Pengelolaan dan Pendampingan dalam Pembuatan Minuman Kunyit Asem Ibu Nurhayati Sebagai UMKM di Desa Takerharjo

Alwian ; Bagas
Santri : Journal of Student Engagement 📅 2024 Vol 3, No 1 🔗 DOI: 10.55352/santri.v3i1.648
Abstract
Management in making tamarind drinks is one of the momentum that we want, apart from that we can get various opportunities to find out about original products or typical drinks that are produced directly from Takerharjo village. The drink, which is produced directly by "Mrs. Nur Bio", is very popular among the people of Takerharjo village itself, apart from being made without preservatives, sweeteners and flavourings. The management of this turmeric asem drink has been established since 2011 and has been distributed in various shops around Takerharjo. Mrs. Nur Bio is a woman from Takerharjo who is able to prove that she has taken advantage of the existing environment. At the same time, Mrs. Nur Bio is one a model for the Takerharjo community as a way to develop or improve SMEs in Takerharjo village itself. Then the method we use is an observation method which is carried out with assistance and research in the production process.
Keywords
Traditional drinks; UMKM; Beverage production
How to Cite

Alwian & Bagas (2024). Pengelolaan dan Pendampingan dalam Pembuatan Minuman Kunyit Asem Ibu Nurhayati Sebagai UMKM di Desa Takerharjo. Santri : Journal of Student Engagement, 3(1). https://doi.org/10.55352/santri.v3i1.648

Alwian, Bagas, "Pengelolaan dan Pendampingan dalam Pembuatan Minuman Kunyit Asem Ibu Nurhayati Sebagai UMKM di Desa Takerharjo," Santri : Journal of Student Engagement, vol. 3, no. 1, 2024.

Alwian, Bagas. "Pengelolaan dan Pendampingan dalam Pembuatan Minuman Kunyit Asem Ibu Nurhayati Sebagai UMKM di Desa Takerharjo." Santri : Journal of Student Engagement, vol. 3, no. 1, 2024.

Alwian, Bagas. "Pengelolaan dan Pendampingan dalam Pembuatan Minuman Kunyit Asem Ibu Nurhayati Sebagai UMKM di Desa Takerharjo." Santri : Journal of Student Engagement 3, no. 1 (2024).

Alwian & Bagas (2024) 'Pengelolaan dan Pendampingan dalam Pembuatan Minuman Kunyit Asem Ibu Nurhayati Sebagai UMKM di Desa Takerharjo', Santri : Journal of Student Engagement, 3(1). doi: 10.55352/santri.v3i1.648.

Alwian, Bagas. Pengelolaan dan Pendampingan dalam Pembuatan Minuman Kunyit Asem Ibu Nurhayati Sebagai UMKM di Desa Takerharjo. Santri : Journal of Student Engagement. 2024;3(1).

Artikel Terkait

Penyuluhan Pertanian Berbasis Pupuk Organik untuk Meningkatkan Kemandirian Petani di Desa Payaman, Solokuro, Lamongan

Ahmad Zakariya Al Anshori; Sholikin, Ihsan; Habibi, Nur

Penerapan Smartfarming Berbasis IoT Pada Kelompok Tani: Kontrol Nutrisi dan Monitoring Lingkungan

Fatmawati, Erlin Widya; Samudi; Irawati, Titik ; Eka Wahyuni, Fadilla; Fatmawati, Erlin Widya

Edukasi dan Sosialisasi Anti-Bullying dalam Pencegahan Kekerasan di Lingkungan Pendidikan Bangkalan

Hanifah, Luluk; Dira Aadelia Oktaviana Putri ; Awalinda Nur Fittyadini Arofatin ; Saniyah Labibah; Maulidatus Tsaniyah; Anik Sunariyah; Siti Mutiatun

Optimalisasi Pengelolaan Badan Usaha Milik Desa (Bumdes) dalam Mewujudkan Desa Kreatif di Desa Pademawu Timur Pamekasan

Indien Winarwati; Achmad Syarifudi; Moh Karim; Tri Pujiati; Achmad Badarus Syamsi; Moh Karim

Pendampingan Pendidikan Dasar bagi Masyarakat Daerah Terpencil di Desa Bajeman Kabupaten Bangkalan

Taufiqur Rahman; Farid Ardyansyah; Ribka Bunga Satya Banjarnahor ; Hairul Umur; Mohammad Syarifatul Mustofa; Misbahul Munir

Pemberdayaan Ibu-Ibu PKK Melalui Seminar Risalatul Haid di Desa Payaman, Solokuro, Lamongan

Ahmad Zakariya Al Anshori; Finnurika, Isyna ; Ahmad Masykur Amin; Aisy Wildatil Aimmah
Tren Sitasi Jurnal