Klaim Artikel Anda
Verifikasi kepemilikan artikel akademik
Apakah artikel-artikel ini milik Anda?
Daftarkan diri Anda sebagai author untuk mengklaim artikel dan dapatkan profil akademik terverifikasi dengan fitur lengkap.
Badge Verifikasi
Profil terverifikasi resmi
Statistik Lengkap
H-index, sitasi, dan metrik
Visibilitas Tinggi
Tampil di direktori author
Kelola Publikasi
Dashboard artikel terpadu
Langkah-langkah Klaim Artikel:
- 1. Daftar akun author dengan email akademik Anda
- 2. Verifikasi email dan lengkapi profil
- 3. Login dan buka menu "Klaim Artikel"
- 4. Cari dan klaim artikel Anda
- 5. Tunggu verifikasi dari admin (1-3 hari kerja)
Menampilkan 1–1 dari 1 artikel
Mengenal Kare Kare Sebagai Warisan Kuliner Nagari Sulit Air Kabupaten Solok dalam Kegiatan KKN UNP 2025
Alya Dwiyana Alwani Putri
; Yosi Nasdiah
; Alisya Putri Noviananda Rizwa
; Inka Taruni Sastra
; Yunanta Pramana Putra
Jurnal Pelayanan Masyarakat
Vol 2
, No 2
(2025)
This study examines Kare Kare as a culinary heritage typical of Nagari Sulit Air, Solok Regency, West Sumatra. Using a qualitative approach with participatory observation techniques, interviews, and documentation, the study aims to document the history, manufacturing process, cultural values, and socio-economic role of Kare Kare. The results of the study indicate that Kare Kare has deep historical roots, passed down from generation to generation within the family. The manufacturing process refle...
Sumber Asli
Google Scholar
DOI