Inovasi Produk Lokal untuk Peningkatan Ekonomi Masyarakat melalui Pengembangan Nugget dari Ikan Bandeng

Nurul Hidayat ; Febrianingsih. A ; Audi Audi ; Charla Ta’bi Sulung ; Khairunnisa Khairunnisa ; Owen Petit ; Prithi Arvana Angody ; Rabi Simon
Nusantara Mengabdi Kepada Negeri 📅 2025 Vol 2, No 2 🔗 DOI: 10.62383/numeken.v2i2.941
Abstract
North Kalimantan is one of the provinces in Indonesia that has marine and fisheries potential. The marine and fisheries sector, which has the potential to contribute to the regional economy, is expected to bring about an increase in the economy evenly and evenly in each region. MSMEs have a very important role in driving the wheels of the economy in the North Kalimantan region. The development of Nuggets from Milkfish can be one way to improve the economy of the people of North Kalimantan. This Community Service Activity was carried out in Kampung 4 Village, East Tarakan District, Tarakan City, North Kalimantan Province on May 4, 2025 at 18.30 - 19.30 WITA. This activity was carried out in Taman Berkampung and one of the shops owned by local residents, Kampung 4 Village, attended by MSMEs and visitors/buyers at Taman Berkampung. The methods used in this activity are procedures for managing and improving tropical marine resources, as well as documentation. The benefits of education provided to residents or MSMEs in the area are so that residents can know that utilizing marine resources can increase the competitiveness of local products and encourage economic independence. This activity was carried out through several series, namely making nuggets from milkfish, socialization, nugget testimonials, and documentation
Keywords
Economy; Milkfish; UMKM
How to Cite

Nurul Hidayat, et al. (2025). Inovasi Produk Lokal untuk Peningkatan Ekonomi Masyarakat melalui Pengembangan Nugget dari Ikan Bandeng. Nusantara Mengabdi Kepada Negeri, 2(2). https://doi.org/10.62383/numeken.v2i2.941

Nurul Hidayat; Febrianingsih. A; Audi Audi; Charla Ta’bi Sulung; Khairunnisa Khairunnisa; Owen Petit; Prithi Arvana Angody; Rabi Simon, "Inovasi Produk Lokal untuk Peningkatan Ekonomi Masyarakat melalui Pengembangan Nugget dari Ikan Bandeng," Nusantara Mengabdi Kepada Negeri, vol. 2, no. 2, 2025.

Nurul Hidayat; Febrianingsih. A; Audi Audi; Charla Ta’bi Sulung; Khairunnisa Khairunnisa; Owen Petit; Prithi Arvana Angody; Rabi Simon. "Inovasi Produk Lokal untuk Peningkatan Ekonomi Masyarakat melalui Pengembangan Nugget dari Ikan Bandeng." Nusantara Mengabdi Kepada Negeri, vol. 2, no. 2, 2025.

Nurul Hidayat; Febrianingsih. A; Audi Audi; Charla Ta’bi Sulung; Khairunnisa Khairunnisa; Owen Petit; Prithi Arvana Angody; Rabi Simon. "Inovasi Produk Lokal untuk Peningkatan Ekonomi Masyarakat melalui Pengembangan Nugget dari Ikan Bandeng." Nusantara Mengabdi Kepada Negeri 2, no. 2 (2025).

Nurul Hidayat, et al. (2025) 'Inovasi Produk Lokal untuk Peningkatan Ekonomi Masyarakat melalui Pengembangan Nugget dari Ikan Bandeng', Nusantara Mengabdi Kepada Negeri, 2(2). doi: 10.62383/numeken.v2i2.941.

Nurul Hidayat; Febrianingsih. A; Audi Audi; Charla Ta’bi Sulung; Khairunnisa Khairunnisa; Owen Petit; Prithi Arvana Angody; Rabi Simon. Inovasi Produk Lokal untuk Peningkatan Ekonomi Masyarakat melalui Pengembangan Nugget dari Ikan Bandeng. Nusantara Mengabdi Kepada Negeri. 2025;2(2).

Artikel Terkait

Edukasi Keamanan Bahan Pangan Bagi Ibu-ibu ‘Aisyiyah Buluspesantren

Ida Betanursanti; Galih Mahardika Munandar; Alifta Dicasani

Pendampingan Strategi Branding dan Digital Marketing untuk Meningkatkan Daya Jual Produk Pertanian di Desa Dander

Dela Syahwa Fitriani; Dewi Rochmayant

Penanaman Nilai Literasi Keuangan pada Anak LKSA Santa Anna Bojonegoro

Eka Putri Rahmawati; Dewi Rochmayanti

Pelatihan Adobe Photoshop untuk Meningkatkan Skill Desain Grafis Pelajar SMK XI DKV Pangeran Antasari

Joko Bintarto; John John; Juli Atika

Pembinaan Ibadah Melalui Kegiatan PKL: Studi Kegiatan Membaca Al-Qur’an dan Sholat Berjamaah di Masjid Sibau Hulu, Kecamatan Putussibau Utara, Kabupaten Kapuas Hulu

Hardimansyah Hardimansyah; Ria Suryati; Anggun Dwi Zdulhana; Lisa Misfuwati; M. Faisal Chandra; Rahmad Maulana; Muhammad Marwan; Alif Faqih Hidayatulloh Setiyoko

Sosialisasi dan Edukasi Pencegahan Perundungan (Bullying) pada Siswa Sdn Ngemplak

Nafarin Zuhaeroh; Mei Setianingsih; Revi Rifatul Muna; Takhta Alfina; Muhammad Zaki ‘Alal Mutaqien; Salis Irvan Fuadi
Tren Sitasi Jurnal