Klaim Artikel Anda
Verifikasi kepemilikan artikel akademik
Apakah artikel-artikel ini milik Anda?
Daftarkan diri Anda sebagai author untuk mengklaim artikel dan dapatkan profil akademik terverifikasi dengan fitur lengkap.
Badge Verifikasi
Profil terverifikasi resmi
Statistik Lengkap
H-index, sitasi, dan metrik
Visibilitas Tinggi
Tampil di direktori author
Kelola Publikasi
Dashboard artikel terpadu
Langkah-langkah Klaim Artikel:
- 1. Daftar akun author dengan email akademik Anda
- 2. Verifikasi email dan lengkapi profil
- 3. Login dan buka menu "Klaim Artikel"
- 4. Cari dan klaim artikel Anda
- 5. Tunggu verifikasi dari admin (1-3 hari kerja)
Menampilkan 571–580 dari 3692 artikel
UJI KANDUNGAN FORMALIN PADA IKAN TERI (Stolephorus sp) KOMERSIAL DI PASAR BOJA KABUPATEN KENDAL
Jurnal Agrifoodtech
Vol 4
, No 1
(2025)
Formalin adalah zat kimia berbahaya yang sering digunakan secara ilegal untuk mengawetkan ikan dan mencegah pembusukan. Kehadiran formalin dalam makanan dapat berdampak negatif pada kesehatan manusia. Penelitian ini bertujuan untuk menguji berapa banyak kadar air dan keberadaan formalin pada ikan teri yang dijual di Pasar Boja Kabupaten Kendal. Bahan penelitian yang digunakan adalah ikan teri dengan jenis ikan teri asin, ikan teri cop, dan ikan teri tawar. Analisis kadar air dilakukan dengan me...
Sumber Asli
Google Scholar
DOI
PERBANDINGAN KEUNGGULAN COKELAT HITAM DAN COKELAT PUTIH SEBAGAI BAHAN DASAR COKELAT BAR WEDANG UWUH
Jurnal Agrifoodtech
Vol 4
, No 1
(2025)
Di era modern, eksistensi minuman tradisional mulai tergeser oleh minuman modern, termasuk wedang uwuh yang merupakan minuman khas Yogyakarta. Salah satu upaya pelestarian wedang uwuh adalah melalui inovasi dan difersifikasi produk, seperti pengembangan produk coklat bar dengan rasa wedang uwuh. Cokelat dipilih karena memiliki daya tarik tinggi di berbagai segmen pasar serta nilai komersial dan khasiat yang baik untuk kesehatan. Penelitian ini bertujuan untuk menentukan jenis cokelat yang paling...
Sumber Asli
Google Scholar
DOI
MARKETING STRATEGY PLANNING FOR TAHU BAKSO IN MSMEs THROUGH THE MARKETING MIX FRAMEWORK AND TOPSIS
Jurnal Agrifoodtech
Vol 4
, No 1
(2025)
Micro, small, and medium-sized enterprises (MSMEs) producing tahu bakso face intense market competition and need efficient marketing strategies to maintain competitiveness. This study aims at developing strategy by identifyng criteria and selecting the optimal strategies. The research adopts the 4P marketing mix framework-product, price, place, and promotion-combined with the TOPSIS (Teqnique for Order Preference by Similarity to Ideal Solution) method. Five main criteria were identified: produc...
Sumber Asli
Google Scholar
DOI
EVALUASI PENGELOLAAN SAMPAH DAN PERMASALAHAN KEBERSIHAN LINGKUNGAN PASAR TRADISIONAL (STUDI KASUS : PASAR JANGLI, KOTA SEMARANG)
Jurnal Agrifoodtech
Vol 4
, No 1
(2025)
Pasar tradisional memiliki peran strategis dalam memenuhi kebutuhan pokok masyarakat, namun sering menghadapi permasalahan lingkungan, terutama dalam hal pengelolaan sampah. Tujuan penelitian ini adalah untuk melihat sejauh mana pengelolaan sampah pasar jangli Kota Semarang telah berjalan, dengan mengutamakan fokus pada partisipasi masyarakat dan pedagang, ketersediaan fasilitas, serta dampak lingkungan yang ditimbulkan. Pendekatan yang digunakan berupa deskriptif kualitatif, denga...
Sumber Asli
Google Scholar
DOI
EKSISTENSI SERTIFIKASI PRODUK PANGAN HALAL DALAM PERSPEKTIF IMPLEMENTASI SISTEM KEAMANAN TERPADU
Jurnal Agrifoodtech
Vol 4
, No 1
(2025)
Artikel ini menganalisis hubungan simbiotik antara sertifikasi produk pangan halal dan Sistem Keamanan Pangan Terpadu (SKPT) di Indonesia. Dalam hal ini, meskipun memiliki fokus yang berbeda antara kehalalan dan keamanan pangan secara umum, namun keduanya pada dasarnya dapat saling melengkapi dan memperkuat dalam membangun kepercayaan konsumen. Keberadaan sertifikasi halal dengan persyaratannya yang ketat dapat meningkatkan aspek keamanan pangan dalam SKPT, sementara SKPT menyediakan kerangka ke...
Sumber Asli
Google Scholar
DOI
A Novel Clustering Solution Based on Energy Threshold for Energy Efficiency Purposes in Wireless Sensor Networks
Vu, Thang C.
; Do, Binh D.
; Nguyen, Mui D.
; Nguyen, Dung T.
; Nguyen, Tao V.
; Dinh, Long Q.
; Nguyen, Hung T.
; Nguyen, Minh T.
Journal of Computing Theories and Applications
Vol 3
, No 1
(2025)
In many wireless sensor network (WSN) applications, nodes are randomly deployed and self-organize into a wireless network to perform tasks. In practice, recharging the batteries of network nodes after deployment is often difficult. Network nodes often operate autonomously, so the main focus is on increasing the node lifetime. Data redundancy is another limitation that makes nodes inefficient. In most cases, densely deployed nodes in a monitoring area will have redundant data from neighboring nod...
Sumber Asli
Google Scholar
DOI
Manajemen risiko teknologi informasi pada PT. XYZ menggunakan framework COBIT 5
IT-Explore: Jurnal Penerapan Teknologi Informasi dan Komunikasi
Vol 4
, No 2
(2025)
PT. XYZ applies Information Technology in business processes to achieve company goals. achieve company goals. However the use of Technology brings risks that can reduce business effectiveness and efficiency of the business. PT. XYZ faced several problems in its IT department, including network connectivity issues, human error, hardware failure, ERP system integration failure, data security, and human error, hardware failure, ERP system integration failure, data security, data backup failures, s...
Sumber Asli
Google Scholar
DOI
Simulasi traffic dan performa jaringan SDN menggunakan ONOS Controller dan standar TIPHON
IT-Explore: Jurnal Penerapan Teknologi Informasi dan Komunikasi
Vol 4
, No 2
(2025)
The increasing number of devices connected to the network and the rapid growth of data traffic have posed challenges in managing conventional networks. Traditional networks often experience inefficiencies in handling high traffic loads due to static traffic management, leading to congestion in some network paths while others remain underutilized. Software-Defined Networking (SDN) has emerged as an innovative solution by separating the control plane and data plane, enabling more flexible, central...
Sumber Asli
Google Scholar
DOI
Pemanfaatan chatbot untuk informasi pendaftaran calon mahasiswa baru di perguruan tinggi
IT-Explore: Jurnal Penerapan Teknologi Informasi dan Komunikasi
Vol 4
, No 2
(2025)
A good administrative system in admitting new students not only makes things easier for prospective students, but also increases the efficiency and effectiveness of the registration process. With a structured system, prospective students can register directly at the counter or via an online platform, which makes access easier and reduces waiting time1. This is in line with the need for institutions to adapt to the digital era and improve services to prospective students. However, this often happ...
Sumber Asli
Google Scholar
DOI
Analisis sentimen terhadap dampak banjir rob dengan menggunakan metode Support Vector Machine
IT-Explore: Jurnal Penerapan Teknologi Informasi dan Komunikasi
Vol 4
, No 2
(2025)
Tidal flooding is an event of a natural phenomenon when sea water rises to land due to the influence of changes in sea tides, which causes waterlogging around the coastal area. This tidal flood hit the Demak-Semarang area, especially in the Sayung District area, which hampers and impacts community life. The purpose of this analysis is to analyze public sentiment regarding the impact of tidal flooding in Demak Regency using data obtained from social media, and the results of the analysis can be u...
Sumber Asli
Google Scholar
DOI