INOVASI PEMANFAATAN PEPAYA MENJADI PRODUK BERNILAI TAMBAH MELALUI EKONOMI KREATIF DALAM MENDUKUNG PEREKONOMIAN DI DESA KENDALSARI

Yasir Basayev ; Mohammad Saiq Ali S ; Aditya Eka Musthofa ; Della Nur Hasanah ; Andini Silmi ; Hilmy Alfajazirotin ; Muhammad Fodhil
Al-Furqan : Jurnal Agama, Sosial, dan Budaya 📅 2025 Vol 4, No 5
Abstract
KKN di Desa Kendalsari difokuskan pada pengembangan potensi lokal dengan memanfaatkan pepaya sebagai bahan baku untuk membuat produk bernilai tambah. Desa Kendalsari memiliki banyak pepaya, tetapi masih banyak yang hanya dikonsumsi segar dan nilai ekonominya belum maksimal. Dengan pendekatan ekonomi kreatif, program ini bertujuan memperbaiki kemampuan masyarakat dalam mengolah pepaya menjadi berbagai produk seperti selai, manisan, dodol, dan minuman fermentasi yang bisa bersaing di pasaran. Pelaksanaannya dilakukan dengan cara sosialisasi, pelatihan, bimbingan produksi, serta strategi pemasaran menggunakan media digital. Hasilnya, masyarakat lebih paham dan mahir dalam pengolahan pepaya, terbentuknya produk yang lebih bernilai, serta munculnya semangat wirausaha. Inovasi ini membantu meningkatkan pendapatan dan memperkuat perekonomian desa secara berkelanjutan. Dengan demikian, penggunaan pepaya dalam ekonomi kreatif menjadi cara efektif untuk memanfaatkan potensi lokal dan mendorong kemandirian ekonomi Desa Kendalsari
Keywords
Pepaya Ekonomi Kreatif
How to Cite

Yasir Basayev, et al. (2025). INOVASI PEMANFAATAN PEPAYA MENJADI PRODUK BERNILAI TAMBAH MELALUI EKONOMI KREATIF DALAM MENDUKUNG PEREKONOMIAN DI DESA KENDALSARI. Al-Furqan : Jurnal Agama, Sosial, dan Budaya, 4(5).

Yasir Basayev; Mohammad Saiq Ali S; Aditya Eka Musthofa; Della Nur Hasanah; Andini Silmi; Hilmy Alfajazirotin; Muhammad Fodhil, "INOVASI PEMANFAATAN PEPAYA MENJADI PRODUK BERNILAI TAMBAH MELALUI EKONOMI KREATIF DALAM MENDUKUNG PEREKONOMIAN DI DESA KENDALSARI," Al-Furqan : Jurnal Agama, Sosial, dan Budaya, vol. 4, no. 5, 2025.

Yasir Basayev; Mohammad Saiq Ali S; Aditya Eka Musthofa; Della Nur Hasanah; Andini Silmi; Hilmy Alfajazirotin; Muhammad Fodhil. "INOVASI PEMANFAATAN PEPAYA MENJADI PRODUK BERNILAI TAMBAH MELALUI EKONOMI KREATIF DALAM MENDUKUNG PEREKONOMIAN DI DESA KENDALSARI." Al-Furqan : Jurnal Agama, Sosial, dan Budaya, vol. 4, no. 5, 2025.

Yasir Basayev; Mohammad Saiq Ali S; Aditya Eka Musthofa; Della Nur Hasanah; Andini Silmi; Hilmy Alfajazirotin; Muhammad Fodhil. "INOVASI PEMANFAATAN PEPAYA MENJADI PRODUK BERNILAI TAMBAH MELALUI EKONOMI KREATIF DALAM MENDUKUNG PEREKONOMIAN DI DESA KENDALSARI." Al-Furqan : Jurnal Agama, Sosial, dan Budaya 4, no. 5 (2025).

Yasir Basayev, et al. (2025) 'INOVASI PEMANFAATAN PEPAYA MENJADI PRODUK BERNILAI TAMBAH MELALUI EKONOMI KREATIF DALAM MENDUKUNG PEREKONOMIAN DI DESA KENDALSARI', Al-Furqan : Jurnal Agama, Sosial, dan Budaya, 4(5).

Yasir Basayev; Mohammad Saiq Ali S; Aditya Eka Musthofa; Della Nur Hasanah; Andini Silmi; Hilmy Alfajazirotin; Muhammad Fodhil. INOVASI PEMANFAATAN PEPAYA MENJADI PRODUK BERNILAI TAMBAH MELALUI EKONOMI KREATIF DALAM MENDUKUNG PEREKONOMIAN DI DESA KENDALSARI. Al-Furqan : Jurnal Agama, Sosial, dan Budaya. 2025;4(5).

Artikel Terkait

INTEGRASI MODUL AJAR MODERN UNTUK MENINGKATKAN KUALITAS PEMBELAJARAN FIQIH PADA SISWA KELAS X DI MA AL-IHSAN KALIJARING TEMBELANG JOMBANG

Eka Nanda Kurniawansyah; Chusnul Chotimah

PERSEPSI MAHASISWA TERHADAP ISU KESEHATAN MENTAL DARI PERSPEKTIF ISLAM

Nasichah; Ali Bustomi; Naila Nur Azizah; Azkiya

PERAN GURU FIQIH DALAM PERKEMBANGAN DAN PEMBENTUKAN KARAKTER SISWA DI SMA DARUL ULUM 1 UNGGULAN BPPT JOMBANG

Moh. Badruddin; Moh. Faridl Darmawan

PERAN ADMINISTRASI DAN KESEKRETARIATAN MASJID DALAM MENINGKATKAN EFEKTIVITAS PENGELOLAAN MASJID

Anisa Khoirunuha; Nayla Rezqia Anitria; Arfah Azzahra Amalia; Muhammad Naufal Al-falah; Sugiharto

KONSEP TAZKIYATUN NAFS DALAM KITAB AYYUHAL WALAD KARYA IMAM AL-GHAZALI: KAJIAN HERMENEUTIKA SASTRA DAN RELEVANSINYA BAGI PEMBANGUNAN JIWA MANUSIA MODERN

Muhammad Ahad Az Zahid; Muhammad Sofwan; Syarifudin Yunus

MAKNA STRES BAGI MAHASISWA DAN STRATEGI PENGELOLAANNYA DALAM KEHIDUPAN SEHARI-HARI: STUDI LITERATUR

Saskia Verellita Samsudin; Nasichah; Hurun In
Tren Sitasi Jurnal