Pemetaan Klaster Industri Kreatif Kuliner Khas Kalteng Di Kota Palangka Raya Dengan Analisis Kluster Hirarki Sebagai Dasar Penyusunan Kebijakan Optimalisasi Kuliner Lokal

Wahyu Prasetyo ; Alexandra Hukom
Jurnal Ekonomi dan Pembangunan Indonesia 📅 2024 Vol 2, No 2 🔗 DOI: 10.61132/jepi.v2i2.523
Abstract
This research examines the mapping of creative culinary industry clusters typical of Central Kalimantan in Palangka Raya City using Hierarchical Cluster Analysis. The main objective of this research is to identify clustering patterns of the local creative culinary industry which can be the basis for formulating local culinary optimization policies. By applying Hierarchical Cluster Analysis, this research succeeded in uncovering the characteristics and relationships between creative culinary industry players in Palangka Raya, as well as development potential that can be improved through appropriate policies. It is hoped that the results of this research can provide strategic recommendations for local governments and other stakeholders in designing and implementing policies that support the growth of the creative culinary industry, while promoting the richness of Central Kalimantan's unique culinary delights.
Keywords
Creative Industry; Typical Central Kalimantan Culinary; Palangka Raya; Hierarchical Cluster Analysis; Optimization Policy
How to Cite

Wahyu Prasetyo & Alexandra Hukom (2024). Pemetaan Klaster Industri Kreatif Kuliner Khas Kalteng Di Kota Palangka Raya Dengan Analisis Kluster Hirarki Sebagai Dasar Penyusunan Kebijakan Optimalisasi Kuliner Lokal. Jurnal Ekonomi dan Pembangunan Indonesia, 2(2). https://doi.org/10.61132/jepi.v2i2.523

Wahyu Prasetyo; Alexandra Hukom, "Pemetaan Klaster Industri Kreatif Kuliner Khas Kalteng Di Kota Palangka Raya Dengan Analisis Kluster Hirarki Sebagai Dasar Penyusunan Kebijakan Optimalisasi Kuliner Lokal," Jurnal Ekonomi dan Pembangunan Indonesia, vol. 2, no. 2, 2024.

Wahyu Prasetyo; Alexandra Hukom. "Pemetaan Klaster Industri Kreatif Kuliner Khas Kalteng Di Kota Palangka Raya Dengan Analisis Kluster Hirarki Sebagai Dasar Penyusunan Kebijakan Optimalisasi Kuliner Lokal." Jurnal Ekonomi dan Pembangunan Indonesia, vol. 2, no. 2, 2024.

Wahyu Prasetyo; Alexandra Hukom. "Pemetaan Klaster Industri Kreatif Kuliner Khas Kalteng Di Kota Palangka Raya Dengan Analisis Kluster Hirarki Sebagai Dasar Penyusunan Kebijakan Optimalisasi Kuliner Lokal." Jurnal Ekonomi dan Pembangunan Indonesia 2, no. 2 (2024).

Wahyu Prasetyo & Alexandra Hukom (2024) 'Pemetaan Klaster Industri Kreatif Kuliner Khas Kalteng Di Kota Palangka Raya Dengan Analisis Kluster Hirarki Sebagai Dasar Penyusunan Kebijakan Optimalisasi Kuliner Lokal', Jurnal Ekonomi dan Pembangunan Indonesia, 2(2). doi: 10.61132/jepi.v2i2.523.

Wahyu Prasetyo; Alexandra Hukom. Pemetaan Klaster Industri Kreatif Kuliner Khas Kalteng Di Kota Palangka Raya Dengan Analisis Kluster Hirarki Sebagai Dasar Penyusunan Kebijakan Optimalisasi Kuliner Lokal. Jurnal Ekonomi dan Pembangunan Indonesia. 2024;2(2).

Artikel Terkait

Pengaruh Tingkat Profitabilitas, Ukuran Perusahaan dan Jenis Kantor Akuntan Publik terhadap Key Audit Matters dengan Audit Fee sebagai Variabel Moderasi: (Studi Kasus Perusahaan Manufaktur di Bei Tahun 2022-2024)

Adam Azmi Fauzi

Analisis Tingkat Pendapatan dan Kesejahteraan Pelaku Usaha di Wisata Danau Sipin Kota Jambi

Rizky Adiansyah; Selamet Rahmadi; Jaya Kusuma Edy

Analisis Manajemen Waktu Mahasiswa terhadap Produktivitas Akademik pada Mahasiswa Pendidikan Ekonomi Universitas Jambi

Nur Alyah; Syahdikin Syahdikin; Fadilla Ulfah; Novia Sri Dwijayanti

Analisis Strategis Manajemen Perencanaan Pembangunan Daerah: Studi Integrasi Kebijakan, Kapasitas Fiskal dan Partisipasi Publik di Kabupaten Tulang Bawang

Fahry Ganang Saputra; Erlin Kurniati

Pengaruh Tingkat Upah, Pertumbuhan Ekonomi, dan Indeks Pembangunan Manusia (IPM) terhadap Ketimpangan Pendapatan pada Kabupaten/Kota di Provinsi Jambi

Merlyn Crushselia Naibaho; Siti Hodijah; Yohanes Vyn Amzar

Pengaruh IPM, TPAK, Jumlah Penduduk dan Pertumbuhan Ekonomi Terhadap Kedalaman Kemiskinan di Kabupaten/Kota Provinsi Jambi

Dian Juliana Hutajulu; Yulmardi Yulmardi; Hardiani Hardiani
Tren Sitasi Jurnal