Abstract
Eco enzyme is an organic waste liquid product produced from the fermentation process. Eco enzyme's functions include cleaning vegetables and fruit, cleaning floors, repelling insects and being able to fertilize plants. Eco enzyme has benefits for cleaning because of the acetic acid and alcohol contained in the liquid. The aim of this research is to find out the process of making Eco Enzyme and to find out the benefits of Eco Enzyme organic fertilizer, to find out the results of the nutrient content of the eco enzyme product. This research method is data collection techniques. The data source in this research is a secondary data source, in the form of documentation in the form of photos and videos in the process of making eco enzyme.
Keywords
How to Cite

Ruth Sahana Manalu, et al. (2024). Pemanfaatan Eco Enzyme dari Bahan Sayuran dan Buah Buahan sebagai Bahan Pupuk Organik. Jurnal Teknologi Pangan dan Ilmu Pertanian, 2(2). https://doi.org/10.59581/jtpip-widyakarya.v2i2.3685

Ruth Sahana Manalu; Lusia Oktaviani Br Tamba; Dhio Lubis; Egi Barus; Ema Serika; Asima Pasaribu; Kurnia Simbolon; Kiki Napitupulu; Maria Dwi Sianipar; Nadratul Aini Lubis; Rosma Purba; Sanas Tasia; Yogi Marselinus; Ruth Theresia; Khairani Aprillia; Elfayetti M.P, "Pemanfaatan Eco Enzyme dari Bahan Sayuran dan Buah Buahan sebagai Bahan Pupuk Organik," Jurnal Teknologi Pangan dan Ilmu Pertanian, vol. 2, no. 2, 2024.

Ruth Sahana Manalu; Lusia Oktaviani Br Tamba; Dhio Lubis; Egi Barus; Ema Serika; Asima Pasaribu; Kurnia Simbolon; Kiki Napitupulu; Maria Dwi Sianipar; Nadratul Aini Lubis; Rosma Purba; Sanas Tasia; Yogi Marselinus; Ruth Theresia; Khairani Aprillia; Elfayetti M.P. "Pemanfaatan Eco Enzyme dari Bahan Sayuran dan Buah Buahan sebagai Bahan Pupuk Organik." Jurnal Teknologi Pangan dan Ilmu Pertanian, vol. 2, no. 2, 2024.

Ruth Sahana Manalu; Lusia Oktaviani Br Tamba; Dhio Lubis; Egi Barus; Ema Serika; Asima Pasaribu; Kurnia Simbolon; Kiki Napitupulu; Maria Dwi Sianipar; Nadratul Aini Lubis; Rosma Purba; Sanas Tasia; Yogi Marselinus; Ruth Theresia; Khairani Aprillia; Elfayetti M.P. "Pemanfaatan Eco Enzyme dari Bahan Sayuran dan Buah Buahan sebagai Bahan Pupuk Organik." Jurnal Teknologi Pangan dan Ilmu Pertanian 2, no. 2 (2024).

Ruth Sahana Manalu, et al. (2024) 'Pemanfaatan Eco Enzyme dari Bahan Sayuran dan Buah Buahan sebagai Bahan Pupuk Organik', Jurnal Teknologi Pangan dan Ilmu Pertanian, 2(2). doi: 10.59581/jtpip-widyakarya.v2i2.3685.

Ruth Sahana Manalu; Lusia Oktaviani Br Tamba; Dhio Lubis; Egi Barus; Ema Serika; Asima Pasaribu; Kurnia Simbolon; Kiki Napitupulu; Maria Dwi Sianipar; Nadratul Aini Lubis; Rosma Purba; Sanas Tasia; Yogi Marselinus; Ruth Theresia; Khairani Aprillia; Elfayetti M.P. Pemanfaatan Eco Enzyme dari Bahan Sayuran dan Buah Buahan sebagai Bahan Pupuk Organik. Jurnal Teknologi Pangan dan Ilmu Pertanian. 2024;2(2).

Artikel Terkait

Analisis Sistem Budidaya Tomat Hidroponik dalam Meningkatkan Produktivitas dan Efisiensi Sumber Daya

Alleta Aurel Kanayla; Padly Rachmat Hanansyah; Nadya Ayu Narasanti; Nadya Ayu Narasanti; Hafizha Novrilia Azzahra; Rifki Awaludin; Keisha Aulia Tsani Susanto Putri; Frita Zulfira; Ayesha Ayu Naura; Azzahra Putri Nathasya; Agief Julio Pratama; Agief Julio Pratama; Ririh Sekar Mardisiwi; Ratih Kemala Dewi; Restu Puji Mumpuni; Edi Wiraguna

Pembuatan Nagasari Bandung dengan Stevia dan Penambahan Sari Bunga Telang

Dian Putri Kusumaningtyas; Titik Akriningsih

Pengujian Daun Salam, Daun Serai, dan Batang Serai terhadap Mortalitas Kumbang Beras Sitophilus oryzae

Eko Apriliyanto; Sarno Sarno

Manajemen Terpadu Budidaya Kale dalam Rumah Kaca untuk Meningkatkan Kualitas, Produktivitas, dan Nilai Ekonomi

Hanaa Hafizhah; Muhamad Fadhilah Yahya; Lulu Dwi Ghania; Syifa Maharani; Neila Maulidya; Dwi Kartika Andini; Nisrina Nasila Anbarwati; Haidar Dhiya Razzan; Agief Julio Pratama; M. Iqbal Nurulhaq; Ririh Sekar Mardisiwi; Ratih Kemala Dewi; Restu Puji Mumpuni; Edi Wiraguna

Pengembangan Budidaya Cabai Hidroponik Berbasis Greenhouse untuk Mendukung Produksi Berkelanjutan

Rabbani Gadhah Kun Atha; Putri Salwa Zanjambila; Tiara Levana; Ahmad Fauzi Inu Kertopati; Nisrina Hamidah; Iva Iryana Kaban; Frida Mutia Sari; Nasywa Nurayudya Irawan; Muhammad Farrel Raya Syamsuddin; Agief Julio Pratama; M. Iqbal Nurulhaq; Ririh Sekar Mardisiwi; Ratih Kemala Dewi; Restu Puji Mumpuni; Edi Wiraguna

Pendekatan Terpadu Manajemen Nutrisi pada Sistem Hidroponik untuk Meningkatkan Hasil Mentimun

Adiba Azzahra; Noerisma Addawiyah Alqadri; Nabila Intan Fadiyah; Dewi Ismul Latif; Anindya Putri Inayaah; Annisa Rezki Amanda; Aannisa Suhaila; Ihza Fadlan Izzuddin; Navez Azzam Martana; Agief Julio Pratama; M. Iqbal Nurulhaq; Ririh Sekar Mardisiwi; Ratih Kemala Dewi; Restu Puji Mumpuni; Edi Wiraguna

Tren Sitasi Jurnal