Pembangunan berkelanjutan bertujuan untuk meningkatkan kesejahteraan masyarakat dengan mempertimbangkan aspek ekonomi, sosial, dan lingkungan. Dalam rangka mendukung pencapaian tersebut, pemerintah menginisiasi penguatan peran Badan Usaha Milik Desa (BUMDes) sebagai strategi dalam mengembangkan ekonomi berbasis potensi lokal. Desa Ngoran, Kecamatan Nglegok, Kabupaten Blitar, memiliki sumber daya manggis yang belum dioptimalkan pemanfaatannya dengan nilai jual yang relatif rendah. Pengabdian ini bertujuan untuk meningkatkan nilai tambah komoditas manggis melalui inovasi produk berupa sirup manggis. Upaya ini dilakukan dengan mengadakan pelatihan pengolahan sirup sari buah bagi masyarakat setempat. Dalam implementasinya, BUMDes Karya Mandiri berperan sebagai mitra utama dalam proses produksi dan distribusi produk. Berdasarkan hasil pengabdian bahwa formulasi optimal sirup manggis terdiri dari rasio 1:1:2 (air, sari buah manggis, dan ekstrak manggis), dengan tambahan gula sebanyak 50%. Selain itu, sirup manggis ini memiliki aktivitas antioksidan dengan nilai IC50 sebesar 352,95 ppm. Program pengembangan sirup manggis berbasis pemberdayaan masyarakat ini berkontribusi pada peningkatan nilai ekonomi serta kesejahteraan desa. Untuk menjamin keberlanjutan program, diperlukan penguatan rantai pasok, peningkatan efisiensi teknologi produksi, serta penerapan strategi pemasaran yang lebih luas guna memperluas jangkauan pasar.

This study aims to determine (1) whether there is an influence of product diversity on consumer decisions at Masita stalls (2) whether there is an influence of the influence of sales location on consumer decisions at Masita stalls (3) whether or not there is an influence of the influence of product diversity and sales location on consumer decisions. at Masita's shop. The type of research in this study is associative. This research was carried out at the Masita stall, which targeted consumers who had visited the Masita stall. The sampling technique used is purposive sampling with 60 respondents. The data analysis technique used is validity test, reliability test, classical assumption test, multiple linear regression, coefficient of determination analysis test, correlation coefficient, partial test and simultaneous test. Based on the results of the study, it is shown that (1) the product diversity variable has an effect on consumer satisfaction at the Masita stall. (2) the sales location variable has no effect on consumer satisfaction at the Masita stall. (3) variable product diversity and sales locations have an effect on consumer satisfaction at the Masita stall