Pengabdian Kepada Masyarakat ini dilakukan sebagai bentuk upaya untuk mendukung program pemerintah dalam menggalakkan kewirausahaan dalam masyarakat. Anak asuh dari Komunitas Muda-Mudi Peduli Anti Kemiskinan (KOMPAK) khususnya yang memiliki minat dalam kewirausahaan menjadi sasaran dalam kegiatan pengabdian ini. Peserta memperoleh pemahaman dan keterampilan dalam membuat media promosi, kewirausahaan dan pengelolaan usaha (keuangan) baik bagi yang sudah sebagai pelaku usaha maupun bagi yang ingin menjadi pelaku usaha. Peserta pelatihan menunjukkan peningkatan dalam pengelolaan usaha dari anak asuh KOMPAK khususnya dalam pembuatan media promosi dan penyusunan laporan keuangan usaha setelah dilakukannya pengabdian.
Kata Kunci: Kewirausahaan, Media Promosi, dan Pengelolaan Usaha

Kulit pisang merupakan limbah dari buah pisang yang melimpah dan masih jarang dimanfaatkan. Kulit pisang sementara ini hanya digunakan sebagai pakan ternak atau dibuang begitu saja yang dapat menimbulkan masalah lingkungan, sehingga diperlukan penelitian lebih lanjut untuk dapat meningkatkan nilai guna dari limbah kulit pisang. Selain dimanfaatkan sebagai bahan baku pada makanan, kulit pisang bisa juga memperbaiki kandungan gizi bila diolah menjadi makanan. Sasaran pengabdian ini bersama Kelompok Tani “Anggrek” Desa Pagelaran Kecamatan Pagelaran Kabupaten Malang. Tujuan kegiatan ini adalah menjadikan limbah kulit pisang sebagai produk olahan menjadi kerupuk kulit pisang, sehingga menjadi produk pangan yang lebih awet, murah, mudah dikonsumsi, mempunyai nilai jual tinggi serta penyuluhan tentang pemasaran produk online.
Kata Kunci: Kulit Pisang, Kerupuk Kulit Pisang

Kulit pisang merupakan limbah dari buah pisang yang melimpah dan masih jarang dimanfaatkan. Kulit pisang sementara ini hanya digunakan sebagai pakan ternak atau dibuang begitu saja yang dapat menimbulkan masalah lingkungan, sehingga diperlukan penelitian lebih lanjut untuk dapat meningkatkan nilai guna dari limbah kulit pisang. Selain dimanfaatkan sebagai bahan baku pada makanan, kulit pisang bisa juga memperbaiki kandungan gizi bila diolah menjadi makanan. Sasaran pengabdian ini bersama Kelompok Tani “Anggrek” Desa Pagelaran Kecamatan Pagelaran Kabupaten Malang. Tujuan kegiatan ini adalah menjadikan limbah kulit pisang sebagai produk olahan menjadi kerupuk kulit pisang, sehingga menjadi produk pangan yang lebih awet, murah, mudah dikonsumsi, mempunyai nilai jual tinggi serta penyuluhan tentang pemasaran produk online.