Pelatihan Pembuatan Kue Lapis Kacang sebagai Strategi Meningkatkan Hard Skill Kewirausahaan Mahasiswa (Indonesian Version)

Florensia Florensia ; Anggit Dyah Kusumastuti
Publikasi Hasil Pengabdian dan Kegiatan Masyarakat 📅 2025 Vol 3, No 3 🔗 DOI: 10.61132/aspirasi.v3i3.1669
Abstract
As a method to enhance students' entrepreneurial skills, peanut layer cake production training was implemented. This training approach directly combines theory and practice to improve students’ understanding and technical abilities. The training was conducted with five participants and consisted of three stages. The initial session included a pretest and basic entrepreneurship material, the core session involved hands-on practice in making peanut layer cake, and the closing session consisted of evaluation and a posttest. The results showed a significant improvement in students' understanding of entrepreneurship, with an average increase of 35 points from their pre-training scores. After the training, students' interest in entering the culinary business also increased. The findings indicate that peanut layer cake production training is effective in fostering entrepreneurial spirit and enhancing students’ technical skills. It is recommended that universities conduct more practice-based training to help students develop into entrepreneurs in the Society 5.0 era.
Keywords
peanut layer cake; entrepreneurship; ice-based training; hard skills; experiential learning
How to Cite

Florensia Florensia & Anggit Dyah Kusumastuti (2025). Pelatihan Pembuatan Kue Lapis Kacang sebagai Strategi Meningkatkan Hard Skill Kewirausahaan Mahasiswa (Indonesian Version). Publikasi Hasil Pengabdian dan Kegiatan Masyarakat, 3(3). https://doi.org/10.61132/aspirasi.v3i3.1669

Florensia Florensia; Anggit Dyah Kusumastuti, "Pelatihan Pembuatan Kue Lapis Kacang sebagai Strategi Meningkatkan Hard Skill Kewirausahaan Mahasiswa (Indonesian Version)," Publikasi Hasil Pengabdian dan Kegiatan Masyarakat, vol. 3, no. 3, 2025.

Florensia Florensia; Anggit Dyah Kusumastuti. "Pelatihan Pembuatan Kue Lapis Kacang sebagai Strategi Meningkatkan Hard Skill Kewirausahaan Mahasiswa (Indonesian Version)." Publikasi Hasil Pengabdian dan Kegiatan Masyarakat, vol. 3, no. 3, 2025.

Florensia Florensia; Anggit Dyah Kusumastuti. "Pelatihan Pembuatan Kue Lapis Kacang sebagai Strategi Meningkatkan Hard Skill Kewirausahaan Mahasiswa (Indonesian Version)." Publikasi Hasil Pengabdian dan Kegiatan Masyarakat 3, no. 3 (2025).

Florensia Florensia & Anggit Dyah Kusumastuti (2025) 'Pelatihan Pembuatan Kue Lapis Kacang sebagai Strategi Meningkatkan Hard Skill Kewirausahaan Mahasiswa (Indonesian Version)', Publikasi Hasil Pengabdian dan Kegiatan Masyarakat, 3(3). doi: 10.61132/aspirasi.v3i3.1669.

Florensia Florensia; Anggit Dyah Kusumastuti. Pelatihan Pembuatan Kue Lapis Kacang sebagai Strategi Meningkatkan Hard Skill Kewirausahaan Mahasiswa (Indonesian Version). Publikasi Hasil Pengabdian dan Kegiatan Masyarakat. 2025;3(3).

Artikel Terkait

Edukasi Penggunaan Bengkung yang Aman dan Tepat pada Ibu Nifas sebagai Upaya Mendukung Pemulihan Pascapersalinan

Kristina Maharani

Pemberian Pemahaman dan Cara Menghindari Malpraktik Bidang Profesi Kesehatan bagi Mahasiswa STIKES Pasapua Ambon

Dwight Nusawakan; Abdul Malik Mufty; Nurul Chaerani Nur; Harianti Fajar; Yosef Marsianus Karno

Gerakan Edukatif Bermain LEGO BRICK untuk Optimalisasi Motorik Halus Anak Usia Sekolah Dasar

Asri Putri Anugraini; Shinta Masitho Windriyani; Ary Artanty; Paulus Rah Adi Pawitra; Sari Mellina Tobing

Kegiatan Edukasi Pembelajaran Fiqih: Materi Rukun Islam melalui Metode Ceramah untuk Meningkatkan Kesadaran Beribadah Anak Usia Dini di TPQ Al-Hidayah, Pacar Kembang, Surabaya

Najibah, Mas Adelia

Pengaruh MBKM, Budaya Kampus dan Prestasi Belajar Terhadap Kesiapan Kerja di Lembaga Keuangan Syariah : (Studi Kasus Fakultas Ekonomi dan Bisnis Islam UIN Datokarama Palu Angkatan 2022)

Nila Sasi Riswana; Nur Wanita; Ahmad Haekal; Sitiana Malia; Muhammad Fikri Widyanto

Program Kemitraan Sekolah sebagai Strategi Peningkatan Animo Mahasiswa Baru FKIP Universitas Mulawarman di Bulungan Kalimantan Utara

Didik Cahyono; Agung Rahmadani; Rizal Izmi Kusumawijaya
Tren Sitasi Jurnal