Kelayakan Laboratorium Sebagai Penunjang Pembelajaran Siswa Kompetensi Keahlian Kuliner di SMK Negeri 1 Bangkalan

Rohmatin Alifia Arining ; Niken Purwidiani ; Sri Handajani ; Asrul Bahar
Jurnal Pengembangan IPTeks Seni Kuliner, Tata Rias... 📅 2024 Vol 16, No 2 🔗 DOI: 10.69697/garina.v16i2.120
Abstract
This research aims to describe the feasibility of a laboratory as a support for students' learning in the Culinary Skills Competency program at SMKN 1 Bangkalan with the national education standards prepared by the Ministry of Education and Culture in 2021. From the results of research and calculations for several components, a total average of 87% for the feasibility of facilities and infrastructure stated that the laboratory at SMKN 1 Bangkalan was suitable for supporting learning and 52% for the feasibility of supporting components.
 
Keywords
Culinary Skills; Laboratory; Learning Support
How to Cite

Rohmatin Alifia Arining, et al. (2024). Kelayakan Laboratorium Sebagai Penunjang Pembelajaran Siswa Kompetensi Keahlian Kuliner di SMK Negeri 1 Bangkalan. Jurnal Pengembangan IPTeks Seni Kuliner, Tata Rias, dan Desain Mode, 16(2). https://doi.org/10.69697/garina.v16i2.120

Rohmatin Alifia Arining; Niken Purwidiani; Sri Handajani; Asrul Bahar, "Kelayakan Laboratorium Sebagai Penunjang Pembelajaran Siswa Kompetensi Keahlian Kuliner di SMK Negeri 1 Bangkalan," Jurnal Pengembangan IPTeks Seni Kuliner, Tata Rias, dan Desain Mode, vol. 16, no. 2, 2024.

Rohmatin Alifia Arining; Niken Purwidiani; Sri Handajani; Asrul Bahar. "Kelayakan Laboratorium Sebagai Penunjang Pembelajaran Siswa Kompetensi Keahlian Kuliner di SMK Negeri 1 Bangkalan." Jurnal Pengembangan IPTeks Seni Kuliner, Tata Rias, dan Desain Mode, vol. 16, no. 2, 2024.

Rohmatin Alifia Arining; Niken Purwidiani; Sri Handajani; Asrul Bahar. "Kelayakan Laboratorium Sebagai Penunjang Pembelajaran Siswa Kompetensi Keahlian Kuliner di SMK Negeri 1 Bangkalan." Jurnal Pengembangan IPTeks Seni Kuliner, Tata Rias, dan Desain Mode 16, no. 2 (2024).

Rohmatin Alifia Arining, et al. (2024) 'Kelayakan Laboratorium Sebagai Penunjang Pembelajaran Siswa Kompetensi Keahlian Kuliner di SMK Negeri 1 Bangkalan', Jurnal Pengembangan IPTeks Seni Kuliner, Tata Rias, dan Desain Mode, 16(2). doi: 10.69697/garina.v16i2.120.

Rohmatin Alifia Arining; Niken Purwidiani; Sri Handajani; Asrul Bahar. Kelayakan Laboratorium Sebagai Penunjang Pembelajaran Siswa Kompetensi Keahlian Kuliner di SMK Negeri 1 Bangkalan. Jurnal Pengembangan IPTeks Seni Kuliner, Tata Rias, dan Desain Mode. 2024;16(2).

Artikel Terkait

Penerapan Aksen Kain Tenun Endek Bali pada Perancangan Chef Knife Bag Multifungsi Berbahan Kulit Sintetis

Nurillah Wendiasih Sitompul; Geggy Gamal Surya

Pengaruh Kepribadian dan Media Sosial terhadap Tekanan Sosial Mahasiswi Tata Boga Universitas Negeri Medan dalam Menghadapi Dinamika Teknologi

Siska Asmita Sari; Elison Intropeksi Gowasa; Fatma Ingtyas Tresno; Laurena Ginting

Peran Media Sosial dalam Mendorong Inovasi Rasa, Bentuk, dan Persepsi Kekinian Jajanan Indonesia di Era Digital: Studi Literatur

Muhammad Aulia Moeslim; M. Alfito Dwian; Fatma Tresno Ingtyas; Laurena Ginting

Penerapan Pola Zero Waste pada Ready to Wear dengan Texstil Ecoprint Pewarna alam

Arina Haq; Grace Nauli

Dari Tradisional Menuju Fungsional: Analisis Sensori Putu Ayu Original vs. Putu Ayu Substitusi Tepung Daun Kale

Aulia, Wahyu Mafatikhul; Rahma Hafida; Azis Nur Rosyid

Pembuatan Hair Extension dari Bahan Tanaman Serat Lidah Mertua (Sansevieria Trifasciata)

Ratna Zulfa Aprilia; Kuswidyaningrum N J
Tren Sitasi Jurnal