6285641688335, 628551515511 info@scirepid.com

 
bistek-journal - Jurnal BisTek PERTANIAN Agribisnis dan Teknologi Hasil Pertanian - Vol. 7 Issue. 2 (2023)

STUDI STABILITAS ANTIOKSIDAN TERHADAP LAMA PENYIMPANAN UBI JALAR UNGU (Ipomoea batatas Var.Ayamurasaki) TERENKAPSULASI

Handini Handini, Elizabeth Elizabeth, Jefrianus Antonius Jawa Ghoe,

Abstract

STUDI STABILITAS ANTIOKSIDAN TERHADAP LAMA PENYIMPANAN UBI JALAR UNGU (Ipomoea batatas Var.Ayamurasaki) TERENKAPSULASI



DOI :

DOI : 10.37832/bistek.v7i2.35

Sitasi :

0

PISSN :

2477-1864

EISSN :

2721-4699

Date.Create Crossref:

19-Aug-2024

Date.Issue :

12-May-2023

Date.Publish :

12-May-2023

Date.PublishOnline :

12-May-2023

PDF File :

Download

Resource :

Open

License :

SciRepID

SciRepID - Scientific Reputation Index of Indonesian Journals.

  • Jl. Watunganten I No.1, Karangrawa, Batursari, Kec. Mranggen, Kabupaten Demak, Jawa Tengah 59567
  • info@scirepid.com
  • 6285641688335, 628551515511

links

Tentang

SciRepID dirancang untuk menjembatani kebutuhan akademisi, pengelola jurnal, institusi pendidikan, dan lembaga pengindeks dalam menilai jurnal dengan standar ilmiah yang dapat dipertanggungjawabkan secara nasional maupun internasional.

Copyright © SciRepID - Scientific Reputation Index of Indonesian Journals .