This study aims to examine, analyze, and describe the determination of selling prices for special orders using the relevant cost approach and the cost-plus pricing method at "Puna Jaya" Tempeh Factory in Poso Regency. This research is a descriptive analytical study. The relevant cost analysis shows that the production cost for special-order tempeh is lower than regular production. The cost-plus pricing analysis indicates that the selling price of large special-order tempeh is 11.68% lower, while small special-order tempeh is 21.43% lower compared to regular production prices. Although the price of special-order tempeh is lower, it maintains profitability levels of 30.85% for large tempeh and 20.57% for small tempeh, consistent with regular production. This analysis is expected to contribute to "Puna Jaya" Tempeh Factory in enhancing its competitive advantage over other tempeh producers in Poso Regency.

Penulis menyumbangkan sedikit usaha dan pemikiran untuk membantu usaha kecil bertahan dan tumbuh dalam segala situasi. UMKM Desa Magrove enu, jahe instan merupakan produk makanan dalam bentuk bubuk, minuman jahe instan digunakan untuk menciptakan produk yang hemat dan memiliki banyak manfaat kesehatan yang disukai oleh semua kalangan mulai dari anak-anak hingga orang dewasa karena sangat mudah disajikan dan bisa juga diminum untuk orang tua, muda atau bahkan anak kecil. penulis berusaha memberikan solusi dan inovasi untuk meningkatkan penjualan dan mengembangkan produk UMKM Magrove di era teknologi yang berkembang. Penulis mencoba membuat label baru untuk UKM jahe instan. . Dengan label yang menarik dapat meningkatkan minat konsumen. Konsumen lebih tertarik dengan label daripada produk yang tidak memiliki label. Label mampu menjadi identitas dan akan masuk dalam ingatan konsumen, hal ini sangat mempengaruhi konsumen jika konsumen berniat untuk membeli kembali.