Model Pengukuran Performansi Rantai Pasok Industri Makanan Kaleng Dengan Pendekatan SCOR

Yulinda Uswatun Kasanah ; Miftahol Arifin
Jupiter: Publikasi Ilmu Keteknikan Industri, Tekni... 📅 2024 Vol 2, No 1 🔗 DOI: 10.61132/jupiter.v2i1.197
Abstract
The canned food industry is experiencing growth in this modern era. Canned food has become a popular choice due to its convenience in storage and preparation. Canned food manufacturers continue to develop new products and improve the quality of existing products to meet the increasingly diverse consumer demand. Challenges in improving company performance require companies in the canned food industry to constantly enhance the performance of their supply chains to remain competitive in the global market. This research aims to measure the performance of the canned food industry supply chain by implementing SCOR and integrating it with AHP. Based on the performance measurement results, PT XZY, a canned food company, has a SCOR score of 76.58, indicating that the company's performance is considered good. The lowest KPIs are Delivery performance and Return performance.
Keywords
Canned Food Industry; SCM; SCOR 12; AHP
How to Cite

Yulinda Uswatun Kasanah & Miftahol Arifin (2024). Model Pengukuran Performansi Rantai Pasok Industri Makanan Kaleng Dengan Pendekatan SCOR. Jupiter: Publikasi Ilmu Keteknikan Industri, Teknik Elektro dan Informatika, 2(1). https://doi.org/10.61132/jupiter.v2i1.197

Yulinda Uswatun Kasanah; Miftahol Arifin, "Model Pengukuran Performansi Rantai Pasok Industri Makanan Kaleng Dengan Pendekatan SCOR," Jupiter: Publikasi Ilmu Keteknikan Industri, Teknik Elektro dan Informatika, vol. 2, no. 1, 2024.

Yulinda Uswatun Kasanah; Miftahol Arifin. "Model Pengukuran Performansi Rantai Pasok Industri Makanan Kaleng Dengan Pendekatan SCOR." Jupiter: Publikasi Ilmu Keteknikan Industri, Teknik Elektro dan Informatika, vol. 2, no. 1, 2024.

Yulinda Uswatun Kasanah; Miftahol Arifin. "Model Pengukuran Performansi Rantai Pasok Industri Makanan Kaleng Dengan Pendekatan SCOR." Jupiter: Publikasi Ilmu Keteknikan Industri, Teknik Elektro dan Informatika 2, no. 1 (2024).

Yulinda Uswatun Kasanah & Miftahol Arifin (2024) 'Model Pengukuran Performansi Rantai Pasok Industri Makanan Kaleng Dengan Pendekatan SCOR', Jupiter: Publikasi Ilmu Keteknikan Industri, Teknik Elektro dan Informatika, 2(1). doi: 10.61132/jupiter.v2i1.197.

Yulinda Uswatun Kasanah; Miftahol Arifin. Model Pengukuran Performansi Rantai Pasok Industri Makanan Kaleng Dengan Pendekatan SCOR. Jupiter: Publikasi Ilmu Keteknikan Industri, Teknik Elektro dan Informatika. 2024;2(1).

Artikel Terkait

Menurunkan Frequency Kecelakaan Subkontraktor dan Meningkatkan Kepuasan Pelanggan Melalui Penguatan Pilar Safety Governance di PT Putra Perkasa Abadi Jobsite Bib

Muhammad Osaegi Restu Amrulloh; Berthoni Gantino

Perancangan Tata Letak Fasilitas pada Area Inspecting Menggunakan Metode Activity Relationship Chart (ARC) di PT X

Annida Haya Fadhilah; Bekti Nugrahadi; Anita Oktaviana Trisna Devi

Effectiveness of Mineral Downstreaming Policy in Encouraging Regional Economic Transformation : A Case Study of RKEF And HPAL Integration In Obi Island, South Halmahera

Muhammad Djody Satriani

Perbandingan Simulasi Pengukuran Aliran Gas Menggunakan USM Dengan Simulasi Melalui Aplikasi Kelton Pada Proyek Pipa Gas di PT. X

Marisa Ayuwandhira Paitaha; Wasis Waskito Adi; Novan Akhiriyanto

Perencanaan Strategi Pemasaran Kerajinan Kayu untuk Meningkatkan Volume Penjualan Menggunakan Analisis SWOT dan QSPM

Viki Uswatul Khoridah; Anita Oktaviana Trisna Devi; Erna Indrianingsih

Penerapan Metode Collaborative Planning Forecasting & Replenishment (CPFR) dalam Perencanaan Persediaan untuk Meningkatkan Kepatuhan Lead Time Supply terhadap KPI pada Studi Kasus PT XYZ

Qisma Rosalina Wahda; Erna Indriastiningsih; Bekti Nugrahadi
Tren Sitasi Jurnal