan digital stamping dan tinggi badan menggunakan mikrotoa kemudian menghitung indeks massa tubuh atau IMT untuk mengetahui status gizi lansia, dari pretest dan posttest yang dilakukan pada saat pemberian pendidikan gizi terjadi peningkatan pengetahuan pada lansia. Ditemukan juga bahwa rata-rata kategori status gizi lansia adalah obesitas. Hal ini tidak berbanding lurus dengan hasil pretest dan posttest yang menunjukkan tingkat pengetahuan lansia rata-rata berada pada kategori baik. Upaya yang perlu dilakukan adalah pengaturan jenis dan pola makan yang sesuai dengan kebutuhan tubuh lansia. Dapat disimpulkan bahwa pemberian edukasi dan penilaian status gizi sangat penting karena dapat meningkatkan derajat kesehatan lansia. Adanya pendidikan gizi dan pengkajian status gizi dapat memberikan pemahaman tentang jenis dan pola asupan gizi yang tepat pada lansia.

Penelitian Pengelolaan Keuangan Berbasis Good Governance bertujuan untuk menganalisis pengaruh transparansi dan akuntabilitas terhadap pengelolaan keuangan daerah baik secara langsung maupun tidak langsung melalui pengawasan sebagai variabel intervening di Kabupaten Kebumen. Populasi yang digunakan dalam penelitian ini adalah seluruh pejabat yang melakukan pengelolaan dan pengawasan keuangan daerah pada setiap SKPD di Kabupaten Kebumen yang jumlahnya tidak terbatas. Besar sampel yang digunakan adalah 78 responden, dengan teknik pengambilan sampel yang digunakan adalah purposive sampling. Alat uji yang digunakan dalam penelitian ini adalah analisis regresi linier dan analisis jalur untuk melakukan uji mediasi atau intervening. Hasil penelitian menunjukkan bahwa transparansi berpengaruh positif dan signifikan terhadap pengawasan keuangan, dan akuntabilitas berpengaruh positif dan signifikan terhadap pengawasan keuangan. Secara langsung, transparansi berpengaruh positif dan signifikan terhadap pengelolaan keuangan daerah, akuntabilitas berpengaruh positif dan signifikan terhadap pengelolaan keuangan daerah, dan pengawasan berpengaruh positif dan signifikan terhadap pengelolaan keuangan daerah. Secara tidak langsung transparansi mempengaruhi pengelolaan keuangan daerah melalui pengawasan sebagai variabel intervening atau variabel mediasi, dan secara tidak langsung akuntabilitas mempengaruhi pengelolaan keuangan daerah melalui pengawasan sebagai variabel intervening atau variabel mediasi.  

Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis pengaruh Total Quality Management dan sistem reward terhadap kinerja karyawan. Selain itu juga menganalisis pengaruh jika terdapat variabel mediasi kepuasan kerja di dalamnya. Untuk menguji variabel tersebut, menggunakan teknik kuesioner. Itu didistribusikan ke karyawan di semua bagian dengan jumlah populasi 373 orang, dan metode pengambilan sampel 80 orang. Metode penelitian yang digunakan adalah analisis kuantitatif berupa analisis regresi berganda, dengan taraf probabilitas 0,05 dengan mengajukan 7 hipotesis yang terdiri dari 2 variabel independen yaitu Total Quality Management dan sistem reward, kinerja karyawan sebagai variabel dependen, dan kepuasan kerja sebagai variabel mediasi. . Hasil penelitian menunjukkan bahwa terdapat pengaruh positif dan signifikan antara Total Quality Management dan sistem reward terhadap kinerja karyawan. Dan adanya variabel mediasi kepuasan kerja berpengaruh positif dan signifikan, artinya variabel mediasi kepuasan kerja menjadi variabel yang meningkatkan pengaruhnya terhadap kinerja pegawai

Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis pengaruh harga dan promosi terhadap minat berkunjung kembali baik secara langsung maupun tidak langsung melalui kepuasan pelanggan sebagai variabel intervening pada seluruh pengunjung objek wisata Candi Gedong Songo Kabupaten Semarang. Populasi yang digunakan dalam penelitian ini adalah seluruh wisatawan lokal yang pernah mengunjungi Candi Gedong Songo lebih dari satu kali. Besarnya ukuran sampel yang digunakan adalah 100 responden. Teknik pengambilan sampel yang digunakan adalah accidental sampling, quota sampling, dan purposive sampling. Data yang digunakan adalah data primer dengan pengumpulan data menggunakan kuesioner. Alat analisis yang digunakan adalah regresi linier berganda, dan analisis jalur untuk melakukan uji intervening. Hasil penelitian menunjukkan bahwa harga berpengaruh positif dan signifikan terhadap kepuasan pelanggan, promosi berpengaruh positif dan signifikan terhadap kepuasan pelanggan. Secara langsung, harga berpengaruh positif dan signifikan terhadap minat berkunjung kembali, promosi berpengaruh positif dan signifikan terhadap minat berkunjung kembali, dan kepuasan pelanggan berpengaruh positif dan signifikan terhadap minat berkunjung kembali. Secara tidak langsung harga berpengaruh positif dan signifikan terhadap minat berkunjung kembali melalui kepuasan pelanggan sebagai variabel intervening, dan promosi berpengaruh positif dan signifikan terhadap minat berkunjung kembali melalui kepuasan pelanggan sebagai variabel intervening.

Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis pengaruh Leader Member Exchange dan kompetensi terhadap kinerja pegawai di Pemerintah Kabupaten Pemalang baik secara langsung maupun tidak langsung melalui kepuasan kerja sebagai variabel intervening. Populasi yang digunakan adalah seluruh Pegawai Negeri Sipil di Diskominfo, BKD, Bapenda, BPKAD, dan DPMPTSP Kabupaten Pemalang, besar sampel yang digunakan adalah 155 responden, dengan teknik proporsional stratified random sampling. Sumber data yang digunakan adalah data primer, dengan metode pengumpulan data kuesioner. Teknik analisis yang digunakan adalah analisis regresi linier berganda, analisis jalur dan uji tunggal. Hasil analisis regresi diperoleh bahwa Leader Member Exchange dan kompetensi berpengaruh positif terhadap kepuasan kerja, dan Leader Member Exchange, kompetensi, dan kepuasan kerja berpengaruh positif terhadap kinerja karyawan. Hasil uji hipotesis menunjukkan bahwa (1) Leader Member Exchange berpengaruh positif dan signifikan terhadap kepuasan kerja, (2) Kompetensi berpengaruh positif dan signifikan terhadap kepuasan kerja, (3) Kepuasan kerja berpengaruh positif dan signifikan terhadap kinerja karyawan, (4) Leader Member Exchange berpengaruh positif dan signifikan terhadap kinerja pegawai, dan (5) Kompetensi berpengaruh positif dan signifikan terhadap kinerja pegawai. Hasil analisis jalur dan uji sobel menunjukkan bahwa kepuasan kerja dapat memediasi atau memperkuat pengaruh Leader Member Exchange terhadap kinerja karyawan, dan kepuasan kerja dapat memediasi atau memperkuat pengaruh kompetensi terhadap kinerja karyawan.

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh motivasi kerja dan kepemimpinan transformasional terhadap kinerja dengan mediasi kepuasan kerja di Badan Pengelolaan Keuangan Pendapatan  dan Aset Daerah Kabupaten Batang. Populasi dalam penelitian ini adalah semua pegawai. Pengambilan sampel penelitian ini menggunakan sampel jenuh yaitu pengambilan sampel dengan mengambil seluruh anggota populasi sebanyak 87 orang. Pengujian hipotesis dilakukan dengan menggunakan uji hipotesis langsung dan uji hipotesis tidak langsung atau uji mediasi. Berdasarkan hasil penelitian menunjukkan bahwa (1) motivasi kerja tidak berpengaruh terhadap kepuasan kerja (2) kepemimpinan transformasional berpengaruh terhadap kepuasan kerja (3) motivasi kerja berpengaruh terhadap kinerja (4) kepemimpinan transformasional tidak berpengaruh terhadap kinerja (5) kepuasan kerja berpengaruh terhadap kinerja (6) motivasi kerja berpengaruh terhadap kinerja tanpa dimediasi kepuasan kerja (7) kepemimpinan transformasional berpengaruh terhadap kinerja melalui mediasi kepuasan kerja.    Kata Kunci: motivasi kerja, kepemimpinan transformasional, kepuasan kerja, kinerja

This article discusses social media content design training organized by the Aisyiyah Regional Leadership (PDA) Lamongan, in collaboration with the Ahmad Dahlan Lamongan Institute of Technology and Business. The main focus of the training is Instagram feed management and effective use of color. The majority of participants are women with an age range of 30-45 years. The training material includes digital marketing and the use of the Canva application. The results of this training show an increase in participants' understanding of the use of Instagram as a digital marketing tool. The high enthusiasm of the participants reflects the success of the digital marketing training organized by PDA Lamongan. By applying the knowledge gained, opportunities to hold similar activities in the future are wide open.

Green tea (Camellia sinensis) is a plant known by the public as a drink that is quite economical and easy to obtain. Green tea contains polyphenol compounds that can lower cholesterol levels in the blood. Excessive cholesterol (Hypercholesterolemia) is a very feared threat because it is one of the causes of coronary heart disease and stroke. High cholesterol has become a common disease for the elderly, the increase in the number of elderly people must be followed by an increase in the degree of well-being, one of which is in the health sector. The rise of lifestyle and the effects of unhealthy eating behaviors have an impact on increasing cholesterol levels. The purpose of this activity is to reduce the rate of hypercholesterolonemia in the elderly through the use of the consumption of green tea brew on cholesterol levels in the elderly in Sumber Cirebon District. The method in this activity is to conduct counseling, observer of respondents and experiments by giving green tea brew then followed by checking cholesterol levels. The result of this activity is that green tea is able to lower cholesterol levels. The conclusion is that the infusion of green can provide benefits for the community, especially the elderly, in improving health and reducing the risk of cardiovascular disease.

This community service aims to develop human resources to improve employee performance at PT Insan Ki Angka. This activity was carried out in November 2021, using training and development methods which included workshops, skills training and mentoring programs. This method is applied on an ongoing basis to ensure effective transfer of knowledge and skills to employees. The results of the activities show that human resource development through comprehensive and ongoing training can significantly improve employee performance, operational efficiency and job satisfaction. While there are challenges such as limited training time and variations in technology skills, the benefits are far greater. Therefore, it is recommended that companies continue to implement structured HR development programs and provide ongoing support for employees, as well as ensure that adequate facilities and resources are available to support the implementation of new knowledge. These steps will help the company achieve its vision and mission and strengthen its competitiveness in the market.

This community service aims to improve understanding and financial management skills among the managers of the Baitul Qurro Islamic Boarding School, South Tangerang. This socialization activity was carried out during October 2021. The objects of this activity were Islamic boarding school managers, including the Islamic boarding school head, treasurer and administrative staff. The activity methods used include training, workshops and focus group discussions. The training includes material on financial planning, budget management, bookkeeping and financial reporting. Interactive workshops provide opportunities for participants to apply the theory they have learned through case studies and practical simulations. Focus group discussions are used to identify specific problems faced in financial management in Islamic boarding schools and find joint solutions. The results of this activity showed a significant increase in financial management understanding and skills among participants. They are able to make better financial plans, manage budgets more efficiently, and carry out more transparent and accurate bookkeeping and financial reporting. The implication of this activity is the creation of a better financial management system at the Baitul Qurro Islamic Boarding School, which in turn will support operational sustainability and development of the Islamic boarding school. Apart from that, improving financial management skills is also expected to increase stakeholder accountability and trust in the management of Islamic boarding school funds.