Klaim Artikel Anda
Verifikasi kepemilikan artikel akademik
Apakah artikel-artikel ini milik Anda?
Daftarkan diri Anda sebagai author untuk mengklaim artikel dan dapatkan profil akademik terverifikasi dengan fitur lengkap.
Badge Verifikasi
Profil terverifikasi resmi
Statistik Lengkap
H-index, sitasi, dan metrik
Visibilitas Tinggi
Tampil di direktori author
Kelola Publikasi
Dashboard artikel terpadu
Langkah-langkah Klaim Artikel:
- 1. Daftar akun author dengan email akademik Anda
- 2. Verifikasi email dan lengkapi profil
- 3. Login dan buka menu "Klaim Artikel"
- 4. Cari dan klaim artikel Anda
- 5. Tunggu verifikasi dari admin (1-3 hari kerja)
Menampilkan 1–1 dari 1 artikel
Potensi Makanan Lanting sebagai Motor Penggerak Ekonomi Perempuan di Desa Satriyan
Annisaturrakhillah Firdaus
; Anisa Zulfa S.A. Noor
; Zulvia Arifatun Nisa
; Bintang Rifqy Algamar
; Alifya Nur Faizah
; Adeni Adeni
Jurnal Pengabdian dan Pembangunan Lokal
Vol 1
, No 4
(2024)
Cassava is a traditional food that has high cultural value in Indonesia. This research was conducted to increase the use of cassava as an ingredient in traditional food products with environmentally friendly packaging. This cassava processing makes a unique and typical traditional food in Satriyan Village, namely lanting or lengko kriyik. The focus of this research is the study of the process of processing cassava into a lanting snack. In this modern era, lanting made from cassava is facing chal...
Sumber Asli
Google Scholar
DOI