ANTIBAKTERI GRAM POSITIF DAN NEGATIF DARI SEDIAAN SABUN CUCI PIRING FERMENTASI KOMBUCHA BUNGA TELANG (Clitoria ternatea L) SEBAGAI PRODUK BIOTEKNOLOGI FARMASI

Aris Ma’ruf ; Endang Safitri ; Retna Yulrosly Ningtias ; Fernanda Desmak Pertiwi ; Firman Rezaldi
https://journal.admi.or.id/index.php/JUKEKE/articl... 📅 2022 Vol 1, No 2 🔗 DOI: 10.56127/jukeke.v1i2.115
Abstract
Penelitian ini bertujuan untuk membuat sediaan sabun cuci piring yang berbahan aktif larutan fermentasi kombucha bunga telang (Clitoria ternatea L) dari konsentrasi gula 20%, 30%, dan 40% serta menguji daya hambat pada pertumbuhan bakteri patogen baik yang berasal dari bakteri gram positif maupun negatif. Tahapan dalam penelitian ini adalah membuat larutan fermentasi kombucha bunga telang dengan 3 konsentrasi gula pasir putih yaitu 20%, 30%, dan 40% yang digunakan sebagai zat aktif sabun cuci piring selama 12 hari. Membuat sediaan sabun cuci piring yang terdiri dari basis sabun cuci piring atau kontrol negatif, larutan fermentasi kombucha bunga telang pada konsentrasi 20%.30%, dan 40%. Persiapan bahan utama dan pelengkap. Menguji aktivitas antibakteri gram positif maupun negatif dari sediaan sabun cuci piring yang berbahan aktif larutan fermentasi kombucha bunga telang. Kontrol positif yang digunakan dalam penelitian ini adalah sabun cuci piring yang telah tersedia dipasaran dan berfungsi sebagai pembanding yang lebih baik daripada kontrol negatif berupa basis sabun cuci piring dan sediaan sabun cuci tangan yang berbahan aktif larutan fermentasi kombucha bunga telang pada konsentrasi 20% dan 30%. Analisis data dilakukan secara statistik yaitu ANOVA satu jalur berupa rata-rata diameter zona hambat pada masing-masing sedian sabun dengan taraf kepercayaan 95% dilanjut dengan uji pos hoc karena memiliki perbedaan secara signifikan dan bermakna diantara perlakuan. Hasil penelitian telah membuktikan bahwa konsentrasi 40% pada sediaan sabun cuci piring merupakan konsentrasi terbaik jika dibandingkan dengan kontrol positif maupun negatif juga konsentrasi 20% maupun 30% dalam menghambat pertumbuhan bakteri gram positif maupun negatif, sehingga berpotensi sebagai terobosan terbaru pada produk bioteknologi farmasi.
Keywords
Sabun Cuci Piring Antibakteri Kombucha Bunga Telang
How to Cite

Aris Ma’ruf, et al. (2022). ANTIBAKTERI GRAM POSITIF DAN NEGATIF DARI SEDIAAN SABUN CUCI PIRING FERMENTASI KOMBUCHA BUNGA TELANG (Clitoria ternatea L) SEBAGAI PRODUK BIOTEKNOLOGI FARMASI. https://journal.admi.or.id/index.php/JUKEKE/article/view/2397, 1(2). https://doi.org/10.56127/jukeke.v1i2.115

Aris Ma’ruf; Endang Safitri; Retna Yulrosly Ningtias; Fernanda Desmak Pertiwi; Firman Rezaldi, "ANTIBAKTERI GRAM POSITIF DAN NEGATIF DARI SEDIAAN SABUN CUCI PIRING FERMENTASI KOMBUCHA BUNGA TELANG (Clitoria ternatea L) SEBAGAI PRODUK BIOTEKNOLOGI FARMASI," https://journal.admi.or.id/index.php/JUKEKE/article/view/2397, vol. 1, no. 2, 2022.

Aris Ma’ruf; Endang Safitri; Retna Yulrosly Ningtias; Fernanda Desmak Pertiwi; Firman Rezaldi. "ANTIBAKTERI GRAM POSITIF DAN NEGATIF DARI SEDIAAN SABUN CUCI PIRING FERMENTASI KOMBUCHA BUNGA TELANG (Clitoria ternatea L) SEBAGAI PRODUK BIOTEKNOLOGI FARMASI." https://journal.admi.or.id/index.php/JUKEKE/article/view/2397, vol. 1, no. 2, 2022.

Aris Ma’ruf; Endang Safitri; Retna Yulrosly Ningtias; Fernanda Desmak Pertiwi; Firman Rezaldi. "ANTIBAKTERI GRAM POSITIF DAN NEGATIF DARI SEDIAAN SABUN CUCI PIRING FERMENTASI KOMBUCHA BUNGA TELANG (Clitoria ternatea L) SEBAGAI PRODUK BIOTEKNOLOGI FARMASI." https://journal.admi.or.id/index.php/JUKEKE/article/view/2397 1, no. 2 (2022).

Aris Ma’ruf, et al. (2022) 'ANTIBAKTERI GRAM POSITIF DAN NEGATIF DARI SEDIAAN SABUN CUCI PIRING FERMENTASI KOMBUCHA BUNGA TELANG (Clitoria ternatea L) SEBAGAI PRODUK BIOTEKNOLOGI FARMASI', https://journal.admi.or.id/index.php/JUKEKE/article/view/2397, 1(2). doi: 10.56127/jukeke.v1i2.115.

Aris Ma’ruf; Endang Safitri; Retna Yulrosly Ningtias; Fernanda Desmak Pertiwi; Firman Rezaldi. ANTIBAKTERI GRAM POSITIF DAN NEGATIF DARI SEDIAAN SABUN CUCI PIRING FERMENTASI KOMBUCHA BUNGA TELANG (Clitoria ternatea L) SEBAGAI PRODUK BIOTEKNOLOGI FARMASI. https://journal.admi.or.id/index.php/JUKEKE/article/view/2397. 2022;1(2).

Artikel Terkait

Relationship Between Pregnant Women's Knowledge of Iron (Fe) Tablets and Incidence of Anemia at PMB Shinta, Medan Polonia District, North Sumatera Province

Situmorang, Friza; Rista, Henny; Sari, Dessy Ratna; Nadeak, Yasrida; Sinaga, Eva Dona; Nasefa, Nita

Evidence-Based Midwifery Management of Premature Rupture of Membranes at Term Pregnancy in Primary Care: A Case Report

Hrp, Aylinda; Hutapea, Riska; Saragih, Salwa Adya Mecca; Pinem, Lydia Riska Dini; Sembiring, Ninsah Mandala Putri; Marpaung, Modesta

Effectiveness of Structured Preconception Nutritional Counseling on Pregnancy Readiness Among Women Planning Pregnancy in Rural North Sumatra, Indonesia

Sipayung, Ika Damayanti; Hutahaean, Nurmalina; Nadeak, Yasrida; Itawari, Fazila; Pakpahan, Juwita

Relationship Between Service Quality, Service Satisfaction, and Outpatient Loyalty Following Electronic Medical Record Implementation at Dr. R. Soetijono Regional Hospital, Blora

Alicea, Gabriella; Firmansyah, Yura Witsqa; Kurniawan, Afif

Application of the 45° Semi-Fowler Position and Pursed Lip Breathing in STEMI Patients with Ineffective Breathing Pattern: A Case Study

Farizqi, Muhammad Fahrul; Pratiwi, Indah Dwi

The Influence of Patient Experience on Outpatient Revisit Intention at Hospital X

Rosalina, Arfadina Dwi; Wijaya, Hermanto; Kristiani, Rina Budi; Firmansyah, Yura Witsqa
Tren Sitasi Jurnal