Publication Search

Abstract. This study examines the impact of product quality and price on consumer satisfaction at Toko Batik Katura, Cirebon Regency, aiming to provide relevant strategies to enhance customer loyalty. An explanatory research method was employed to explain the causal relationship between product quality, price, and consumer satisfaction variables. Data collection was conducted through direct observation, questionnaires using a Likert scale, and documentation, involving 100 respondents selected through purposive sampling. The results indicate that product quality and price significantly influence consumer satisfaction, with a correlation coefficient of 0.9938 and a determination coefficient of 98.76%. This study recommends product innovation development, flexible pricing strategies, service quality improvements, and the utilization of digital platforms as part of a modern marketing approach. Keywords: Product Quality, Price, Consumer Satisfaction, Customer Loyalty, Marketing Strategy, Digital Platforms, Product Innovation, Service Quality, Explanatory Research. Abstrak. Penelitian ini mengkaji dampak kualitas produk dan harga terhadap kepuasan konsumen di Toko Batik Katura, Kabupaten Cirebon, dengan tujuan untuk memberikan strategi yang relevan guna meningkatkan loyalitas pelanggan. Dalam penelitian ini, metode explanatory research digunakan untuk menjelaskan hubungan kausal antara variabel kualitas produk, harga, dan kepuasan konsumen. Pengumpulan data dilakukan melalui observasi langsung, kuesioner dengan skala Likert, dan dokumentasi, melibatkan 100 responden yang dipilih secara purposive sampling. Hasil menunjukkan bahwa kualitas produk dan harga secara signifikan memengaruhi kepuasan konsumen, dengan koefisien korelasi sebesar 0,9938 dan koefisien determinasi sebesar 98,76%. Penelitian ini merekomendasikan pengembangan inovasi produk, strategi harga yang fleksibel, peningkatan kualitas layanan, serta pemanfaatan platform digital sebagai bagian dari pendekatan pemasaran modern. Kata kunci: Kualitas Produk, Harga, Kepuasan Konsumen, Loyalitas Pelanggan, Strategi Pemasaran, Platform Digital, Inovasi Produk, Kualitas Layanan, Penelitian Eksplanatori.

Kegiatan pengabdian ini dilaksanakan di Desa Mojopuro Wuryantoro Wonogiri Jawa Tengah. Desa tersebut merupakan desa petani, dimana penduduknya mengandalkan hidup dari hasil pertanian. Selain ditanami padi, desa ini juga memiliki tanaman sorgum yang secara rutin ditanam setiap tahunnya. Sebagian sorgum yang dipanen dijual dalam bentuk mentah dengan harga yang tidak terlalu tinggi. Mengubah sorgum menjadi kue kering dapat merubah kebiasaan petani yang hanya menjual sorgum dalam bentuk mentah. Dengan mengubah sorgum menjadi makanan lain yang lebih enak akan menggairahkan petani untuk mengolah sorgum lebih lanjut, minimalnya untuk dikonsumsi sendiri dan secara bertahap merubahnya menjadi kegiatan ekonomi yang dapat meningkatkan pendapatan petani.Pengabdian telah dilaksanakan pada bulan April 2017 yang lalu dan ternyata memberikan dampak pada petani khususnya kelompok Wanita Tani Rahayu Widodo yaitu berubahnya pengetahuan mereka terhadap komoditi sorghum dan perubahan keinginan mereka untuk memanfaatkan bahan baku sorghum menjadi makanan yang bernilai ekonomi tinggi.Kata kunci : sorgum, makanan tradisional, Mojopuro Wonogiri