Perhitungan Harga Pokok Produksi Pada Produk UMKM Kue Kukus Bali (Apem) Berdasarkan Full Costing Dan Variable Costing

Wahyuni ; Komang Tri ; Lestari ; IGA Krisna
Widya Balina | Jurnal Ilmu Pendidikan, Ekonomi 📅 2024 Vol 9, No 1 🔗 DOI: 10.53958/wb.v9i1.565
Abstract
Penelitian ini merupakan studi kasus yang bertujuan untuk mengetahui metode perhitungan harga pokok produksi berdasarkan full costing dan variable costing. Data yang digunakan dalam penelitian ini primer dan sekunder, dengan tempat penelitian berlokasi di  UMKM Mira Bakery terletak di Banjar Dinas Bugbugan, Marga, Tabanan sedangkan tokonya terletak di Pasar Mengwi. Mira Bakery merupakan usaha UMKM yang bergerak dibidang kuliner yaitu kue kukus Bali (apem). Metode pengumpulan data yang digunakan yaitu menganalisa unsur-unsur biaya produksi (biaya pabrikasi) seperti biaya bahan baku langsung, tenaga kerja langsung dan biaya overhead pabrik, selanjutnya melakukan perhitungan dengan memisahkan unsur biaya overhead pabrik yang fix cost dan variable cost dan memasukan jumlah persediaan awal akhir dari bahan baku dan barang dalam proses. Tidak terdapat perbedaan yang signifikan pada perhitungan harga Pokok produksi dengan metode full costing dan variable costing
Keywords
harga pokok produksi; Full Costing; Variable Costing; artikel
How to Cite

Wahyuni, et al. (2024). Perhitungan Harga Pokok Produksi Pada Produk UMKM Kue Kukus Bali (Apem) Berdasarkan Full Costing Dan Variable Costing. Widya Balina | Jurnal Ilmu Pendidikan, Ekonomi, 9(1). https://doi.org/10.53958/wb.v9i1.565

Wahyuni, Komang Tri; Lestari, IGA Krisna, "Perhitungan Harga Pokok Produksi Pada Produk UMKM Kue Kukus Bali (Apem) Berdasarkan Full Costing Dan Variable Costing," Widya Balina | Jurnal Ilmu Pendidikan, Ekonomi, vol. 9, no. 1, 2024.

Wahyuni, Komang Tri; Lestari, IGA Krisna. "Perhitungan Harga Pokok Produksi Pada Produk UMKM Kue Kukus Bali (Apem) Berdasarkan Full Costing Dan Variable Costing." Widya Balina | Jurnal Ilmu Pendidikan, Ekonomi, vol. 9, no. 1, 2024.

Wahyuni, Komang Tri; Lestari, IGA Krisna. "Perhitungan Harga Pokok Produksi Pada Produk UMKM Kue Kukus Bali (Apem) Berdasarkan Full Costing Dan Variable Costing." Widya Balina | Jurnal Ilmu Pendidikan, Ekonomi 9, no. 1 (2024).

Wahyuni, et al. (2024) 'Perhitungan Harga Pokok Produksi Pada Produk UMKM Kue Kukus Bali (Apem) Berdasarkan Full Costing Dan Variable Costing', Widya Balina | Jurnal Ilmu Pendidikan, Ekonomi, 9(1). doi: 10.53958/wb.v9i1.565.

Wahyuni, Komang Tri; Lestari, IGA Krisna. Perhitungan Harga Pokok Produksi Pada Produk UMKM Kue Kukus Bali (Apem) Berdasarkan Full Costing Dan Variable Costing. Widya Balina | Jurnal Ilmu Pendidikan, Ekonomi. 2024;9(1).

Artikel Terkait

ANALISIS PENGARUH INVESTASI, KONSUMSI RUMAH TANGGA, DAN PENGELUARAN PEMERINTAH TERHADAP PERTUMBUHAN EKONOMI DI KABUPATEN PAMEKASAN TAHUN 2011–2025

Fahrur Rosi; Meiske Marlisye Makuku; I Made Suparta

PENGARUH BINA PRIBADI ISLAMI (BPI) TERHADAP KEDISIPLINAN IBADAH DAN AKHLAK KARIMAH SISWA KELAS 9 SMPIT NIDAUL HIKMAH SALATIGA DAN SISWA KELAS 9 SMPIT IZZATUL ISLAM GETASAN

Nur Hasbullah Prayitno; Edi Cahyono

STRATEGI PENDIDIKAN KARAKTER UNTUK MENGURANGI PRAKTIK BULLYING PESERTA DIDIK DI MTS INSAN MULIA JIMBARAN

Sudarsono; Gema Sari Muslimah

PENGARUH INDEKS PEMBANGUNAN MANUSIA DAN TINGKAT PENGANGGURAN TERBUKA TERHADAP KEMISKINAN DI PROVINSI JAWA TIMUR 2010-2024

Elvira Dinda Kurniasari; Hanum Salsabilla; Fransiska Clarita Saputri Rani; I Made Suparta

PENGARUH INFLASI, SUKU BUNGA THE FED, DAN PERTUMBUHAN EKONOMI TERHADAP INDEKS HARGA SAHAM GABUNGAN DI BURSA EFEK INDONESIA

Achmad Andi Leanado; Nalazah Muzzaila Esta; Devrianti Rahma Satria; Sintya Amilia Fernanda; I Made Suparta

PENERAPAN NILAI KEJUJURAN DAN TANGGUNG JAWAB BERBASIS ETIKA KRISTIANI DALAM PELAPORAN KEUANGAN APBD PEMERINTAH KOTA MEDAN

Olyvia Margaretha Banjarnahor; Verani Sinurat; Stefany N. I Nababan; Nasirwan
Tren Sitasi Jurnal