Klaim Artikel Anda
Verifikasi kepemilikan artikel akademik
Apakah artikel-artikel ini milik Anda?
Daftarkan diri Anda sebagai author untuk mengklaim artikel dan dapatkan profil akademik terverifikasi dengan fitur lengkap.
Badge Verifikasi
Profil terverifikasi resmi
Statistik Lengkap
H-index, sitasi, dan metrik
Visibilitas Tinggi
Tampil di direktori author
Kelola Publikasi
Dashboard artikel terpadu
Langkah-langkah Klaim Artikel:
- 1. Daftar akun author dengan email akademik Anda
- 2. Verifikasi email dan lengkapi profil
- 3. Login dan buka menu "Klaim Artikel"
- 4. Cari dan klaim artikel Anda
- 5. Tunggu verifikasi dari admin (1-3 hari kerja)
Menampilkan 1–1 dari 1 artikel
Pengaruh Perbedaan Waktu Pemanasan terhadap Karakteristik Kadar Air, Kadar Abu, Daya Larut, dan Sifat Sensoris Serbuk Minuman Instan Kulit Buah Naga (Hylocereus Polyrhizus) Menggunakan Metode Konvensional
Dian Fitriarni
; Maichael Effendi
Jurnal Agrifoodtech
Vol 3
, No 2
(2024)
Development of products based on ingredients rich in nutrients and bioactive compounds needs to be developed. High sources of antioxidants can be found from various fruits and their waste. Dragon fruit peels is known to contain various antioxidant compounds that are useful for body health. Instant dragon fruit peels drink is an instant food product processed from dragon fruit waste. The instant drink processing technique in this study uses conventional methods.The purpose of this study was to de...
Sumber Asli
Google Scholar
DOI