Penerapan Metode Seven Tools Terhadap Kualitas Snack Kentang pada Osha Snack

Bilqis Bilqis ; Davina Naswa Nur Amallina ; Marizka Yukabad ; Femi Aldilla Permata ; Nur Khansa Al Qodariah ; Dessy Damayanthy
Jurnal Ekonomi dan Pembangunan Indonesia 📅 2025 Vol 3, No 2 🔗 DOI: 10.61132/jepi.v3i2.1342
Abstract
Product quality is described as the characteristics of a product that supports its ability to meet customer needs standards or manufacturer feasibility standards. This research was conducted on potato chip products at Osha Snack by analyzing the types of defects in potato chips and their causative factors. In this study, the method used is the seven tools method, namely fishbone diagram, pareto diagram, and flowchart diagram. In one month, 57 units of defective potato chips were obtained. The purpose of this study using the seven tools method is to find out the types of defects in potato chips and the factors that cause defects in the product to minimize the level of defects in the production period in the next period. Based on the data obtained, there are two types of defects in potato chips, including 35 units of product returns and 22 units of burnt chips and inappropriate potato cutting. On the application of quality chips.
 
 
Keywords
Fishbone; Pareto Diagram; Potato Chips; Quality; Seven Tools
How to Cite

Bilqis Bilqis, et al. (2025). Penerapan Metode Seven Tools Terhadap Kualitas Snack Kentang pada Osha Snack. Jurnal Ekonomi dan Pembangunan Indonesia, 3(2). https://doi.org/10.61132/jepi.v3i2.1342

Bilqis Bilqis; Davina Naswa Nur Amallina; Marizka Yukabad; Femi Aldilla Permata; Nur Khansa Al Qodariah; Dessy Damayanthy, "Penerapan Metode Seven Tools Terhadap Kualitas Snack Kentang pada Osha Snack," Jurnal Ekonomi dan Pembangunan Indonesia, vol. 3, no. 2, 2025.

Bilqis Bilqis; Davina Naswa Nur Amallina; Marizka Yukabad; Femi Aldilla Permata; Nur Khansa Al Qodariah; Dessy Damayanthy. "Penerapan Metode Seven Tools Terhadap Kualitas Snack Kentang pada Osha Snack." Jurnal Ekonomi dan Pembangunan Indonesia, vol. 3, no. 2, 2025.

Bilqis Bilqis; Davina Naswa Nur Amallina; Marizka Yukabad; Femi Aldilla Permata; Nur Khansa Al Qodariah; Dessy Damayanthy. "Penerapan Metode Seven Tools Terhadap Kualitas Snack Kentang pada Osha Snack." Jurnal Ekonomi dan Pembangunan Indonesia 3, no. 2 (2025).

Bilqis Bilqis, et al. (2025) 'Penerapan Metode Seven Tools Terhadap Kualitas Snack Kentang pada Osha Snack', Jurnal Ekonomi dan Pembangunan Indonesia, 3(2). doi: 10.61132/jepi.v3i2.1342.

Bilqis Bilqis; Davina Naswa Nur Amallina; Marizka Yukabad; Femi Aldilla Permata; Nur Khansa Al Qodariah; Dessy Damayanthy. Penerapan Metode Seven Tools Terhadap Kualitas Snack Kentang pada Osha Snack. Jurnal Ekonomi dan Pembangunan Indonesia. 2025;3(2).

Artikel Terkait

Pengaruh Tingkat Profitabilitas, Ukuran Perusahaan dan Jenis Kantor Akuntan Publik terhadap Key Audit Matters dengan Audit Fee sebagai Variabel Moderasi: (Studi Kasus Perusahaan Manufaktur di Bei Tahun 2022-2024)

Adam Azmi Fauzi

Analisis Tingkat Pendapatan dan Kesejahteraan Pelaku Usaha di Wisata Danau Sipin Kota Jambi

Rizky Adiansyah; Selamet Rahmadi; Jaya Kusuma Edy

Analisis Manajemen Waktu Mahasiswa terhadap Produktivitas Akademik pada Mahasiswa Pendidikan Ekonomi Universitas Jambi

Nur Alyah; Syahdikin Syahdikin; Fadilla Ulfah; Novia Sri Dwijayanti

Analisis Strategis Manajemen Perencanaan Pembangunan Daerah: Studi Integrasi Kebijakan, Kapasitas Fiskal dan Partisipasi Publik di Kabupaten Tulang Bawang

Fahry Ganang Saputra; Erlin Kurniati

Pengaruh Tingkat Upah, Pertumbuhan Ekonomi, dan Indeks Pembangunan Manusia (IPM) terhadap Ketimpangan Pendapatan pada Kabupaten/Kota di Provinsi Jambi

Merlyn Crushselia Naibaho; Siti Hodijah; Yohanes Vyn Amzar

Pengaruh IPM, TPAK, Jumlah Penduduk dan Pertumbuhan Ekonomi Terhadap Kedalaman Kemiskinan di Kabupaten/Kota Provinsi Jambi

Dian Juliana Hutajulu; Yulmardi Yulmardi; Hardiani Hardiani
Tren Sitasi Jurnal