Pemrograman Linear Menggunakan Metode Simpleks dalam Optimasi Maksimum pada Proses Produksi Kue Cubit Lumer

Palahudin Palahudin ; Zikri Aulia ; Muhamad Syarief Yunizar ; Nendi Setiawan Junian ; Muhamad Wildan Lesmana ; Muhammad Zidan Abdul Aziz
Jurnal Manajemen Kreatif dan Inovasi 📅 2025 Vol 3, No 2 🔗 DOI: 10.59581/jmki-widyakarya.v3i1.4671
Abstract
Kue cubit lumer is a traditional snack that is increasingly popular in Indonesia, especially among children and teenagers. This cake has a soft texture with a melting center. This study aims to optimize the production of kue cubit lumer using linear programming method with simplex analysis through Microsoft Excel Solver to determine the optimal production quantity of three variants: original, cheese, and chocolate. The calculation results show that the production of 2 pcs of original cubit cake, 4 pcs of cheese, and 4 pcs of chocolate will generate maximum profit of Rp124,000 per day. The simplex method proved effective in solving production optimization problems by maximizing the use of raw materials and increasing profitability. This study provides guidance for businesses to manage production efficiently to meet market demand and significantly increase profits. This study proves that the simplex method is effective in solving production optimization problems to achieve maximum profit.
Keywords
Optimasi; Linear Programming; Simplex Method; Excel Solver
How to Cite

Palahudin Palahudin, et al. (2025). Pemrograman Linear Menggunakan Metode Simpleks dalam Optimasi Maksimum pada Proses Produksi Kue Cubit Lumer. Jurnal Manajemen Kreatif dan Inovasi, 3(2). https://doi.org/10.59581/jmki-widyakarya.v3i1.4671

Palahudin Palahudin; Zikri Aulia; Muhamad Syarief Yunizar; Nendi Setiawan Junian; Muhamad Wildan Lesmana; Muhammad Zidan Abdul Aziz, "Pemrograman Linear Menggunakan Metode Simpleks dalam Optimasi Maksimum pada Proses Produksi Kue Cubit Lumer," Jurnal Manajemen Kreatif dan Inovasi, vol. 3, no. 2, 2025.

Palahudin Palahudin; Zikri Aulia; Muhamad Syarief Yunizar; Nendi Setiawan Junian; Muhamad Wildan Lesmana; Muhammad Zidan Abdul Aziz. "Pemrograman Linear Menggunakan Metode Simpleks dalam Optimasi Maksimum pada Proses Produksi Kue Cubit Lumer." Jurnal Manajemen Kreatif dan Inovasi, vol. 3, no. 2, 2025.

Palahudin Palahudin; Zikri Aulia; Muhamad Syarief Yunizar; Nendi Setiawan Junian; Muhamad Wildan Lesmana; Muhammad Zidan Abdul Aziz. "Pemrograman Linear Menggunakan Metode Simpleks dalam Optimasi Maksimum pada Proses Produksi Kue Cubit Lumer." Jurnal Manajemen Kreatif dan Inovasi 3, no. 2 (2025).

Palahudin Palahudin, et al. (2025) 'Pemrograman Linear Menggunakan Metode Simpleks dalam Optimasi Maksimum pada Proses Produksi Kue Cubit Lumer', Jurnal Manajemen Kreatif dan Inovasi, 3(2). doi: 10.59581/jmki-widyakarya.v3i1.4671.

Palahudin Palahudin; Zikri Aulia; Muhamad Syarief Yunizar; Nendi Setiawan Junian; Muhamad Wildan Lesmana; Muhammad Zidan Abdul Aziz. Pemrograman Linear Menggunakan Metode Simpleks dalam Optimasi Maksimum pada Proses Produksi Kue Cubit Lumer. Jurnal Manajemen Kreatif dan Inovasi. 2025;3(2).

Artikel Terkait

Pengaruh Green Accounting dan Carbon Emission Disclosure terhadap Nilai Perusahaan (Studi Empiris Perusahaan Emiten Sawit Yang Terdaftar di BEI dan Mengikuti Program Proper Periode Tahun 2020-2024)

Mulyani Mulyani

Pengaruh Likuiditas, Efisiensi Aset, dan Struktur Modal terhadap Profitabilitas pada Perusahaan Farmasi Manufaktur di BEI

Julita Julita; M. Edo S. Siregar; Dicky Iranto

Pengaruh Diferensiasi Produk dan Inovasi Produk terhadap Keunggulan Bersaing Motor Honda Beat Street di Kota Medan

Alvin Pratama Wahyu; Feronica Simanjorang; Onan Marakali Siregar

Analisis Tingkat Profit Abilitas Kantin dalam Perekonomian di Nurul Islam 2 : Dalam Prespektif Syari’ah

Nila Aulia Rohmah; Lucky Al Hafzy

Pengaruh Influencer dan Electronic Word of Mouth (e-WOM) Terhadap Keputusan Pembelian Bika Ambon Ahun di Kota Medan

Yohanes Harefa; Kartini Harahap; Onan Marakali Siregar

Analisis Likuiditas, Solvabilitas, dan Profitabilitas sebagai Indikator Kinerja Keuangan PT Indofood Sukses Makmur Tbk Periode 2019-2023

M Juni Azka An-nur; Neni Rakhmawati
Tren Sitasi Jurnal