Efektivitas Fermentasi Saccharomyces Cerevisiae dalam Media Gula Larut terhadap Volume Gas Karbon Dioksida yang dihasilkan: (Studi Eksperimen Menggunakan Balon sebagai Indikator di MI Jamiyatul Mubtadiin)

Intan Nur Laila ; Muhammad Suwignyo Prayogo ; Iklila Muzayyanah
Jurnal Cakrawala Pendidikan dan Biologi 📅 2025 Vol 2, No 2 🔗 DOI: 10.61132/jucapenbi.v2i2.264
Abstract
This study aims to determine how effective the fermentation process is carried out by the microorganism Saccharomyces cerevisiae in a soluble sugar medium, and how the sugar concentration affects the volume of carbon dioxide gas produced. The fermentation process was observed using a balloon as a simple indicator to measure the gas produced. The study was conducted with an experimental approach at MI Jamiyatul Mubtadiin, using three variations of sugar concentration: 10%, 15%, and 20%. The results showed that the higher the sugar concentration, the more carbon dioxide gas was formed. This shows that S. cerevisiae is able to utilize sugar efficiently to produce gas in the fermentation process. In addition to providing scientific understanding, this study is also associated with legal, religious, and philosophical values, thus providing a broader perspective on the application of fermentation in everyday life and education.
Keywords
fermentation; Saccharomyces cerevisiae; soluble sugar; carbon dioxide; science education
How to Cite

Intan Nur Laila, et al. (2025). Efektivitas Fermentasi Saccharomyces Cerevisiae dalam Media Gula Larut terhadap Volume Gas Karbon Dioksida yang dihasilkan: (Studi Eksperimen Menggunakan Balon sebagai Indikator di MI Jamiyatul Mubtadiin). Jurnal Cakrawala Pendidikan dan Biologi, 2(2). https://doi.org/10.61132/jucapenbi.v2i2.264

Intan Nur Laila; Muhammad Suwignyo Prayogo; Iklila Muzayyanah, "Efektivitas Fermentasi Saccharomyces Cerevisiae dalam Media Gula Larut terhadap Volume Gas Karbon Dioksida yang dihasilkan: (Studi Eksperimen Menggunakan Balon sebagai Indikator di MI Jamiyatul Mubtadiin)," Jurnal Cakrawala Pendidikan dan Biologi, vol. 2, no. 2, 2025.

Intan Nur Laila; Muhammad Suwignyo Prayogo; Iklila Muzayyanah. "Efektivitas Fermentasi Saccharomyces Cerevisiae dalam Media Gula Larut terhadap Volume Gas Karbon Dioksida yang dihasilkan: (Studi Eksperimen Menggunakan Balon sebagai Indikator di MI Jamiyatul Mubtadiin)." Jurnal Cakrawala Pendidikan dan Biologi, vol. 2, no. 2, 2025.

Intan Nur Laila; Muhammad Suwignyo Prayogo; Iklila Muzayyanah. "Efektivitas Fermentasi Saccharomyces Cerevisiae dalam Media Gula Larut terhadap Volume Gas Karbon Dioksida yang dihasilkan: (Studi Eksperimen Menggunakan Balon sebagai Indikator di MI Jamiyatul Mubtadiin)." Jurnal Cakrawala Pendidikan dan Biologi 2, no. 2 (2025).

Intan Nur Laila, et al. (2025) 'Efektivitas Fermentasi Saccharomyces Cerevisiae dalam Media Gula Larut terhadap Volume Gas Karbon Dioksida yang dihasilkan: (Studi Eksperimen Menggunakan Balon sebagai Indikator di MI Jamiyatul Mubtadiin)', Jurnal Cakrawala Pendidikan dan Biologi, 2(2). doi: 10.61132/jucapenbi.v2i2.264.

Intan Nur Laila; Muhammad Suwignyo Prayogo; Iklila Muzayyanah. Efektivitas Fermentasi Saccharomyces Cerevisiae dalam Media Gula Larut terhadap Volume Gas Karbon Dioksida yang dihasilkan: (Studi Eksperimen Menggunakan Balon sebagai Indikator di MI Jamiyatul Mubtadiin). Jurnal Cakrawala Pendidikan dan Biologi. 2025;2(2).

Artikel Terkait

Pemikiran Politik Islam Muhammad Asad dalam Konteks Zaman Modern

Kustiawan Kustiawan; Nanda Cahya P.; Natasya Ingga Johna; Desty Yulanda Jonnata; Laura Laura

Distribusi Vaksin yang Berkeadilan: Kajian Bioetika pada Isu Penolakan Vaksin di Era Modern

Nurin Fatnata; Virna Fianarita Rahmawati; Tri Cahyanto

Implementasi Program Intervensi CBT pada Anak dengan Masalah Perilaku

Keyza Salma Salsabila; Leory Yunistia Jasmine; Yoga Budhi Santoso

Model Pengembangan Asesmen Hots dalam Keterampilan Menulis Teks Prosedur Fase D

Siti Faridah; Kuntoro Kuntoro

Analisis Komparatif Pengaruh Faktor Lingkungan Abiotik dan Biotik terhadap Diversitas Flora Normal Ayam : Sebuah Tinjauan Sistematis

Lestari Lestari; Rizki Amelia Nasution

Paradigma Pendidikan Islam dalam Teori Belajar: Analisis Brhavioristik, Kognitif, Humanistik, dan Konstruktivistik

Malida Nur Izzatul Mursyidah; Mu'alimin Mu'alimin; Mukaffan Mukaffan
Tren Sitasi Jurnal