Klaim Artikel Anda
Verifikasi kepemilikan artikel akademik
Apakah artikel-artikel ini milik Anda?
Daftarkan diri Anda sebagai author untuk mengklaim artikel dan dapatkan profil akademik terverifikasi dengan fitur lengkap.
Badge Verifikasi
Profil terverifikasi resmi
Statistik Lengkap
H-index, sitasi, dan metrik
Visibilitas Tinggi
Tampil di direktori author
Kelola Publikasi
Dashboard artikel terpadu
Langkah-langkah Klaim Artikel:
- 1. Daftar akun author dengan email akademik Anda
- 2. Verifikasi email dan lengkapi profil
- 3. Login dan buka menu "Klaim Artikel"
- 4. Cari dan klaim artikel Anda
- 5. Tunggu verifikasi dari admin (1-3 hari kerja)
Menampilkan 1–1 dari 1 artikel
Edukasi dan Pelatihan Deteksi Bahan Tambahan Pangan (Pengawet, Pemanis, Pewarna) Berbahaya dalam Makanan dan Minuman kepada Kelompok PKK Desa Borisallo
Syam, Nasruddin
; Akbar, Nurlina
; Hamzah, Wardiah
; Sulaeman, Ulfa
; Abdul Muhdi Ardiansar AK
; Meltiama, Meltiama
; Sestiani, Putri
Jurnal Pengabdian dan Pembangunan Lokal
Vol 3
, No 2
(2025)
Food safety is crucial for public health, particularly in rural areas with limited access to information and food additive (BTP) detection tools. The PKK group in Borisallo Village faces challenges due to low awareness about the dangers of BTP such as formalin, borax, Rhodamin B, methanol yellow, and synthetic sweeteners, as well as limited skills in detecting these substances. This Community Service (PKM) program aims to enhance the knowledge and skills of PKK members through education and trai...
Sumber Asli
Google Scholar
DOI