Klaim Artikel Anda
Verifikasi kepemilikan artikel akademik
Apakah artikel-artikel ini milik Anda?
Daftarkan diri Anda sebagai author untuk mengklaim artikel dan dapatkan profil akademik terverifikasi dengan fitur lengkap.
Badge Verifikasi
Profil terverifikasi resmi
Statistik Lengkap
H-index, sitasi, dan metrik
Visibilitas Tinggi
Tampil di direktori author
Kelola Publikasi
Dashboard artikel terpadu
Langkah-langkah Klaim Artikel:
- 1. Daftar akun author dengan email akademik Anda
- 2. Verifikasi email dan lengkapi profil
- 3. Login dan buka menu "Klaim Artikel"
- 4. Cari dan klaim artikel Anda
- 5. Tunggu verifikasi dari admin (1-3 hari kerja)
Menampilkan 1–1 dari 1 artikel
Analisis Kadar Vitamin C dalam Cabai Rawit (Capsicum frutescens L.) Menggunakan Metode Titrasi Iodometri
Jurnal Riset Rumpun Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam
Vol 4
, No 3
(2025)
Chili pepper (Capsicum frutescent L.) is known as one of the high sources of vitamin C, which acts as an important natural antioxidant for human health because the body is unable to produce its own. This study aims to analyse vitamin C levels in chili pepper using the iodometric titration method quantitatively by taking a 5 gram sample of chili pepper and titrating it using 0,1 N iodine solution. The analysis results showed that the vitamin C content obtained was 0,0704% or equivalent to 70,4 mg...
Sumber Asli
Google Scholar
DOI