Analisis Pemasaran Dan Kelayakan Bisnis Jamur Tiram Di Kabupaten Bogor

Doni Sahat Tua Manalu ; Vela Rostwentivaivi ; Dinda Dauty ; Muhammad Rifa Zainur Ridha ; Dian Fajria Syahwidyanti ; Andi Dhiya Khalidah Zaenal ; Zheika Zamelia
Jurnal Teknologi Pangan dan Ilmu Pertanian 📅 2024 Vol 2, No 2 🔗 DOI: 10.59581/jtpip-widyakarya.v2i2.3335
Abstract
Horticulture can be interpreted as one of the agricultural subsectors that bridges the gap between production and consumption in Indonesian society. Horticultural commodities consist of vegetables, fruit, ornamental plants and medicinal plants. One of the horticultural commodities is mushrooms. Mushroom commodities have quite high consumption value in Indonesia. The demand for mushrooms continues to increase, but the availability of inputs is still inadequate and farmers still rely on marketing institutions, which is still an obstacle for mushroom entrepreneurs to meet consumer demand. Based on these problems, it is necessary to add mushroom cages so that the level of mushroom productivity continues to increase and an efficient marketing channel is needed so that all actors involved in the marketing channel can benefit each other. Research uses qualitative and quantitative methods. The data sources used are primary and secondary data. The analysis results from the business feasibility study can be run properly and inefficient marketing channels are found in channel 3.
 
Keywords
Business Feasibility Studies; Marketing Channel; Oyster Mushroom
How to Cite

Doni Sahat Tua Manalu, et al. (2024). Analisis Pemasaran Dan Kelayakan Bisnis Jamur Tiram Di Kabupaten Bogor. Jurnal Teknologi Pangan dan Ilmu Pertanian, 2(2). https://doi.org/10.59581/jtpip-widyakarya.v2i2.3335

Doni Sahat Tua Manalu; Vela Rostwentivaivi; Dinda Dauty; Muhammad Rifa Zainur Ridha; Dian Fajria Syahwidyanti; Andi Dhiya Khalidah Zaenal; Zheika Zamelia, "Analisis Pemasaran Dan Kelayakan Bisnis Jamur Tiram Di Kabupaten Bogor," Jurnal Teknologi Pangan dan Ilmu Pertanian, vol. 2, no. 2, 2024.

Doni Sahat Tua Manalu; Vela Rostwentivaivi; Dinda Dauty; Muhammad Rifa Zainur Ridha; Dian Fajria Syahwidyanti; Andi Dhiya Khalidah Zaenal; Zheika Zamelia. "Analisis Pemasaran Dan Kelayakan Bisnis Jamur Tiram Di Kabupaten Bogor." Jurnal Teknologi Pangan dan Ilmu Pertanian, vol. 2, no. 2, 2024.

Doni Sahat Tua Manalu; Vela Rostwentivaivi; Dinda Dauty; Muhammad Rifa Zainur Ridha; Dian Fajria Syahwidyanti; Andi Dhiya Khalidah Zaenal; Zheika Zamelia. "Analisis Pemasaran Dan Kelayakan Bisnis Jamur Tiram Di Kabupaten Bogor." Jurnal Teknologi Pangan dan Ilmu Pertanian 2, no. 2 (2024).

Doni Sahat Tua Manalu, et al. (2024) 'Analisis Pemasaran Dan Kelayakan Bisnis Jamur Tiram Di Kabupaten Bogor', Jurnal Teknologi Pangan dan Ilmu Pertanian, 2(2). doi: 10.59581/jtpip-widyakarya.v2i2.3335.

Doni Sahat Tua Manalu; Vela Rostwentivaivi; Dinda Dauty; Muhammad Rifa Zainur Ridha; Dian Fajria Syahwidyanti; Andi Dhiya Khalidah Zaenal; Zheika Zamelia. Analisis Pemasaran Dan Kelayakan Bisnis Jamur Tiram Di Kabupaten Bogor. Jurnal Teknologi Pangan dan Ilmu Pertanian. 2024;2(2).

Artikel Terkait

Pembuatan Nagasari Bandung dengan Stevia dan Penambahan Sari Bunga Telang

Dian Putri Kusumaningtyas; Titik Akriningsih

Analisis Sistem Budidaya Tomat Hidroponik dalam Meningkatkan Produktivitas dan Efisiensi Sumber Daya

Alleta Aurel Kanayla; Padly Rachmat Hanansyah; Nadya Ayu Narasanti; Nadya Ayu Narasanti; Hafizha Novrilia Azzahra; Rifki Awaludin; Keisha Aulia Tsani Susanto Putri; Frita Zulfira; Ayesha Ayu Naura; Azzahra Putri Nathasya; Agief Julio Pratama; Agief Julio Pratama; Ririh Sekar Mardisiwi; Ratih Kemala Dewi; Restu Puji Mumpuni; Edi Wiraguna

Pengujian Daun Salam, Daun Serai, dan Batang Serai terhadap Mortalitas Kumbang Beras Sitophilus oryzae

Eko Apriliyanto; Sarno Sarno

Manajemen Terpadu Budidaya Kale dalam Rumah Kaca untuk Meningkatkan Kualitas, Produktivitas, dan Nilai Ekonomi

Hanaa Hafizhah; Muhamad Fadhilah Yahya; Lulu Dwi Ghania; Syifa Maharani; Neila Maulidya; Dwi Kartika Andini; Nisrina Nasila Anbarwati; Haidar Dhiya Razzan; Agief Julio Pratama; M. Iqbal Nurulhaq; Ririh Sekar Mardisiwi; Ratih Kemala Dewi; Restu Puji Mumpuni; Edi Wiraguna

Pendekatan Terpadu Manajemen Nutrisi pada Sistem Hidroponik untuk Meningkatkan Hasil Mentimun

Adiba Azzahra; Noerisma Addawiyah Alqadri; Nabila Intan Fadiyah; Dewi Ismul Latif; Anindya Putri Inayaah; Annisa Rezki Amanda; Aannisa Suhaila; Ihza Fadlan Izzuddin; Navez Azzam Martana; Agief Julio Pratama; M. Iqbal Nurulhaq; Ririh Sekar Mardisiwi; Ratih Kemala Dewi; Restu Puji Mumpuni; Edi Wiraguna

Pengembangan Budidaya Cabai Hidroponik Berbasis Greenhouse untuk Mendukung Produksi Berkelanjutan

Rabbani Gadhah Kun Atha; Putri Salwa Zanjambila; Tiara Levana; Ahmad Fauzi Inu Kertopati; Nisrina Hamidah; Iva Iryana Kaban; Frida Mutia Sari; Nasywa Nurayudya Irawan; Muhammad Farrel Raya Syamsuddin; Agief Julio Pratama; M. Iqbal Nurulhaq; Ririh Sekar Mardisiwi; Ratih Kemala Dewi; Restu Puji Mumpuni; Edi Wiraguna
Tren Sitasi Jurnal