Pemberdayaan Petani Salak: Strategi Dalam Meningkatkan Pengembangan Ekonomi Lokal Di Kelurahan Bobo Kecamatan Tidore Utara Kota Tidore Kepulauan

Zuleiha Husen ; Nurlaila Nurlaila ; Zandy Pratama Zain ; Abdul Bahar Muslim
Jurnal Hasil Kegiatan Bersama Masyarakat 📅 2024 Vol 2, No 6 🔗 DOI: 10.61132/mengabdi.v2i6.1037
Abstract
Snake Fruit or Salak is a commodity that is quite in demand by the community. Currently, the products that can be enjoyed are fruit and juice. Meanwhile, the potential for processing other products is still lacking to be explored to provide benefits for producers. Therefore, our team held a workshop that focused on the production of snake fruit products. This workshop aims to equip local residents with the knowledge and skills to utilize snake fruit, a resource that is widely available but potentially underutilized in the community.This workshop consists of a tutorial on processing snake fruit into various products. We provide participants with hands-on experience and guidance on making items such as jam, jelly, or even dried snake fruit snacks. Two weeks after the workshop, a follow-up evaluation was conducted to assess the effectiveness of the training and explore potential challenges faced by participants in applying their new skills. The contribution of this project is the empowerment of the Bobo Village community through knowledge sharing and promoting the use of local resources in the form of Snake Fruit Dates and Sweetened Snake Fruit
Keywords
Salak; Bobo; Tidore; Salak Dates; Salak Sweets
How to Cite

Zuleiha Husen, et al. (2024). Pemberdayaan Petani Salak: Strategi Dalam Meningkatkan Pengembangan Ekonomi Lokal Di Kelurahan Bobo Kecamatan Tidore Utara Kota Tidore Kepulauan. Jurnal Hasil Kegiatan Bersama Masyarakat, 2(6). https://doi.org/10.61132/mengabdi.v2i6.1037

Zuleiha Husen; Nurlaila Nurlaila; Zandy Pratama Zain; Abdul Bahar Muslim, "Pemberdayaan Petani Salak: Strategi Dalam Meningkatkan Pengembangan Ekonomi Lokal Di Kelurahan Bobo Kecamatan Tidore Utara Kota Tidore Kepulauan," Jurnal Hasil Kegiatan Bersama Masyarakat, vol. 2, no. 6, 2024.

Zuleiha Husen; Nurlaila Nurlaila; Zandy Pratama Zain; Abdul Bahar Muslim. "Pemberdayaan Petani Salak: Strategi Dalam Meningkatkan Pengembangan Ekonomi Lokal Di Kelurahan Bobo Kecamatan Tidore Utara Kota Tidore Kepulauan." Jurnal Hasil Kegiatan Bersama Masyarakat, vol. 2, no. 6, 2024.

Zuleiha Husen; Nurlaila Nurlaila; Zandy Pratama Zain; Abdul Bahar Muslim. "Pemberdayaan Petani Salak: Strategi Dalam Meningkatkan Pengembangan Ekonomi Lokal Di Kelurahan Bobo Kecamatan Tidore Utara Kota Tidore Kepulauan." Jurnal Hasil Kegiatan Bersama Masyarakat 2, no. 6 (2024).

Zuleiha Husen, et al. (2024) 'Pemberdayaan Petani Salak: Strategi Dalam Meningkatkan Pengembangan Ekonomi Lokal Di Kelurahan Bobo Kecamatan Tidore Utara Kota Tidore Kepulauan', Jurnal Hasil Kegiatan Bersama Masyarakat, 2(6). doi: 10.61132/mengabdi.v2i6.1037.

Zuleiha Husen; Nurlaila Nurlaila; Zandy Pratama Zain; Abdul Bahar Muslim. Pemberdayaan Petani Salak: Strategi Dalam Meningkatkan Pengembangan Ekonomi Lokal Di Kelurahan Bobo Kecamatan Tidore Utara Kota Tidore Kepulauan. Jurnal Hasil Kegiatan Bersama Masyarakat. 2024;2(6).

Artikel Terkait

Strategi Branding dan Digital Marketing Kripik Antari Olahan Tepung Singkong (Mocaf) untuk Mendorong Pertumbuhan Omzet dan Daya Saing UMKM Desa Kemasantani

Edwin Pondi Suwanto; Kafi Udin; Julia C; Vela Prawesti; Devia Ariana P; Dicky Arganata W; Ikhwanul Muslimin; Dimas Erlanga; Firdaus Firman F; Gesang Ardi Ramadhan; Robby Mukhammad K; Muhammad Rizky Yoga P; Ignatius Garvindo Firstelda P; Merdinda Afifa Dewi Dian Try Damayanti1; Fanny Athala Priherliansyah; Heven Ramadani; Satria Dava Hari Wijaya; Roma dhoni Aulia Billah; Putri Sari; Alivia Halimatus Sha’diyah; Cantika Lintang Maharani S P; Rima Aulia Firdaus; Aliffian Bagus P; Meri Andani

UMKM Mocaf Desa Padi sebagai Pilar Ketahanan Pangan Nasional: Implikasi Hukum Tata Negara Terhadap Kedudukan dan Peran Sektor Internal

Derta Nur Anita; Ni Kadek Intan Rospita Yanti; Nanda Putri Aminati; Fatimah Azzahra; Ade Liya Retno Wulandari; Azzahra Airizka Ukhwahap; Imelda Yunita Puspitasari; Inova Tanzillal Al-Rizki; Devinta Rahmayanti; Fareza Radita Pasyah; Chahyo Nugroho; Reggy Risky Darmawan; Aida Nurfitria; Firnanda Fatimatuz Zahroh; Tia Aulia Irfan; Devi Afifah Pusparina; Puput Setyo Rahayu; Muhammad Bakhrudin Zaki; Haydir At Bilal; Redhita Virga Agustin; Rendi Dwi Amirudin; Alan Emillul Fata; Edo Dio Pradana; Muhammad Syarif Fudin; Prayoga Putra Meygianto; Diaz Rahmat Kusumaatmaja

Transformasi Ekonomi Desa melalui Pemberdayaan UMKM Kripik Pisang dan Gadung di Dusun Wates dalam Mendorong Kewirausahaan dan Pengembangkan Industri Kreatif sebagai Implementasi Asta Cita 3

Novandi Dwi Putra; Rangga Fajar Ardiansyah; Muhammad Rama Sabillah Fitri Andani; Dhimas Yoga Pratama; Muhammad Rizky Idris; Aden Alvies Adika Satia Anur Rajaya; Miftaqul Fanesya; Oktavia Ramadhanti; Bintang Aditya Nurhakim; Denis Bayu Saputri; Puput Dyah Purwanti; Erykhah Dwi Cahyani; Anita Rah Ayu Utaminingtyas; Vindi Ratna Sary; Amanda Shafa Anindya Putri; Halisa Fauziah; Rizki Nur Prasetya; Maulana Fathur Roziq; Regyna Twinanda Aswin Putri; Muhammad Hafidz Prayoga; Yuda Yuda; Fina Andita; Ayu Wulandari; Atik Damayanti; Christian Daniel Roger Lamia; Lanang Abdillah Azka Rokhim Anas; Elva Nabilah Rifah

Edukasi Pencegahan Pernikahan Dini Berbasis Sekolah: Strategi Intervensi dalam Menekan Risiko Stunting dan Putus Sekolah di Wilayah Desa Samangki

Muhammad Agung Pratama Anwar; Yusran Yusran

Peningkatan Kesadaran dan Perilaku Hidup Bersih melalui Edukasi dan Pendampingan Pengolahan Sampah Rumah Tangga di Desa Kalanganyar

Masykhun, Ahmad Fulkil

Penyuluhan Hukum Tentang Dampak dan Pencegahan Perkawinan Dini di Kalangan Remaja

Mohammad Hifni; Winda Putri Julianah; Chindy Nurul Fadilah; Muhammad Solihin; Wira Pratama
Tren Sitasi Jurnal