Klaim Artikel Anda
Verifikasi kepemilikan artikel akademik
Apakah artikel-artikel ini milik Anda?
Daftarkan diri Anda sebagai author untuk mengklaim artikel dan dapatkan profil akademik terverifikasi dengan fitur lengkap.
Badge Verifikasi
Profil terverifikasi resmi
Statistik Lengkap
H-index, sitasi, dan metrik
Visibilitas Tinggi
Tampil di direktori author
Kelola Publikasi
Dashboard artikel terpadu
Langkah-langkah Klaim Artikel:
- 1. Daftar akun author dengan email akademik Anda
- 2. Verifikasi email dan lengkapi profil
- 3. Login dan buka menu "Klaim Artikel"
- 4. Cari dan klaim artikel Anda
- 5. Tunggu verifikasi dari admin (1-3 hari kerja)
Menampilkan 1–1 dari 1 artikel
Eksistensi Lapek Barajuik di Kalangan Masyarakat Pakandangan Kabupaten Padang Pariaman
Wirma Fitri
; Lucy Fridayati
; Cici Andriani
; Wiwik Indrayeni
Jurnal Teknologi Pangan dan Ilmu Pertanian
Vol 3
, No 1
(2025)
This research raises the theme of the existence of traditional Minangkabau food, specifically Lapek Barajuik among the Pakandangan community, to understand how well this food is currently thriving. The main question posed is how to maintain its existence amidst the advancement of the times. This research aims to describe the existence of this food and identify the obstacles faced by the community in enhancing its existence. The method used is qualitative research with a descrip...
Sumber Asli
Google Scholar
DOI