6285641688335, 628551515511 info@scirepid.com

 
JIMNU - Jurnal Ilmiah Multidisiplin Nusantara (JIMNU) - Vol. 1 Issue. 3 (2023)

Analisis Kelayakan Usaha Brownies Edamame Sebagai Sumber Makanan Fungsional Dan Pusat Oleh – Oleh Khas Jember

Irfan Dwiyano, Edinda Reni Yanti, Fatimatus Zahro, Nona Sevanya, Priscelia Bella Oktaliana, Raihani Rusdiyanti,



Abstract

Brownies Edamame merupakan makanan yang memiliki potensi untuk dijadikan sebagai oleh-oleh khas dari kota Jember dengan keunikannya yang berbahan dasar edamame. Brownies Edamame ini dikemas menggunakan kertas Ivory dengan bentuk persegi panjang yang dirancang dengan menggunakan warna hijau untuk menonjolkan citra berbahan dasar 100% edamame. Untuk memberikan positioning tersebut, maka dirancang kemasan sebagai oleh-oleh dengan bentuk yang mudah dibawa dan dengan tampilan visual yang mencitrakan karakteristik kota Jember. Proses pemasaran yang kami lakukan adalah melakukan penjualan secara online dan offline. Analisis kelayakan usaha untuk usaha ini yaitu dengan menggunakan Harga Pokok Produksi, Break Event Point, Hasil Penjualan (omset), Benefit and Cost Ratio, Pay Back Period, dan Keuntungan.







DOI :


Sitasi :

0

PISSN :

2986-3805

EISSN :

2986-2884

Date.Create Crossref:

06-Aug-2023

Date.Issue :

30-Jul-2023

Date.Publish :

30-Jul-2023

Date.PublishOnline :

30-Jul-2023



PDF File :

Resource :

Open

License :

https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0