Peran Franchisor dalam Transformasi Digital UMKM: Studi Business Model Canvas pada Donat Madu Cihanjuang

Aulia ; Fira ; Afifatus Sholikhah
JURASIMA: Journal of Entrepreneurship, Accountancy... 📅 2026 Vol 4, No 1 🔗 DOI: 10.33478/jurasima.v4i1.64
Abstract
Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis dampak digitalisasi terhadap model bisnis dan pendapatan pada Donat Madu Cihanjuang cabang Cikarang Jababeka dengan menggunakan pendekatan Business Model Canvas (BMC). Penelitian ini menggunakan metode deskriptif kualitatif, dengan data primer yang diperoleh melalui wawancara semi-terstruktur dengan manajer toko serta data sekunder dari literatur terkait periode 2020–2025. Analisis dilakukan dengan mengkaji sembilan elemen dalam BMC untuk melihat perubahan yang terjadi akibat penerapan digitalisasi. Hasil penelitian menunjukkan bahwa digitalisasi memberikan dampak pada elemen Channels melalui pemanfaatan platform pesan antar online dan media sosial, serta meningkatkan efisiensi operasional seperti kecepatan pelayanan, ketepatan pesanan, dan alur kerja yang lebih terorganisir. Namun demikian, digitalisasi belum memberikan dampak signifikan terhadap peningkatan pendapatan, karena kontribusi penjualan digital masih relatif rendah. Kendala utama yang dihadapi meliputi rendahnya literasi digital karyawan, belum adanya strategi pemasaran digital yang terstruktur, serta kurangnya panduan operasional dan dukungan dari pihak franchisor. Dengan demikian, digitalisasi pada usaha ini lebih berperan dalam meningkatkan efisiensi operasional dibandingkan memperkuat model bisnis dan peningkatan pendapatan secara signifikan.
Keywords
Digitalisasi UMKM ; Business Model Canvas ; Donat Madu Cihanjuang ; Strategi Pemasaran Digital
How to Cite

Aulia, et al. (2026). Peran Franchisor dalam Transformasi Digital UMKM: Studi Business Model Canvas pada Donat Madu Cihanjuang . JURASIMA: Journal of Entrepreneurship, Accountancy, Economy and Management, 4(1). https://doi.org/10.33478/jurasima.v4i1.64

Aulia, Fira; Afifatus Sholikhah, "Peran Franchisor dalam Transformasi Digital UMKM: Studi Business Model Canvas pada Donat Madu Cihanjuang ," JURASIMA: Journal of Entrepreneurship, Accountancy, Economy and Management, vol. 4, no. 1, 2026.

Aulia, Fira; Afifatus Sholikhah. "Peran Franchisor dalam Transformasi Digital UMKM: Studi Business Model Canvas pada Donat Madu Cihanjuang ." JURASIMA: Journal of Entrepreneurship, Accountancy, Economy and Management, vol. 4, no. 1, 2026.

Aulia, Fira; Afifatus Sholikhah. "Peran Franchisor dalam Transformasi Digital UMKM: Studi Business Model Canvas pada Donat Madu Cihanjuang ." JURASIMA: Journal of Entrepreneurship, Accountancy, Economy and Management 4, no. 1 (2026).

Aulia, et al. (2026) 'Peran Franchisor dalam Transformasi Digital UMKM: Studi Business Model Canvas pada Donat Madu Cihanjuang ', JURASIMA: Journal of Entrepreneurship, Accountancy, Economy and Management, 4(1). doi: 10.33478/jurasima.v4i1.64.

Aulia, Fira; Afifatus Sholikhah. Peran Franchisor dalam Transformasi Digital UMKM: Studi Business Model Canvas pada Donat Madu Cihanjuang . JURASIMA: Journal of Entrepreneurship, Accountancy, Economy and Management. 2026;4(1).

Artikel Terkait

Implementasi SAK EMKM Pada Usaha Pengolahan Hasil Laut Pesisir Pantai Kota Surabaya

Devi Maya Sofa; Manuel Aristo Surbakti; Petrus Fraidylegif Putra Djatu

Faktor-Faktor yang Mempengaruhi Persepsi Masyarakat dalam Penggunaan Layanan Digital Banking: Kajian Literatur

Wicaksono, Achmad; Sofa, Devi Maya

Financial Resilience UMKM Dunia Laut: Perspektif Break Even Point Dan Margin Kontribusi

Devi Maya Sofa; Halimatus Sa’diyah; Achmad Wicaksono; Firza Agung Prakoso; Norlinstia Masi Bapa

Peran Sinergi Inovasi Produk dan Strategi Pemasaran terhadap Daya Saing Global PT Astra International Tbk

Tirta Pratama, Dandi Noval; Firza Agung

Pengaruh Independensi, Kompetensi, dan Pengalaman Auditor terhadap Kualitas Audit

Devi Maya Sofa

Analisis Peranan Kawasan Berikat Dalam Meningkatkan Kinerja Logistik Dengan Objek Pt. Sari Warna Asli Unit 1 Karanganyar

Novi Ria Rahmawati; Nonik Fitriya Selfiani
Tren Sitasi Jurnal