Zebra - Zebra Jurnal Ilmu Peternakan dan Ilmu Hewani - Vol. 1 Issue. 1 (2023)

Tingkat Suatu Dalam Peran Penambahan Enzim Sawit Dalam Suatu Pakan Yang Berbeda Terhadap Ayam

Febryandi Mukti, Tarisha Nur Azizah,

Abstract

Kondisi demikian diperlukan upaya untuk mencari pakan sumber protein lain sebagai alternatif bungkil kedelai pada ransum unggas. Bahan pakan tersebut disyaratkan tersedia secara kontinyu, produksinya terkonsentrasi pada suatu tempat dan secara sosial dapat diterima oleh masyarakat. Salah satu bahan pakan tersebut adalah bungkil inti sawit (palm kernel meal) yang merupakan hasil samping agroindustri pengolahan inti sawit (kernel meal) menjadi minyak sawit (palm kernel oil)