Inovasi Pembelajaran Mata Kuliah Manajemen Produk Halal Melalui Pemecahan Kasus (Case Method) Halal Value Chain Kota Jambi

Heni Pratiwi ; Lucky Enggrani Fitri
JUREKSI (Journal of Islamic Economics and Finance) 📅 2023 Vol 1, No 4 🔗 DOI: 10.59841/jureksi.v1i4.735
Abstract
Dalam mata kuliah Manajemen Produk halal,  Model pemecahan kasus (case method) merupakan model paling tepat untuk meningkatkan kualitas partisipasi kelas dalam pemecahan pembelajaran. Hal ini akan menjadikan mahasiswa sebagai pusat pembelajaran Student Centered Learning (SCL) dapat menggali masalah dalam industri halal, serta menganalisis kasus yang dialami dalam kasus (case method) halal value chain UMKM di kota jambi, yang kemudian akan dibahas dalam kelas. Model penggalian berbasis masalah, sangat tepat untuk melatih kemampuan mengembangkan kemampuan dan keterampilan memecahkan masalah. Nilai akhir dari proses pembelajaran  menunjukkan bahwa Studi Kasus Halal Value Chain sangat berhasil, dan tidak ada siswa yang gagal selama mengerjakan model PJBL.
Keywords
Pemecahan Kasus (Case Method); Halal Value Chain; PjBL (project based learning)
How to Cite

Heni Pratiwi & Lucky Enggrani Fitri (2023). Inovasi Pembelajaran Mata Kuliah Manajemen Produk Halal Melalui Pemecahan Kasus (Case Method) Halal Value Chain Kota Jambi. JUREKSI (Journal of Islamic Economics and Finance), 1(4). https://doi.org/10.59841/jureksi.v1i4.735

Heni Pratiwi; Lucky Enggrani Fitri, "Inovasi Pembelajaran Mata Kuliah Manajemen Produk Halal Melalui Pemecahan Kasus (Case Method) Halal Value Chain Kota Jambi," JUREKSI (Journal of Islamic Economics and Finance), vol. 1, no. 4, 2023.

Heni Pratiwi; Lucky Enggrani Fitri. "Inovasi Pembelajaran Mata Kuliah Manajemen Produk Halal Melalui Pemecahan Kasus (Case Method) Halal Value Chain Kota Jambi." JUREKSI (Journal of Islamic Economics and Finance), vol. 1, no. 4, 2023.

Heni Pratiwi; Lucky Enggrani Fitri. "Inovasi Pembelajaran Mata Kuliah Manajemen Produk Halal Melalui Pemecahan Kasus (Case Method) Halal Value Chain Kota Jambi." JUREKSI (Journal of Islamic Economics and Finance) 1, no. 4 (2023).

Heni Pratiwi & Lucky Enggrani Fitri (2023) 'Inovasi Pembelajaran Mata Kuliah Manajemen Produk Halal Melalui Pemecahan Kasus (Case Method) Halal Value Chain Kota Jambi', JUREKSI (Journal of Islamic Economics and Finance), 1(4). doi: 10.59841/jureksi.v1i4.735.

Heni Pratiwi; Lucky Enggrani Fitri. Inovasi Pembelajaran Mata Kuliah Manajemen Produk Halal Melalui Pemecahan Kasus (Case Method) Halal Value Chain Kota Jambi. JUREKSI (Journal of Islamic Economics and Finance). 2023;1(4).

Artikel Terkait

Analisis Pengaruh Kualitas Pelayanan terhadap Kepuasan Pelanggan dengan Pendekatan Customer Satisfaction Index (CSI) pada PT Astra International Tbk – TSO Auto2000 Cabang Salemba

Melisa Melisa; Purwatiningsih Purwatiningsih

Pengaruh Penguasaan Mata Kuliah Kewirausahaan dan Dukungan Orang Tua Terhadap Minat Berwirausaha Pada Mahasiswa Pendidikan Ekonomi Semester 6 STKIP PGRI Nganjuk Tahun Akademik 2023/2024

Siti Nur Dianasyah

Inovasi Badan Usaha Milik Desa (BUMDes) Teluk Bakau Kabupaten Bintan dalam Meningkatkan Ekonomi Masyarakat Desa Tahun 2023

Amalia, Nabilla; Afrizal Afrizal; Rizky Octa Putri Charin

Analisis Efektivitas Insentif Ekonomi terhadap Upaya Pelestarian SDA dan Mitigasi Kerusakan Lingkungan

Satria Lam Syafi’i Simamora; Imsar Imsar

Analisis Pengelolaan Wakaf Saham di PT. MNC Sekuritas Surabaya Melalui Aplikasi Motion Trade

M Syarifudin; Abdur Rohman

Pengaruh Mental Health dan Work Life Balance terhadap Turnover Intention Karyawan Gen Z di Kota Medan

Iman Putra Jaya Hulu; Sumarni Kristiani Siregar; Bayu Teta
Tren Sitasi Jurnal