Publication Search

The coffee concentrate production process is still classified as not having good K3 due to the lack of appropriate personal protective equipment and good organization. This research is a qualitative research. Primary data itself consists of production data, including production flow. Through research related to Occupational Safety and Health carried out in the Aroma Kahuripan production process, it was found that there were several risks of work accidents that could occur. The potential for work accidents in the coffee powder cooking process has a priority risk level of 1, which indicates that it requires immediate treatment. Handling potential work accidents requires an appropriate K3 system. Suggestions for reducing the potential for accidents include personal protective equipment, designing workstations and additional equipment, as well as regular checks. With this proposal, companies can reduce the potential for work accidents.

Pendistribusian merupakan suatu kegiatan penting dalam perusahaan karena merupakan proses akhir dari suatu produksi barang pada UMKM Dea Modis Batik dan Jumputan. Dalam pendistribusiannya Dea Modis memiliki 3 outlet dengan lokasi berbeda kondisi ini menyebabkan UMKM harus berhati-hati dalam menentukan rute yang dituju sehingga dapat dicapai jarak tempuh yang optimal. Dalam mengatasi masalah terkait rute dibutuhkan metode TSP dan VRP, dan untuk penentuan prioritas pengiriman dapat dilakukan dengan menggunakan metode analisis Sequencing. Dari penerapan ketiga masalah tersebut didapatkan hasil Vehicle Routing Problem (VRP) dengan Algoritma Genetika (AG) dengan total jarak 54 km, pada TSP dengan algoritma Ant Colony Optimization (ACO) dengan total jarak 42,6, dan pada analisis Sequencing dengan metode SPT dihasilkan waktu penyelesaian rata-rata di tahun 2021 yaitu 54,8 menit, jumlah pengiriman rata-rata selama 2,1, nilai utilitas 47%, dan jumlah pengiriman rata-rata 2,1. Sedangkan pada tahun 2022 dihasilkan waktu penyelesaian rata-rata 76,4 menit, nilai utilitas 34%, dan jumlah pengiriman rata-rata adalah 3.

Bisnis adalah kegiatan ekonomi di mana barang dan jasa diproduksi, dibeli atau dijual untuk mendapatkan keuntungan yang maksimal. Keuntungan suatu bisnis dipengaruhi oleh banyak faktor yaitu, biaya operasional, biaya produksi, harga jual produk, volume penjualan, permintaan dan lainnya. Tujuan penelitian ini adalah bagaimana menganalisis penerapan konsep turunan derivatif berdasarkan keuntungan maksimal yang dapat diperoleh oleh UMKM XYZ. Turunan dapat digunakan sebagai alat analisa dalam menyelesaikan masalah-masalah ekonomi, sehingga konsep derivatif dapat diterapkan untuk menyelesaikan masalah-masalah dalam perusahaan. Pada Penelitian ini menggunakan metode studi kasus yang bersifat kualitatif. Objek pada penelitian ini adalah keuntungan dari penjualan produk kacang telur dan kacang bawang. Berdasarkan hasil analisis yang telah dilakukan menggunakan metode turunan derivatif, penjualan kacang telur dan kacang bawang akan mencapai keuntungan maksimum apabila UMKM XYZ berhasil menjual 85 kg kacang telur per bulan dengan keuntungan maksimum Rp. 7.055.000-, dan untuk kacang bawang 85 kg per bulan dengan keuntungan maksmimum Rp. 3.400.000-.

The company began to develop the sharia financial industry, namely corporate Sukuk, which began to experience quite good growth in Indonesia. This is proven by the existence of companies that have issued sukuk. Compared to government sukuk or conventional bonds, corporate sukuk is still relatively slow, but its growth is increasing every year. In this research, the variables that can influence economic activity are the inflation rate, interest rate, Rupiah exchange rate (USD), and industrial production index. This research aims to analyze the growth of corporate sukuk in Indonesia. The research method used is a quantitative method with a descriptive approach. With data analysis techniques using multiple linear regression models. The research results show that the inflation rate and Rupiah exchange rate (USD) influence the growth of corporate sukuk in Indonesia. The results of the research on Interest Rates and the Industrial Production Index show that the results have no effect on Sukuk Growth in Indonesia. Meanwhile, the research results simultaneously show that the variables of inflation rate, interest rate, rupiah exchange rate (USD), and industrial production index influence the growth of sukuk in Indonesia.    

Berkembangnya usaha kripik buah yang mampu memenuhi permintaan dipasar domestik, Kayavit berusaha untuk bisa mengekspor hasil produksinya. Penelitian ini bertujuan  untuk mengetahui  bagaimana strategi yang digunakan oleh Kayavit untuk menembus pasar global?dan tantangan yang dihadapi dalam penerapan strategi efektif UMKM Kayavit untuk Go International? Metode penelitian ini adalah  kualitatif, dengan studi kasus sebagai pendekatan, tehnik wawancara yang digunakan melibatkan  informan utama pemilik usaha dan informan pendukung adalah pekerja UMKM  Kayavit KotaMalang. Teknik pengumpulan data dengan menggunakan wawancara, observasi, dan dokumentasi. Hasil yang diperoleh dari penelitian ini adalah UMKM Kayavit sudah berhasil menembus pasar luar negeri yaitu Singapura dan Malaysia. Kendala yang dihadapi Kayavit dalam menembus pasar internasional adalah belum terpenuhinya semua permintaan global  karena kapasitas produksi yang tidak cukup besar. Birokrasi terkait produk ekspor yang rumit dan pesaing luar negeri yang menjual produk sejenis dengan harga yang lebih murah.Kontribusi penelitian untuk membantu petani sayur dan buah dalam meningkatkan ekonomi keluarga, UMKM Kayavit mengembangkan keripik sayur dan buah yang berkualitas dengan membeli bahan baku dari petani lokal.

This study analyzes and optimizes production systems in the Industry 4.0 context, examining the fundamental shift from centralized, push-based production models to decentralized, adaptive, pull-based approaches. The research employs a mixed-method approach combining comprehensive literature review and multiple case studies across manufacturing sectors. Findings reveal that integration of Internet of Things (IoT), cyber-physical systems, artificial intelligence, and big data analytics enables real-time communication between production components, product personalization, and faster decision-making. Despite significant benefits in efficiency, flexibility, and competitiveness, implementation challenges persist, including high initial investment, employee resistance, technical expertise limitations, and integration complexity. Optimization approaches such as mixed-integer linear programming, digitally-integrated Lean Six Sigma, and digital twin simulations effectively enhance performance indicators including flexibility, reliability, and energy efficiency. The study concludes that successful production system transformation requires an integrated strategy encompassing process engineering, digital competency development, change management, and continuous evaluation to ensure sustainable optimization in the digital era

This study aims to analyze the influence of work culture, work ethic, and employee performance on production results within an organization. Data were collected through a survey of employees and analyzed using linear regression to examine the relationship between independent and dependent variables. The results indicate that employee performance and work ethic have a positive and significant impact on production results, meaning that the better the performance and work ethic of employees, the higher the production output achieved. Conversely, work culture shows a negative effect on production results, suggesting that certain aspects of the existing work culture may need improvement to better support productivity enhancement. The regression model used in this study demonstrates that work culture, work ethic, and employee performance can explain a significant portion of the variation in production results, although other external factors may also contribute. Therefore, organizations need to evaluate their existing work culture and develop strategies to improve work ethic and employee performance. Measures such as training programs, incentive schemes, and improvements in the work environment can help optimize productivity and enhance production outcomes.  

UMKM Roti Bakar Azhari adalah UMKM yang bergerak pada bidang industri makanan dalam pembuatan roti tawar yang terletak di Rejowinangun, Kota Gede, Yogyakarta. Permasalahan kurang efektif dan efisien dalam proses produksi masih terjadi pada UMKM Roti Bakar Azhari. Terdapat 56 aktivitas produksi pada UMKM Roti Bakar Azhari, Ada beberapa aktivitas yang dapat berfungsi sebagai penyebab utama pemborosan, seperti, transportasi, motion dan delay. Oleh karena itu, penelitian dilakukan untuk mengurangi pemborosan. Value Stream Mapping dan Process Activity Mapping. Metode tersebut dapat memetakan aliran proses produksi yang nantinya menghasilkan current value stream mapping dan process activity mapping untuk mengkategorikan jenis aktivitas produksi, kemudian telah dilakukan upaya untuk mengurangi pemborosan yang menghasilkan future value stream mapping. Mengurangi jumlah waktu yang dihabiskan untuk aktivitas adalah perbaikan yang dilakukan A1,A2,A7,A11,A15,B2,C1,C6 dan D1 untuk aktivitas yang dilakukan penyesuaian aktivitas C12 dan C15, adapun aktivitas yang dihilangkan yaitu aktivitas A3 dengan total waktu yang sebelumnya 7819,6006 detik menjadi 7511,121 detik.

UMKM Roti Bakar Azhari adalah UMKM yang bergerak pada bidang industri makanan dalam pembuatan roti tawar yang terletak di Rejowinangun, Kota Gede, Yogyakarta. Permasalahan kurang efektif dan efisien dalam proses produksi masih terjadi pada UMKM Roti Bakar Azhari. Terdapat 56 aktivitas produksi pada UMKM Roti Bakar Azhari, Ada beberapa aktivitas yang dapat berfungsi sebagai penyebab utama pemborosan, seperti, transportasi, motion dan delay. Oleh karena itu, penelitian dilakukan untuk mengurangi pemborosan. Value Stream Mapping dan Process Activity Mapping. Metode tersebut dapat memetakan aliran proses produksi yang nantinya menghasilkan current value stream mapping dan process activity mapping untuk mengkategorikan jenis aktivitas produksi, kemudian telah dilakukan upaya untuk mengurangi pemborosan yang menghasilkan future value stream mapping. Mengurangi jumlah waktu yang dihabiskan untuk aktivitas adalah perbaikan yang dilakukan A1,A2,A7,A11,A15,B2,C1,C6 dan D1 untuk aktivitas yang dilakukan penyesuaian aktivitas C12 dan C15, adapun aktivitas yang dihilangkan yaitu aktivitas A3 dengan total waktu yang sebelumnya 7819,6006 detik menjadi 7511,121 detik.

Pemahaman mengenai tahapan desain pada produksi suatu film menjadi penting untuk dimiliki oleh pelaku seni visual, utamanya insan perfilman. Dengan demikian kegiatan pengabdian kepada masayarakat kali ini bertujuan untuk memberi penguatan kepada pemahaman akan pentingnya tahapan desain dalam produksi film dengan menggandeng mitra dari unit kegiatan mahasiswa film di kampus UIN Gusdur Pekalongan. Kegiatan pengabdian kali ini dilakuakn dengan metode service learning dengan tahapan kegiatan berupa penyampaian materi dan mensimulasikan proses produksi film. Hasil yang didapatkan dari terlaksananya kegiatan pengabdian kepada masyarakat ini adalah para peserta kegiatan semakin mengetahui akan pentingnya tahapan desain pada proses produksi film serta mampu mengoperasionalisasikannya dalam produksi film. Dengan demikian terjadi penguatan pemahaman para peserta terhadap tahapan desain proses produksi film.

Penelitian ini bertujuan untuk menguji pengaruh modal, biaya produksi, dan lama usaha terhadap pendapatan UMKM dengan volume penjualan sebagai variabel intervening. Jumlah populasi sebanyak 128 pelaku UMKM dengan sampel yang didapatkan sebanyak 101 responden dan data yang dapat diolah adalah sebanyak 87 responden/data yang didapat dari penyebaran kuesioner. Seluruh responden merupakan pelaku UMKM industri roti di Kecamatan Welahan. Penelitian ini adalah penelitian deskriptif kuantitatif. Data penelitian dianalisis dengan menggunakan alat analisis regresi linier berganda dengan bantuan kalkulator sobel test dari quantpsy.org. Hasil analisis dalam penelitian ini diperoleh hasil : 1) modal berpengaruh negatif dan tidak signifikan terhadap pendapatan; 2) biaya produksi berpengaruh positif dan signifikan terhadap pendapatan; 3) lama usaha berpengaruh negatif dan tidak signifikan terhadap pendapatan; 4) volume penjualan berpengaruh positif dan signifikan terhadap pendapatan; 5) modal berpengaruh negatif dan tidak signifikan terhadap volume penjualan; 6) biaya produksi berpengaruh positif dan signifikan terhadap volume penjualan; 7) lama usaha berpengaruh positif dan tidak signifikan terhadap volume penjualan; 8) modal berpengaruh positif dan tidak signifikan terhadap pendapatan dengan intervening volume penjualan; 9) biaya produksi berpengaruh positif dan signifikan terhadap pendapatan dengan intervening volume penjualan; dan 10) lama usaha berpengaruh positif dan tidak signifikan terhadap pendapatan dengan intervening volume penjualan

Pendampingan Proses Produk Halal (PPH)  merupakan kegiatan yang ditujukan untuk membantu para pelaku Usaha Mikro, Kecil, dan Menengah (UMKM)  dalam kegiatan penguatan manajemen dan pengurusan sertifikasi halal pada program self declare/Sertifikasi Halal Gratis (SEHATI).  Program tersebut merupakan program yang ditawarkan oleh Kementrian Agama (Kemenag) melalui BPJPH, tujuannya sebagai memberikan kemudahan pelaku UMKM untuk memperoleh sertifikasi halal secara gratis, kegiatan  tersebut juga merupakan strategi mengakselasari peningkatan jumlah pelaku UMKM yang mempunyai produk bersertifikasi halal di Indonesia yang diawai Lembaga Pemeriksa Halal.  PPH juga merupakan upaya untuk meningkatkan kepercayaan konsumen dan memperluas  akses pasar  yang lebih luas. Salah satu pelaku UMKM adalah produsen produk jenang ayu Bu Sono melalui program PPH  dan produk yang tersertifikasi halal dapa diakses oleh pasar muslim yang lebih luas dapat dikatakan meningkatkan produktivitasnya melalui kegiatan memperluas pangsar pasarnya. Selain itu pendampingan ini juga membantu UMKM untuk melatih , UMKM dalam pengisian SPJH, mengisi aplikasi si Halal dan menginput data produksi pada aplikasi si Halal, pendamping juga melakukan verifikasi dan validasi pada produk yang akan didaftarkan pada program self declare (SEHATI). Pengabdian ini akan menghasilkan produk Jenang Ayu Bu Sono tersertifikasi halal dan memiliki nilai tambah produk dan terjamin.  

Teripang merupakan salah satu sumberdaya hayati laut yang banyak terdapat di perairan P. Nyamuk dan Parang terutama untuk jenis Stichopus sp., yang merupakan jenis dengan nilai ekonomis tinggi.  Namun produksi teripang saat ini menurun drastis. Untuk itu perlu dilakukan suatu upaya untuk meningkatkan produksi teripang yaitu dengan jalan budidaya, mulai dari produksi benih, pembesaran, sampai teripang siap jual. Berdasarkan permasalahan dan situasi kelompok mitra yang ada maka metodologi solusi masalah yang ditawarkan adalah melakukan percontohan budidaya teripang. Target luaran yang dicapai pada program pengabdian ini adalah alih teknologi budidaya teripang, perbaikan produksi teripang dari usaha penangkapan menjadi usaha budidaya yang mendukung konservasi sumberdaya teripang itu sendiri.  Keberhasilan dari program ini dapat dilihat dari jumlah peserta yang mengikuti penyuluhan sebesar 70 % anggota yang giat melakukan uji coba fission pada teripang yang merupakan salah satu upaya pengalihan dari nelayan pengambil teripang menjadi pembudidaya teripang.

This research aims to determine the simultaneous and partial influence of work discipline and work environment on the work productivity of employees in the production department of the company CV Putra AR Ciamis. The research method used is a quantitative research method with a survey approach. The sampling technique used saturated samples with a sample size of 70 people. The data collection technique uses an offline questionnaire. The data used is primary data. The analytical tool used in this research is multiple regression using SPSS 25. The research results show that simultaneously work discipline and the work environment have a significant effect on productivity. Partially, work discipline has a significant effect on work productivity. Partially, the work environment has a significant effect on work productivity.

Waste management poses an inevitable challenge in human life and is often poorly handled. One type of waste causing significant issues is solid organic waste from households, which can lead to unpleasant odors and soil and water pollution due to its high organic content. However, the potential of organic waste to be converted into biogas, as an alternative energy source, can be harnessed through anaerobic processes. In this experiment, the researchers aimed to observe the effectiveness of adding additives to organic waste with varying doses. The organic content in the substrate for anaerobic microbes was represented by VS (volatile solid), with the inoculum sourced from cow dung. The experiment results indicate that adding NPK fertilizer additives with different doses increases biogas production. This suggests that the use of NPK additive can enhance the efficiency of anaerobic processes in generating biogas from organic waste.

Berkembangnya usaha Kerupuk Barokah tersebut menjadikan informasi menjadi hal yang sangat penting peranannya dalam menunjang jalannya pemasaran kerupuk ini karena sebagian besar pemasarannya dilakukan dari mulut ke mulut. Melihat potensi yang dimiliki, maka pabrik kerupuk Barokah ini perlu penanganan yang tepat agar kedepannya dapat lebih berkembang dan mampu bersaing dengan usaha sejenis. Tujuan penelitian ini adalah untuk menganalisis kelayakan usaha pada Pabrik Kerupuk Barokah. Jenis penelitian ini menggunakan metode deskriptif kualitatif. Legalitas usaha ini masih belum lengkap, tetapi hal ini umum untuk usaha kecil. Aspek keuangan melibatkan biaya produksi, omset harus lebih tinggi dari biaya produksi agar mendapat keuntungan. Usaha ini memanfaatkan alat produksi, dan usaha ini dikelola oleh Bapak Sutrisno dan dibantu 5 karyawan. Adanya penelitian ini diharapkan dapat menyadarkan pemilik akan pentingnya legalitas hukum.

This research focuses on optimizing the profits of  UMKM production of banana chips using the simplex linear programming method and the help of POM-QM software. This research aims to find out ways to use profit optimization methods in banana chips MSMEs so that they can find out maximum profits, production costs, income and raw materials used. The method used is a qualitative descriptive method, where the data obtained is more descriptive in nature from the results of interviews and observations that have been carried out and then the data will be analyzed qualitatively. Data collection techniques in this research include the use of primary data and secondary data. Primary data is obtained through observation, interviews, or distribution of questionnaires to relevant sources. Meanwhile, secondary data was obtained through literature searches from books and magazines that were relevant to the research topic. The analysis technique used is linear programming using the simplex method. The research results and discussion show that this function has reached optimal conditions. Therefore, the calculation stops once all the values in the objective function become positive. The result of this solution is the variable value x1 = 6 ; x2 = 2 ; x3 = 0 dan x4 = 0. Increase in profit from the initial value of Rp. 675,000 to reach a maximum profit (Zmaks) of Rp. 900,000, then the difference between profits before and after optimization is IDR. 225,000, and with the help of POM-QM for Windows software calculations become more relevant because this tool helps in completing calculations to achieve maximum profit levels quickly, accurately and efficiently.

Linear programming is one of several methods of maximizing or minimizing an objective function to create an optimal solution. However, an efficient method is needed to perform calculations. In this research, the manual simplex method was used to maximize profits from the sale of penyet chicken, geprek chicken and halibut chicken in one of the MSME businesses in the city of Medan. Apart from that, an analysis tool was also used in the form of an application called POM-QM for Windows to verify the calculation results manually. In this research, 3 variables and 7 obstacles were identified which were resolved using the simplex method which means a maximum profit of IDR 2,330,000 per day with an increase of IDR 1,194,000.

Kegiatan IbM yang diusulkan bertujuan membentuk dan mengembangkan masyarakat yang mandiri secara ekonomi dan meningkatkan kesejahteraan masyarakat dengan memanfaatkan limbah kayu menjadi produk kreatif yang bernilai ekonomis tinggi. Permasalahan prioritas yang akan ditangani dalam kegiatan IbM ini adalah: bagaimana membentuk system pemberdayaan pengrajin kayu sehingga dapat mengolah limbah menjadi produk bernilai ekonomi. Target khusus dari kegiatan IbM ini adalah : 1) Kesadaran dan motivasi mitra, akan dampak limbah kayu yang mengganggu masyarakat, sebenarnya dapat diolah menjadi produk bernilai ekonomi tinggi, 2) pengetahuan, kemampuan, ketrampilan dan kreativitas mitra untuk dapat membuat produk mainan edukasi dari limbah kayu yang berkualitas, bernilai seni dengan desain unik dan beragam dapat meningkat, 3) kemampuan mitra untuk melakukan kegiatan promosi untuk mengenalkan produk mainan edukasi dari limbah kayu kepada konsumen potensial dengan menggunakan berbagai media dapat meningkat. Metode pendekatan yang digunakan untuk mengatasi permasalahan yang dihadapi mitra adalah dengan metode pelatihan, pendampingan, penyuluhan. Hasil kegiatan dalam program IbM yang diusulkan berupa model pemberdayaan yaitu, 1) pengolahan limbah kayu dan peningkatan kualitas produk olahan kayu. 2) peningkatan pengetahuan desain olahan limbah kayu dan penerapan teknologi berupa alat produksi. 3) keberlanjutan pendampingan dalam pembutan dan pemasaran produk education toys.Keywords: pengrajin kayu, limbah kayu, Education Toys.

The purpose of community service is to provide an understanding of the exchange value for farmers in supporting the sale of agricultural products to increase the income and well-being of rice farmers in Medan Krio Village, Deli Serdang Regency. The specific target of this community service is to ensure that rice farmers in Medan Krio Village understand the concept of exchange value in supporting the sale of production and can improve the production and well-being of rice farmers in Medan Krio Village. The content presented in this community service includes the basic concept of exchange value and how it supports the sale of production, aiming to enhance the income and well-being of rice farmers in Medan Krio Village. The outcome of this community service indicates that rice farmers in Medan Krio Village are now aware of and understand the basic concept of the exchange value for farmers in supporting the sale of agricultural products to increase income and well-being.