Pemanfaatan Olahan Labu Kuning untuk MPASI sebagai Pencegahan Stunting pada Anak Balita

Adimas Ridhoni ; Berta Dwi Rumekty ; Candra Candra ; Daniel Sapta Wijaya ; Eric Timotius Hartono ; Feby Cristina ; Halimatul Sa’diah ; Luthfia Ananda ; Millenia Ardhia Garini ; Reza Alviansyah ; Shofura Febriyanti ; Sri Yunita ; Yosi Melani Kristinawati ; Yudea Setiawan Peronika
Faedah : Jurnal Hasil Kegiatan Pengabdian Masyarak... 📅 2024 Vol 2, No 3 🔗 DOI: 10.59024/faedah.v2i3.990
Abstract
Gunung Mas District, Central Kalimantan Province, has serious concerns about stunting, with prevalence remaining high at both national and local levels. Stunting, as an indication of chronic malnutrition, requires effective interventions to improve this condition. One strategic effort is through the provision of nutritious complementary foods, with pumpkin as a potential local ingredient. Previous studies have shown that pumpkin is high in nutrients and effective in improving the nutritional status of toddlers. Universitas Palangka Raya, through the UPR 2024 Regular KKN Period I team, conducted education in Belawan Mulia Village to increase the local people's knowledge and skills on pumpkin-based complementary feeding. Implementation methods included education to the local people's forum and village institutions, along with the provision of complementary foods. The program results showed that the use of brochures and stickers were effective in spreading the information. The program succeeded in increasing the local people's knowledge, changing their feeding behavior, and contributing to the reduction of stunting and improvement of children's nutritional status.
Keywords
KKN student dedication; Belawan Mulia Village; Stunting; Complementary Food; Yellow Pumpkin
How to Cite

Adimas Ridhoni, et al. (2024). Pemanfaatan Olahan Labu Kuning untuk MPASI sebagai Pencegahan Stunting pada Anak Balita. Faedah : Jurnal Hasil Kegiatan Pengabdian Masyarakat Indonesia, 2(3). https://doi.org/10.59024/faedah.v2i3.990

Adimas Ridhoni; Berta Dwi Rumekty; Candra Candra; Daniel Sapta Wijaya; Eric Timotius Hartono; Feby Cristina; Halimatul Sa’diah; Luthfia Ananda; Millenia Ardhia Garini; Reza Alviansyah; Shofura Febriyanti; Sri Yunita; Yosi Melani Kristinawati; Yudea Setiawan Peronika, "Pemanfaatan Olahan Labu Kuning untuk MPASI sebagai Pencegahan Stunting pada Anak Balita," Faedah : Jurnal Hasil Kegiatan Pengabdian Masyarakat Indonesia, vol. 2, no. 3, 2024.

Adimas Ridhoni; Berta Dwi Rumekty; Candra Candra; Daniel Sapta Wijaya; Eric Timotius Hartono; Feby Cristina; Halimatul Sa’diah; Luthfia Ananda; Millenia Ardhia Garini; Reza Alviansyah; Shofura Febriyanti; Sri Yunita; Yosi Melani Kristinawati; Yudea Setiawan Peronika. "Pemanfaatan Olahan Labu Kuning untuk MPASI sebagai Pencegahan Stunting pada Anak Balita." Faedah : Jurnal Hasil Kegiatan Pengabdian Masyarakat Indonesia, vol. 2, no. 3, 2024.

Adimas Ridhoni; Berta Dwi Rumekty; Candra Candra; Daniel Sapta Wijaya; Eric Timotius Hartono; Feby Cristina; Halimatul Sa’diah; Luthfia Ananda; Millenia Ardhia Garini; Reza Alviansyah; Shofura Febriyanti; Sri Yunita; Yosi Melani Kristinawati; Yudea Setiawan Peronika. "Pemanfaatan Olahan Labu Kuning untuk MPASI sebagai Pencegahan Stunting pada Anak Balita." Faedah : Jurnal Hasil Kegiatan Pengabdian Masyarakat Indonesia 2, no. 3 (2024).

Adimas Ridhoni, et al. (2024) 'Pemanfaatan Olahan Labu Kuning untuk MPASI sebagai Pencegahan Stunting pada Anak Balita', Faedah : Jurnal Hasil Kegiatan Pengabdian Masyarakat Indonesia, 2(3). doi: 10.59024/faedah.v2i3.990.

Adimas Ridhoni; Berta Dwi Rumekty; Candra Candra; Daniel Sapta Wijaya; Eric Timotius Hartono; Feby Cristina; Halimatul Sa’diah; Luthfia Ananda; Millenia Ardhia Garini; Reza Alviansyah; Shofura Febriyanti; Sri Yunita; Yosi Melani Kristinawati; Yudea Setiawan Peronika. Pemanfaatan Olahan Labu Kuning untuk MPASI sebagai Pencegahan Stunting pada Anak Balita. Faedah : Jurnal Hasil Kegiatan Pengabdian Masyarakat Indonesia. 2024;2(3).

Artikel Terkait

Peningkatan Kesadaran Hukum Masyarakat Melalui Sosialisasi KUHP Nasional di Desa Waisarisa

Jusuf Leiwakabessy; Michael R. Singkery; Riski Putri Nurani; Risda Ilyas; Deo Augusti Luhulima; Dylen Vanky Neite; Ravelito Tasidjawa; Sahrini Dwi Aisyah

Uinsa International Community Engagement in South Korea: A Track Record of Service, Collaboration, and Empowerment of The Indonesian Muslim Community

Arina Putri Tsania; Usfiyahturrusuli Usfiyahturrusuli; Rahma Khofifah Alawiyah; Syah Barara Nurhamidin Sidiki; Agus Afandi

Praja IPDN sebagai Aktor Collaborative Governance dalam Rehabilitasi Pascabanjir Aceh Tamiang

I Kadek Marssel Bagia Sedana

Advokasi Masyarakat terhadap Klaim Kepemilikan Tanah oleh Korporasi: (Studi Kasus di Pulau Pari, Kepulauan Seribu)

Abdul Rahman Hamid; Abdul Aziz Tambunan; Martini Anwar; Annisa Rahmi Faisal

Seminar Pengabdian Masyarakat Internasional dalam Pengaplikasian AI di Kehidupan Sehari-Hari Bagi Siswa-Siswi SMA Muhammadiyah Program Khusus Kotabarat Surakarta

Muhamad Aditya Yulianto; Luki Sri Anggorowati; Arif Nugroho Rachman; Unna Ria Safitri

Integrasi Manajemen dan Teknologi Informasi dalam Pelatihan Media Pembelajaran dan Branding Sekolah

Lale Puspita Kembang; Lalu Delsi Samsumar; Zaenudin Zaenudin; Amiruddin Kalbuadi; Dewi Rispawati
Tren Sitasi Jurnal