Klaim Artikel Anda
Verifikasi kepemilikan artikel akademik
Apakah artikel-artikel ini milik Anda?
Daftarkan diri Anda sebagai author untuk mengklaim artikel dan dapatkan profil akademik terverifikasi dengan fitur lengkap.
Badge Verifikasi
Profil terverifikasi resmi
Statistik Lengkap
H-index, sitasi, dan metrik
Visibilitas Tinggi
Tampil di direktori author
Kelola Publikasi
Dashboard artikel terpadu
Langkah-langkah Klaim Artikel:
- 1. Daftar akun author dengan email akademik Anda
- 2. Verifikasi email dan lengkapi profil
- 3. Login dan buka menu "Klaim Artikel"
- 4. Cari dan klaim artikel Anda
- 5. Tunggu verifikasi dari admin (1-3 hari kerja)
Menampilkan 1–1 dari 1 artikel
Traditional Culinary Marketing Communication Strategies in the Face of Foreign Culinary Trends: (Case Study of Haji Mahmud Chicken Noodles)
Zahra Zanzabilla Nasution
; Zuhriah Zuhriah
LITERACY : International Scientific Journals of Social, Education, Humanities
Vol 4
, No 1
(2025)
This study explores the marketing communication strategies employed by traditional culinary entrepreneurs in response to the growing dominance of global food trends. The focus of the research is a case study of Mie Ayam Jamur Haji Mahmud Medan. Utilizing a qualitative approach with a case study method, data were collected through observation, in-depth interviews, and documentation. The findings reveal that the business implements marketing communication strategies through social media-based prom...
Sumber Asli
Google Scholar
DOI