Publication Search

Penelitian ini dilakukan pada Healhty Lounge Rumah Sakit Telogorejo Semarang yang bertujuan untuk menganalisis dan menjelaskan pengaruh kompetensi waiter dan kualitas pelayanan terhadap kepuasan tamu di Healhty Lounge. Metode yang digunakan dalam penelitian dan metode penyajian datanya adalah kuantitatif dengan mengambil tempat penelitian di Rumah Sakit Telogorejo Semarang, adapun teknik pengumpulan data berupa Kuesioner, observasi, studi pustaka. Hasil analisis data menunjukkan bahwa untuk menciptakan kualitas pelayanan yang baik dibutuhkan waiter yang berkompeten dan operasional kerja sesuai dengan SOP yang telah ditetapkan oleh perusahaan. Sampel yang digunakan dalam penelitian sebanyak 100 responden. Hasil penelitian diharapkan dapat memberikan informasi yang berguna bagi pihak manajemen maupun kepuasan tamu. Data yang diperoleh diolah menggunakan analisis deskriptif dan analisis statistik kuantitatif. Analisis kuantitatif menggunakan analisis regrensi berganda untuk mengetahui pengaruh variabel independen terhadap variabel dependent, uji model, uji hipotesis, dan namun sebelum dilakukan uji tersebut makan yang dilakukan pertama adalah uji validitas dan uji reliabilitas. Hasil analisis regrensi menunjuka bahwa peningkatan mutu hygiene dan sanitasi terhadap kepuasan konsumen. Maka hasil uji analisis regrensi berganda menunjukan nilai F yang signifikan, dengan nilai korelasi determinasi (R2) sebesar 0,279. Hal ini menunjukan bahwa kompetensi dan kualitas pelayanan mempengaruhi secara nyata terhadap kepuasan tamu secara bersama-sama dengan kecepatan hubungan sebesar 27,9 %. Hal ini menunjukan bahwa untuk meningkatkan kepuasan tamu perlu adanya peningkatan kompetensi dan kualitas pelayanan yang baik.

Mountainous areas have a lot of tourism potential, including organic agriculture-based agro-tourism. However, there are still some problems faced by the farming community such as limited skills regarding processing of agricultural products in the form of organic fruits and vegetables as souvenirs typical of mountain tourism. limitation of packaging creativity that meets the health and safety feasibility standards of organic fruits and vegetables as tourist souvenirs that are easily carried by tourists, and marketing of agricultural products in the form of organic fruits and vegetables to attract tourists and the wider community. The methods to be used include methods counseling and training as a means of transfer of knowledge about the processing, packaging and marketing of organic agriculture and the ins and outs of which will be provided to partners, assistance methods to enhance partners' creativity and performance in processing, packaging and marketing agricultural products in the form of organic fruit and vegetables as souvenirs for tourism typical of mountainous areas in the economic development of society and regional tourism, and the provision of packaging equipment to implement packaging that meets hygiene, health and food safety standards, and the creation of a website as a medium for expanding the network to improve a tourist attraction. The targeted results are an increase in skills in processing, packaging, and marketing agricultural products in the form of organic fruit and vegetables as souvenirs typical of mountain tourism, diversification of processed organic plant products as souvenirs typical of an area, the addition of facilities in the form of packaging tools (wrapping mechine) for packaging organic fruits and vegetables so that they are easy to carry as souvenirs for a typical tourist area, the expansion of marketing networks