This study aims to analyze the process of state revenue from passport and visa services at the Makassar Class I Special TPI Immigration Office and its compliance with applicable regulations, identify obstacles faced by officers in recording and reporting state revenue, and evaluate the effectiveness of the use of technology in supporting reporting that ensures accountability and transparency. This study uses a qualitative descriptive method with a case study approach. Data were collected through interviews, observations, and documentation which were then analyzed thematically to obtain a comprehensive picture of the process, obstacles, and use of technology in reporting state revenue. The results of the study indicate that the process of state revenue from passport and visa services has been carried out according to regulations, but there are administrative and technical obstacles in recording and reporting. The use of information technology is quite effective in increasing accountability and transparency in reporting, although further development is still needed.

Sari buah jeruk manis memiliki permasalahan yaitu mudah mengalami penurunan mutu karena adanya pektin menyebabkan terjadinya kekeruhan dan menghambat proses klarifikasi. Gelatin dapat berasal dari jaringan kolagen kulit maupun tulang hewan. Tulang ikan bandeng berpotensi menjadi gelatin karena ikan mengandung kadar kolagen yang tinggi. Mekanisme kerja dari gelatin terhadap sari buah adalah menjernihkan sari buah dengan cara menyerap komponen yang menyebabkan sari buah keruh atau bisa dikatakan gelatin berperan sebagai agen pengklarifikasi. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui total padatan terlarut dan transmitansi sari buah jeruk manis dengan penambahan gelatin tulang ikan bandeng. Penelitian ini menggunakan Rancangan Acak Lengkap dengan 5 perlakuan dan 4 ulangan. Hasil dari penelitian ini adalah diperoleh nilai total padatan terlarut sebesar 11,3 - 12,2  oBrix dan nilai transmitansi sebesar 43,2 - 52,0 %T. Simpulan dari penelitian ini adalah diperoleh perlakuan terbaik yaitu penambahan gelatin tulang ikan bandeng sebesar 0,4% karena menghasilkan nilai total padatan terlarut dan transmitansi sari buah jeruk manis yang baik dan efisien.