<p align="justify"><em><em>Community Service Program (KKN) is the real evidence of the implementation of the Tri Dharma of Higher Education, namely in the aspect of community service. Through KKN activities in Buayan Village, it is hoped that there will be synergy between universities and the community as a form of community empowerment towards a post-Covid-19 pandemic based on Sustainable Development Goals (SDGs). The purpose of this activity is to help increase the understanding and ability of Bina Sejahtera Buayan village-owned enterprise (BUMDes) managers in promoting the potential of tourism villages through social media. In addition, this activity is also expected to expand the promotion of top products of the village so that they can support village tourism and increase the village s original income (PADes). Community service activities based on the KKN work program are carried out offline by providing digital branding training to village officials and BUMDes managers in promoting and publicizing the tourism potential of Langen Ujung Baths in Buayan Village, Buayan District, Kebumen Regency. In addition, visits and assistance are also carried out to promote UMKM products through social media to support the existence of this tourist village.</em></em></p>

Sistem Informasi merupakan aset yang sangat penting dalam dunia bisnis, dalam penelitian ini bisnis home industri yaitu bisnis Bakmi Phan yang memproduksi bakmi kuning dalam bentuk bakmi kering dan bakmi basah yang di distribusikan ke luar kota maupun ke dalam kota. Pabrik Bakmi Phan ini sendiri sudah berdiri sejak 1980. Namun, dalam proses bisnis Bakmi Phan, masih ditemukan banyak sektor yang belum sepenuhnya memanfaatkan SI/TI, terutama dalam segi marketing yang hanya melalui metode penjualan konvensional melalui kios di pasar dan pemasaran melalui whatsapp business. Maka dari itu dapat diatasi dengan perencanaan strategis SI/TI dengan menggunakan metode ward and peppard, yang mana dalam metode ini banyak menerapkan metode lain yang dapat dianalisis secara bertahap, yaitu dengan menggunakan analisis lingkungan SI/TI dengan menerapkan metode analisis SWOT dan analisis Five Force Porter. Selain itu, untuk portofolio aplikasi dibuat dengan menggunakan metode McFarlan Strategic Grid. Maka akan didapatkan hasil pemetaan portofolio aplikasi seperti SI Marketing, SI Gudang, SI Keuangan, dan website resmi untuk Bakmi Phan yang nantinya akan dapat diterapkan pada Bakmi Phan.

Penelit ian ini dilatarbelakangi oleh berkurangnya jumlah karyawan yang dialami olehperusahaan PT. Parkland World Indonesia Jepara. Berkurangnya jumlah karyawan tidak terlepas dari Turnover Intention. Tujuan penelit ian ini untuk menganalisis pengaruh Work Family Conflict(X1), Stres Kerja (X2), dan Kepemimpinan (X3) terhadap Turnover Intention (Y) karyawan. Populasi dalam penelit ian ini adalah seluruh karyawan bagian PPIC di PT. ParklandWorld Indonesia Jepara yang berjumlah 304 orang. Sampel penelit ian sebanyak 75 orang responden.Pengambilan sampel penelit ian ini dengan rumus Slovin. Penelit ian ini menggunakan alat analisislinier berganda dengan bantuan program SPSS. Hasil analisis dengan menggunakan program SPSS menunjukan bahwa:1). Kepuasan kerja terbukti berpengaruh posit if terhadap turnover intent ion. 2). Stres kerja terbukti berpengaruh negat if terhadap turnover intention. 3). Kepemimpinan terbukt i berpengaruh posit ifterhadap turnover intent ion.Kata Kunci : Work Family Conflict, Stres Kerja, Kepemimpinan, Turnover Intention.

Ikan kembung   (Rastrelliger neglectus) merupakan jenis ikan ekonomis penting yang banyak ditangkap maupun dikonsumsi di Indonesia. Wortel adalah tumbuhan jenis sayuran umbi yang biasanya berwarna kuning kemerahan dengan tekstur serupa kayu. Bakso merupakan bahan pangan sumber protein hewani alternatif yang relatif murah. Daya konsumsi masyarakat terutama anak-anak yang rendah terhadap sayuran wortel maka dari itu bakso ikan kembung ditambah sayuran wortel agar tinggi vitamin dan meningkatkan daya konsumsi terhadap wortel. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh perbedaan subtitusi wortel dan ikan kembung pada bakso ikan kembung terhadap sifat fisikokimia dan organoleptik bakso ikan kembung yang dihasilkan. Rancangan percobaan yang digunakan dalam penelitian ini adalah Rancangan Acak Kelompok (RAK) dengan satu faktor yaitu substitusi wortel dan ikan kembung dengan 5 perlakuan dan 4 kali ulangan. Dengan pengukuran variabel yaitu kadar lemak, kadar air, kadar protein, vitamin A, tekstur (kekenyalan). Uji hedonik rasa dan warna. Subtitusi ikan kembung dan wortel berpengaruh nyata (p<0,05) terhadap sifat kimia (kadar air, protein, kadar lemak, vitamin A), organoleptik (rasa, dan warna) dan tidak beda nyata terhadap sifat fisik yaitu tekstur pada bakso ikan kembung dengan subtitusi wortel.