Analisis Fungsi Manajemen Operasional pada UMKM Es Teh Indonesia Cabang Serang

Mia Rosmiati ; Surya Surya ; Wildan Ma’arif ; Marip Paudin ; Riki Gana Suyatna
Jurnal Manuhara : Pusat Penelitian Ilmu Manajemen... 📅 2025 Vol 3, No 1 🔗 DOI: 10.61132/manuhara.v3i1.1571
Abstract
The Indonesian iced tea drink business located on Jalan Karundang, Cipocok Jaya sub-district, Serang City, Banten, is one of the branches of Indonesian iced tea in Bogor. The aim of this research is to analyze operational management at the Serang branch of the Indonesian iced tea business by analyzing the operational management function. This research uses descriptive qualitative methods. Determining informants using purposive sampling. Data collection through semi-structured interviews. Test the validity of the data by source triangulation. The results of the discussion from this research show that the Serang branch of Indonesian iced tea MSMEs has implemented operational management well in accordance with the 3 operational management functions. Conclusion The Serang branch of the Indonesian tea company MSME has planned its operations thoroughly and in depth, including capacity, location, layout, methods and also the quality of raw materials.
Keywords
Operational Management; Operational Planning; Operational Scheduling; Operational Supervision
How to Cite

Mia Rosmiati, et al. (2025). Analisis Fungsi Manajemen Operasional pada UMKM Es Teh Indonesia Cabang Serang. Jurnal Manuhara : Pusat Penelitian Ilmu Manajemen dan Bisnis, 3(1). https://doi.org/10.61132/manuhara.v3i1.1571

Mia Rosmiati; Surya Surya; Wildan Ma’arif; Marip Paudin; Riki Gana Suyatna, "Analisis Fungsi Manajemen Operasional pada UMKM Es Teh Indonesia Cabang Serang," Jurnal Manuhara : Pusat Penelitian Ilmu Manajemen dan Bisnis, vol. 3, no. 1, 2025.

Mia Rosmiati; Surya Surya; Wildan Ma’arif; Marip Paudin; Riki Gana Suyatna. "Analisis Fungsi Manajemen Operasional pada UMKM Es Teh Indonesia Cabang Serang." Jurnal Manuhara : Pusat Penelitian Ilmu Manajemen dan Bisnis, vol. 3, no. 1, 2025.

Mia Rosmiati; Surya Surya; Wildan Ma’arif; Marip Paudin; Riki Gana Suyatna. "Analisis Fungsi Manajemen Operasional pada UMKM Es Teh Indonesia Cabang Serang." Jurnal Manuhara : Pusat Penelitian Ilmu Manajemen dan Bisnis 3, no. 1 (2025).

Mia Rosmiati, et al. (2025) 'Analisis Fungsi Manajemen Operasional pada UMKM Es Teh Indonesia Cabang Serang', Jurnal Manuhara : Pusat Penelitian Ilmu Manajemen dan Bisnis, 3(1). doi: 10.61132/manuhara.v3i1.1571.

Mia Rosmiati; Surya Surya; Wildan Ma’arif; Marip Paudin; Riki Gana Suyatna. Analisis Fungsi Manajemen Operasional pada UMKM Es Teh Indonesia Cabang Serang. Jurnal Manuhara : Pusat Penelitian Ilmu Manajemen dan Bisnis. 2025;3(1).

Artikel Terkait

Pengaruh Brand Trust Memediasi Electronic Word of Mouth terhadap Purchase Intention pada Brand Fashion Hamata Studios

I Putu Bintang Pramesta Ardhyan; Tjokorda Gde Raka Sukawati

Analisis Pengaruh Digital Marketing terhadap Nilai Perusahaan dengan Profitabilitas sebagai Variabel Mediasi: Studi pada Perusahaan Kosmetik yang terdaftar di Bursa Efek Indonesia

Nugrah Leksono Putri Handayani; Poppy Fitrijanti Soeparan; Mohammad Hidayatul Holili

Analisis NPL, CAR, dan NIM dalam Mempengaruhi ROA melalui BOPO pada PT. Bank Rakyat Indonesia Tbk

Silfi Oktariyani; Fauzia Nurul Fitri

Integrasi Teknologi dalam Transformasi SDM dan Analisis Data Karyawan

Hairul Hairul; Maulana Jauhari; Rifky Gismanyan; Irfan Hafidz Muhyiddin; Mada Aditia Wardhana

Fenomena Utang Digital: Mengupas Peran Fintech, Lifestyle, dan Self-Control dalam Perilaku Utang Milenial berdasarkan Gender

Zulfa Zakiatul Hidayah; Erin Soleha

Integrasi Human Resource (HR) Analytics sebagai Strategi dalam Meningkatkan Pengalaman Karyawan

Azmil Indillah Suwandi; Imariana Nur Mutiara; Qoonita Nurhasanah; Afrian Bintang Putra; Mada Aditia Wardhana
Tren Sitasi Jurnal