Klaim Artikel Anda
Verifikasi kepemilikan artikel akademik
Apakah artikel-artikel ini milik Anda?
Daftarkan diri Anda sebagai author untuk mengklaim artikel dan dapatkan profil akademik terverifikasi dengan fitur lengkap.
Badge Verifikasi
Profil terverifikasi resmi
Statistik Lengkap
H-index, sitasi, dan metrik
Visibilitas Tinggi
Tampil di direktori author
Kelola Publikasi
Dashboard artikel terpadu
Langkah-langkah Klaim Artikel:
- 1. Daftar akun author dengan email akademik Anda
- 2. Verifikasi email dan lengkapi profil
- 3. Login dan buka menu "Klaim Artikel"
- 4. Cari dan klaim artikel Anda
- 5. Tunggu verifikasi dari admin (1-3 hari kerja)
Menampilkan 1–2 dari 2 artikel
Utilization of catfish (Clarias gariepinus) dregs fish bone gelatin extraction on mango (Mangifera indica L.) fruit leather product: Pemanfaatan tepung limbah ekstraksi gelatin tulang ikan lele (Clarias gariepinus) pada produk fruit leather mangga (Mangifera indica L.)
JITIPARI (Jurnal Ilmiah Teknologi dan Industri Pangan UNISRI)
Vol 10
, No 2
(2025)
Catfish dregs fish bone gelatin extraction still has the potential to be utilized by processing it into flour. Catfish dregs fish bone gelatin extraction can be used as an additional source of calcium in mango fruit leather products. This study goals to know the effect of adding catfish bone meal on the chemical also organoleptic characteristics of mango fruit leather. This study used a CRD with a single factor, the addition of catfish bone gelatin waste flour with 5 levels of treatment, includi...
Sumber Asli
Google Scholar
DOI
Faktor-Faktor Yang Berhubungan dengan Kurang Energi Kronik (KEK) pada Ibu Hamil di UPTD Puskesmas Cibugel
Jurnal Ventilator: Jurnal riset ilmu kesehatan dan Keperawatan
Vol 1
, No 3
(2023)
Background: Based on data from the World Health Organization for 2021, it is stated that the number of maternal deaths in the world reaches 830 people every day caused by complications of pregnancy or childbirth and most maternal deaths occur in developing countries including Indonesia. AKI in Indonesia in 2021 will reach 830 people. At the UPTD Puskesmas Cibugel, it was recorded that the number of pregnant women with CED in 2022 was 47 out of 359 people with a percentage of 13.2%. Objective: to...
Sumber Asli
Google Scholar
DOI