Pemberdayaan Buah Asam Jawa (Tamarindus Indica L.) Menjadi Sediaan Gel Sistem Fitosom sebagai Antioksidan

Devina Chandra ; Cut Masyithah Thaib ; Steven Tandiono ; Manuppak Irianto Tampubolon
Compromise Journal : Community Proffesional Servic... 📅 2025 Vol 3, No 1 🔗 DOI: 10.57213/compromisejournal.v3i1.561
Abstract
Empowering the community using one of the cooking spices to become something which has high selling power because of its effectiveness will increase people's enthusiasm for using it. Tamarind fruit has bioactive compounds which often used as natural antioxidants and will be made into phytosome system gel preparations which can improve better penetration of drugs into the skin. The aim of this service was that the community is expected to provide education about tamarind fruit in Klambir V Village, Medan, Indonesia. This community service method was carried out using leaflets, modules, power points and presentations to the community. The result of this service was an increase in public knowledge of tamarind fruit as an antioxidant by 87%.
Keywords
Empowerment; Tamarind Fruit; Gel; Phytosome
How to Cite

Devina Chandra, et al. (2025). Pemberdayaan Buah Asam Jawa (Tamarindus Indica L.) Menjadi Sediaan Gel Sistem Fitosom sebagai Antioksidan. Compromise Journal : Community Proffesional Service Journal, 3(1). https://doi.org/10.57213/compromisejournal.v3i1.561

Devina Chandra; Cut Masyithah Thaib; Steven Tandiono; Manuppak Irianto Tampubolon, "Pemberdayaan Buah Asam Jawa (Tamarindus Indica L.) Menjadi Sediaan Gel Sistem Fitosom sebagai Antioksidan," Compromise Journal : Community Proffesional Service Journal, vol. 3, no. 1, 2025.

Devina Chandra; Cut Masyithah Thaib; Steven Tandiono; Manuppak Irianto Tampubolon. "Pemberdayaan Buah Asam Jawa (Tamarindus Indica L.) Menjadi Sediaan Gel Sistem Fitosom sebagai Antioksidan." Compromise Journal : Community Proffesional Service Journal, vol. 3, no. 1, 2025.

Devina Chandra; Cut Masyithah Thaib; Steven Tandiono; Manuppak Irianto Tampubolon. "Pemberdayaan Buah Asam Jawa (Tamarindus Indica L.) Menjadi Sediaan Gel Sistem Fitosom sebagai Antioksidan." Compromise Journal : Community Proffesional Service Journal 3, no. 1 (2025).

Devina Chandra, et al. (2025) 'Pemberdayaan Buah Asam Jawa (Tamarindus Indica L.) Menjadi Sediaan Gel Sistem Fitosom sebagai Antioksidan', Compromise Journal : Community Proffesional Service Journal, 3(1). doi: 10.57213/compromisejournal.v3i1.561.

Devina Chandra; Cut Masyithah Thaib; Steven Tandiono; Manuppak Irianto Tampubolon. Pemberdayaan Buah Asam Jawa (Tamarindus Indica L.) Menjadi Sediaan Gel Sistem Fitosom sebagai Antioksidan. Compromise Journal : Community Proffesional Service Journal. 2025;3(1).

Artikel Terkait

Kegiatan Sosial Salurkan Ekspresi, Menumbuhkan Harapan di Panti Yatim dan Dhuafa Yauma Pilangsari, Kec. Kedawung, Kab. Cirebon, Jawa Barat

Yani Trihandayani; Ruswati Ruswati ; Primadana Primadana; Abdul Azis R; Dio F; Muh. Faisal Ghani; Inesya Azzahra Putri

Edukasi Pencegahan Anemia melalui Peningkatan Pemahaman Remaja mengenai Peran Hemoglobin di SMK Negeri 10 Garut

Lia Mar’atiningsih; Meti Rizki Utari

Edukasi dan Penerapan 3R dalam Pengelolaan Sampah di Dusun Balinappang Kecamatan Pallangga untuk Kesadaran Lingkungan Berkelanjutan

Abd.Gafur; Nurgahayu; Nurul Fadilah; Alifia Vitaloka Camila; Nahdah Aqilah Mansur; Arifah Ihratul Magfirah; Fairuz Muhammad Hilmi Muzhaffar

Edukasi dan Demonstrasi Pemberian Rendaman kaki Air Hangat dan Garam pada Penderita Hipertensi

Alfian Mas’ud; Musni Musni; Agustiawan Agustiawan; Andi Wahyuda Apriadi

Pengenalan Budaya Keselamatan dan Kesehatan Kerja di Laboratorium Sekolah Menengah Atas melalui Edukasi

Nurwadia Sri Putri Rahmadani; Andi Yepita Deviyanti; Cici Chairunisa Mas'um; Hardianty Hardianty; Siti Nurmanis Sari

Penyuluhan Kesehatan Gizi pada Lansia dengan Osteoporosis pada Ibu-Ibu Aisyiyah Pimpinan Daerah Kabupaten Cirebon

Marwati Marwati
Tren Sitasi Jurnal