Upaya Peningkatan Pengetahuan Faktor Penyebab GTM dan Inovasi Pisang Barongko Sebagai Alternatif Bergizi dalam Pencegahan GTM di Posyandu Aster 11, Way Kandis, Bandar Lampung

Jauharoh Hanif Taqiyyah ; Devita Natashya ; Anisa Salwa Razika ; Happy Tamara ; Randi Wibowo ; Laili Tsany Indhiati Prabowo ; Zeta Putri Adlia ; Siti Nurhaliza Hsb ; Tasya Tiara Zahira ; Nanda Lenny Yuniaty Br. Simorangkir ; Intan Azkya Dewi ; Dini Mardhiyani ; Juwana Janu
Kolaborasi : Jurnal Hasil Kegiatan Kolaborasi Peng... 📅 2026 Vol 4, No 1 🔗 DOI: 10.62383/kolaborasi.v4i1.959
Abstract
Gerakan Tutup Mulut (GTM), or “Refusal to Eat,” is a common nutritional problem among toddlers and contributes to reduced nutrient intake and an increased risk of malnutrition. Preliminary observations at Posyandu Aster 11 Way Kandis, Bandar Lampung, indicated that mothers had low levels of knowledge regarding the causes of GTM and limited exposure to responsive feeding education. This community service activity aimed to improve mothers’ understanding of the factors contributing to GTM and to introduce pisang barongko as an innovative, nutritious snack option to help prevent GTM. The methods utilized included educational sessions through leaflets, presentations, video demonstrations, and pretest–posttest evaluation using the Wilcoxon test. The activity involved 25 participants and resulted in an improvement in knowledge scores from an average of 66 to 94.8, demonstrating a significant increase of 28.80 (p < 0.05). High participant enthusiasm, effective material delivery, and the availability of educational outputs such as videos and leaflets supported the success of the program. These findings highlight the importance of nutrition education based on local food resources as a practical and sustainable strategy to prevent GTM in children.
Keywords
Education; GTM; Pisang Barongko; Posyandu; Toddlers
How to Cite

Jauharoh Hanif Taqiyyah, et al. (2026). Upaya Peningkatan Pengetahuan Faktor Penyebab GTM dan Inovasi Pisang Barongko Sebagai Alternatif Bergizi dalam Pencegahan GTM di Posyandu Aster 11, Way Kandis, Bandar Lampung. Kolaborasi : Jurnal Hasil Kegiatan Kolaborasi Pengabdian Masyarakat, 4(1). https://doi.org/10.62383/kolaborasi.v4i1.959

Jauharoh Hanif Taqiyyah; Devita Natashya; Anisa Salwa Razika; Happy Tamara; Randi Wibowo; Laili Tsany Indhiati Prabowo; Zeta Putri Adlia; Siti Nurhaliza Hsb; Tasya Tiara Zahira; Nanda Lenny Yuniaty Br. Simorangkir; Intan Azkya Dewi; Dini Mardhiyani; Juwana Janu, "Upaya Peningkatan Pengetahuan Faktor Penyebab GTM dan Inovasi Pisang Barongko Sebagai Alternatif Bergizi dalam Pencegahan GTM di Posyandu Aster 11, Way Kandis, Bandar Lampung," Kolaborasi : Jurnal Hasil Kegiatan Kolaborasi Pengabdian Masyarakat, vol. 4, no. 1, 2026.

Jauharoh Hanif Taqiyyah; Devita Natashya; Anisa Salwa Razika; Happy Tamara; Randi Wibowo; Laili Tsany Indhiati Prabowo; Zeta Putri Adlia; Siti Nurhaliza Hsb; Tasya Tiara Zahira; Nanda Lenny Yuniaty Br. Simorangkir; Intan Azkya Dewi; Dini Mardhiyani; Juwana Janu. "Upaya Peningkatan Pengetahuan Faktor Penyebab GTM dan Inovasi Pisang Barongko Sebagai Alternatif Bergizi dalam Pencegahan GTM di Posyandu Aster 11, Way Kandis, Bandar Lampung." Kolaborasi : Jurnal Hasil Kegiatan Kolaborasi Pengabdian Masyarakat, vol. 4, no. 1, 2026.

Jauharoh Hanif Taqiyyah; Devita Natashya; Anisa Salwa Razika; Happy Tamara; Randi Wibowo; Laili Tsany Indhiati Prabowo; Zeta Putri Adlia; Siti Nurhaliza Hsb; Tasya Tiara Zahira; Nanda Lenny Yuniaty Br. Simorangkir; Intan Azkya Dewi; Dini Mardhiyani; Juwana Janu. "Upaya Peningkatan Pengetahuan Faktor Penyebab GTM dan Inovasi Pisang Barongko Sebagai Alternatif Bergizi dalam Pencegahan GTM di Posyandu Aster 11, Way Kandis, Bandar Lampung." Kolaborasi : Jurnal Hasil Kegiatan Kolaborasi Pengabdian Masyarakat 4, no. 1 (2026).

Jauharoh Hanif Taqiyyah, et al. (2026) 'Upaya Peningkatan Pengetahuan Faktor Penyebab GTM dan Inovasi Pisang Barongko Sebagai Alternatif Bergizi dalam Pencegahan GTM di Posyandu Aster 11, Way Kandis, Bandar Lampung', Kolaborasi : Jurnal Hasil Kegiatan Kolaborasi Pengabdian Masyarakat, 4(1). doi: 10.62383/kolaborasi.v4i1.959.

Jauharoh Hanif Taqiyyah; Devita Natashya; Anisa Salwa Razika; Happy Tamara; Randi Wibowo; Laili Tsany Indhiati Prabowo; Zeta Putri Adlia; Siti Nurhaliza Hsb; Tasya Tiara Zahira; Nanda Lenny Yuniaty Br. Simorangkir; Intan Azkya Dewi; Dini Mardhiyani; Juwana Janu. Upaya Peningkatan Pengetahuan Faktor Penyebab GTM dan Inovasi Pisang Barongko Sebagai Alternatif Bergizi dalam Pencegahan GTM di Posyandu Aster 11, Way Kandis, Bandar Lampung. Kolaborasi : Jurnal Hasil Kegiatan Kolaborasi Pengabdian Masyarakat. 2026;4(1).

Artikel Terkait

Sosialisasi Pemeliharaan Kesehatan Lambung dan Pola Makan Sehat di Panti LKSA Santa Anna Bojonegoro

Miftahul Jannah; Murtini Murtini

Promosi Kesehatan Tentang Pencegahan Infeksi Saluran Pernapasan Akut di Kelurahan Randu

Dyah Restuning Prihati; Maulidta Karunianingtyas Wirawati; Catur Asih Lestari; Edi Wibowo; Itsnaeni Khotimah; Kusdino Kusdino; Rina Fajariyati

Penguatan Budaya Keselamatan dan Kesehatan di Sekolah Menengah Atas melalui Pencegahan Bullying sebagai Upaya Menciptakan Lingkungan Belajar Sehat Aman Berkelanjutan

Nurwadia Sri Putri Rahmadani; Mas'um, Cicci Chairunisa; Rasmiaji Rasmiaji

Pelatihan Penggunaan Aplikasi Program Pemasaran Bersama (ePPB) dalam Rangka Meningkatkan Fleksibilitas Pemasaran Industri Mikro dan Kecil di Kota Surabaya

Wahyudiono Wahyudiono; Santirianingrum Soebandhi; Dana Aditya; Luthfia Nabila Hidayani

Pemanfaatan Minyak Jelantah sebagai Bahan Dasar Pembuatan Sabun Ramah Lingkungan dengan Penambahan Essential Oil di Desa Pasar Rawa

Sabrina Aisha Putri Lubis; Apriani Syahputri; Roslina Sahara; Rasyid Ridho Siregar; Dwi Ardy Dermawan

Apakah Variabel Makro Ekonomi Berpengaruh terhadap IHSG

Pudjo Irianto; Heri Sasono
Tren Sitasi Jurnal