Analisis Manajemen Risiko pada UMKM Pengolahan Keripik Nanas : Studi Kasus di Desa Kualu Nenas

Vania Palidita Febriana ; Tiara Suci Wulandari ; Santika Santika ; Windi Nuramadani ; Linda Hetri Suriyanti
Jurnal Penelitian Manajemen dan Inovasi Riset 📅 2025 Vol 3, No 5 🔗 DOI: 10.61132/lokawati.v3i5.2080
Abstract
This study aims to identify risk management processes and analyze management strategies that can be implemented by Pineapple Chips MSMEs in Kualu Nenas Village. The approach refers to the ISO 31000 framework, which includes risk identification, analysis, evaluation, and management. The results show that the most significant risks are in the high category, especially financial and operational risks, such as fluctuations in raw material prices, product damage due to improper storage, and limited human resources in marketing and production management. To minimize the impact of risks, a thorough analysis and appropriate mitigation strategies are required. The implementation of systematic risk management is considered capable of reducing potential losses, increasing business resilience, and strengthening the position of MSMEs in facing market dynamics. This approach is also crucial in maintaining business continuity, increasing consumer trust, and maintaining business reputation.
 
Keywords
MSMEs; Pineapple Chips; Risk Management
How to Cite

Vania Palidita Febriana, et al. (2025). Analisis Manajemen Risiko pada UMKM Pengolahan Keripik Nanas : Studi Kasus di Desa Kualu Nenas. Jurnal Penelitian Manajemen dan Inovasi Riset, 3(5). https://doi.org/10.61132/lokawati.v3i5.2080

Vania Palidita Febriana; Tiara Suci Wulandari; Santika Santika; Windi Nuramadani; Linda Hetri Suriyanti, "Analisis Manajemen Risiko pada UMKM Pengolahan Keripik Nanas : Studi Kasus di Desa Kualu Nenas," Jurnal Penelitian Manajemen dan Inovasi Riset, vol. 3, no. 5, 2025.

Vania Palidita Febriana; Tiara Suci Wulandari; Santika Santika; Windi Nuramadani; Linda Hetri Suriyanti. "Analisis Manajemen Risiko pada UMKM Pengolahan Keripik Nanas : Studi Kasus di Desa Kualu Nenas." Jurnal Penelitian Manajemen dan Inovasi Riset, vol. 3, no. 5, 2025.

Vania Palidita Febriana; Tiara Suci Wulandari; Santika Santika; Windi Nuramadani; Linda Hetri Suriyanti. "Analisis Manajemen Risiko pada UMKM Pengolahan Keripik Nanas : Studi Kasus di Desa Kualu Nenas." Jurnal Penelitian Manajemen dan Inovasi Riset 3, no. 5 (2025).

Vania Palidita Febriana, et al. (2025) 'Analisis Manajemen Risiko pada UMKM Pengolahan Keripik Nanas : Studi Kasus di Desa Kualu Nenas', Jurnal Penelitian Manajemen dan Inovasi Riset, 3(5). doi: 10.61132/lokawati.v3i5.2080.

Vania Palidita Febriana; Tiara Suci Wulandari; Santika Santika; Windi Nuramadani; Linda Hetri Suriyanti. Analisis Manajemen Risiko pada UMKM Pengolahan Keripik Nanas : Studi Kasus di Desa Kualu Nenas. Jurnal Penelitian Manajemen dan Inovasi Riset. 2025;3(5).

Artikel Terkait

Strategi Omnichannel dalam Mengelola Saluran Pemasaran Terintegrasi untuk Meningkatkan Pengalaman Pelanggan di Era Digital

Riska Perwita Sari; Ferdi Saviola; Hilyah Farah Firdaus

Pengaruh Layanan Chat Online dan Kecepatan Respon terhadap Kepuasan Pelanggan

Putri Mentari; Michael Febrian Siebert; Loise Cendana

Analisis Aspek Operasional dan Manajemen Sumber Daya Insani pada Industri Konveksi Brand 57 Busana di Desa Dadirejo Kecamatan Tirto Kabupaten Pekalongan: Perspektif Studi Kelayakan Bisnis Syariah

Arny Juliyanti; Husni Awali

Dampak Operasional Merger Perbankan: Sintesis Literatur dan Implikasinya terhadap Industri Perbankan

Rahmat Fajar Ramdani

Menganalisis Employee Engagement pada Generasi Milenial dan Generasi Z dalam Konteks Kerja Hybrid: A Systematic Literature Review

Wilda Shilviyah Andiyanti; Fairuz Meita Aurelia

Pengaruh Kualitas Produk dan Kualitas Pelayanan terhadap Keputusan Pembelian pada Restoran Chickenday Trenggalek

Sinta Fatmala Sari; Diana Ambarwati; Angga Permana Mahaputra
Tren Sitasi Jurnal