Pelatihan Pembuatan Minyak Kelapa Murni (Virgin Coconut Oil) di Kecamatan Nekamese, Kabupaten Kupang

Dewi Lestarani ; Arvinda C. Lalang ; I Gusti N.Budiana ; Jasman Jasman ; Yantus A.B.Neolaka ; Kasimir Sarifudin
Pandawa : Pusat Publikasi Hasil Pengabdian Masyara... 📅 2023 Vol 2, No 1 🔗 DOI: 10.61132/pandawa.v2i1.281
Abstract
The Nekamese region has the potential for coconut trees that are traditionally converted into coconut oil. Traditional coconut oil is of poor quality in terms of health and  requires a lot of energy to produce. While coconut  can be processed into pure oil and when sold, it will be more expensive. One way to process virgin coconut oil is by fermentation. Such knowledge is exactly what the community needs. But the partners do not  have knowledge about processing pure coconut oil. Therefore, the proposed solution for partners is to organize training on pure coconut oil production.
Keywords
traditional coconut oil; virgin coconut oil
How to Cite

Dewi Lestarani, et al. (2023). Pelatihan Pembuatan Minyak Kelapa Murni (Virgin Coconut Oil) di Kecamatan Nekamese, Kabupaten Kupang. Pandawa : Pusat Publikasi Hasil Pengabdian Masyarakat, 2(1). https://doi.org/10.61132/pandawa.v2i1.281

Dewi Lestarani; Arvinda C. Lalang; I Gusti N.Budiana; Jasman Jasman; Yantus A.B.Neolaka; Kasimir Sarifudin, "Pelatihan Pembuatan Minyak Kelapa Murni (Virgin Coconut Oil) di Kecamatan Nekamese, Kabupaten Kupang," Pandawa : Pusat Publikasi Hasil Pengabdian Masyarakat, vol. 2, no. 1, 2023.

Dewi Lestarani; Arvinda C. Lalang; I Gusti N.Budiana; Jasman Jasman; Yantus A.B.Neolaka; Kasimir Sarifudin. "Pelatihan Pembuatan Minyak Kelapa Murni (Virgin Coconut Oil) di Kecamatan Nekamese, Kabupaten Kupang." Pandawa : Pusat Publikasi Hasil Pengabdian Masyarakat, vol. 2, no. 1, 2023.

Dewi Lestarani; Arvinda C. Lalang; I Gusti N.Budiana; Jasman Jasman; Yantus A.B.Neolaka; Kasimir Sarifudin. "Pelatihan Pembuatan Minyak Kelapa Murni (Virgin Coconut Oil) di Kecamatan Nekamese, Kabupaten Kupang." Pandawa : Pusat Publikasi Hasil Pengabdian Masyarakat 2, no. 1 (2023).

Dewi Lestarani, et al. (2023) 'Pelatihan Pembuatan Minyak Kelapa Murni (Virgin Coconut Oil) di Kecamatan Nekamese, Kabupaten Kupang', Pandawa : Pusat Publikasi Hasil Pengabdian Masyarakat, 2(1). doi: 10.61132/pandawa.v2i1.281.

Dewi Lestarani; Arvinda C. Lalang; I Gusti N.Budiana; Jasman Jasman; Yantus A.B.Neolaka; Kasimir Sarifudin. Pelatihan Pembuatan Minyak Kelapa Murni (Virgin Coconut Oil) di Kecamatan Nekamese, Kabupaten Kupang. Pandawa : Pusat Publikasi Hasil Pengabdian Masyarakat. 2023;2(1).

Artikel Terkait

Pengenalan Potensi Pariwisata Budaya Kajang sebagai Upaya Penguatan Nilai Kearifan Lokal Bagi Mahasiswa

Nasir Nasir; Sirajuddin Saleh; Nasaruddin H; Haerul Haerul; Henri Henri

Pelatihan Kewirausahaan Digital dalam Meningkatkan Keterampilan Bisnis Mahasiswa

Mardani Eka Ningrum; Sri Mulyeni; Mita Puspita; Aida Fitriani; Marzuki Marzuki

Pelaksanaan Workshop Literasi Keuangan dan Kesiapan Berumah Tangga di Desa Madiredo Kecamatan Pujon

Alif Achadah; Novita Fadia Rahma P; Faizatul Husnah

Pendampingan Manajemen Risiko Kesehatan Mental Anak Sekolah Akibat Bullying

Andi Sri Adinda; Nursuciyani Jamal

Penguatan Kapasitas UMKM melalui Pelatihan Tata Kelola Keuangan dan Pengembangan Rumah Produksi Bersama Sahabat UMKM Pamulang (SUP)

Achmad Rifai; Dian Priastiwi; Syofia Sofatunisa Ramdayani; Sari Sari; Yozar Putra Jaya

Edukasi Pencegahan Bullying dan Pelecehan Anak di Lingkungan Sekolah melalui Program KKN pada Siswa SMAN 1 Koto Kampar Hulu

Denia Pratiwi; Dela Asiska Putri; Ernisya Dwi Maharani; Ahmad Fadhillah; Hani Amanda; Farkhan Suseno Putra; Dinna Olivia; Nurvia Nurvia; Nydia Zahari; Siti Noraini; Redo Bintang Prawira
Tren Sitasi Jurnal